现在所有的厨房用品全部搬到了室外,方便录制。
等到菜品制作到了尾声,才能挪到演播室继续进行。
因为演播室没有任何的抽油烟设备,一开始三个选手做菜还能够承受,现在是七个选手做菜,完全没有办法一起进行。
而在室外的话,还方便进行全方位的拍摄。
甄梨抬头看,幸好头顶上还有遮阳的棚子,要不然的话,在这里晒一整天也够受的。
现在,选手们都开始忙碌起来。
甄梨把昨晚准备好的顶汤从冰箱保鲜里面拿出,放到桌子上备用。
然后拿出泡发好的食材,先进行改刀,然后放入砂锅中备用。
一切准备就绪,甄梨准备开始做汤。
佛跳墙讲究一个小火慢炖。
因为今天是决赛,所以增加到了十六位评委,评分也变成十分制,甄梨必须发挥到精益求精才能征服所有的人。
她把所有食材全部放入砂锅,然后把砂锅用保鲜膜层层密封,随后加入烧开了水的蒸锅中,小火满满蒸,直到把食材的鲜味全部蒸出来。
甄梨的工作完成了,剩下的时间只有等待。
闲暇时刻,她还有机会看看其他厨师们的操作。
李约翰做的是猪肚鸡,新鲜的猪肚刷洗干净,然后将新鲜的整鸡放入锅中,同样是炖煮,只是他这道菜比佛跳墙要简单很多。
在制作猪肚鸡的时候,甄梨注意到李约翰同样添加了顶汤。
这会使得猪肚鸡的味道更加的浓郁。
精心熬制出来的顶汤,就是厨师版本与家庭版本差别最大的地方。
看完了李约翰,甄梨又开始看别的厨师操作。
可能是因为今天是决赛,剩下的五位厨师都制作了比较麻烦的菜。
有一个厨师甚至做甄梨看不太懂的西餐。
听主持人介绍,好像是什么分子料理。
所谓的分子料理,就是把食物分解,然后重组,得到完全不一样的体验。
花里胡哨的,甄梨并不是非常看好。
看了一圈下来,甄梨已经发现了很多的问题。
这些人虽然基本功都过关,但是对细节的把握并不是很好。
这也就是很多人只能做一个好厨师,但是不能往上走的缘故。
晚上七点钟,观众们已经入座。
忙碌了一天的甄梨终于等到了大结局的机会。
现在她的佛跳墙已经准备出锅了。
“甄选手。”主持人来到她身边问:“马上就要进行最后的比拼,你现在紧不紧张?”
甄梨摇头道:“完全不紧张。”
“想不到甄选手这么年轻反而一点都不紧张啊,看来是势在必得!”主持人拿过一个箱子放在甄梨面前。
“这是我们今晚的出场顺序,看看甄选手能抽到哪一个?”主持人介绍道。
甄梨想都不想,直接伸手捞出一个。
第几个出场对于她来说,完全没有任何的区别,她来了就是要那冠军的,这些根本不影响。
甄梨拿出的球上面明晃晃的写着“七号”。
“哇,看来甄选手是最后一个出场了!压轴选手!”主持人热情道:“那就请大家拭目以待吧!”
主持人离开,走到下一个选手的料理台旁边。
甄梨看着自己手中的七号小球,随后把它放在演播室的台子上。
现在开始陆续进场。
她不需要做什么多余的准备,只需要用另一口蒸锅烧开水,然后把场外的蒸笼端到蒸锅上就好。
整个动作一气呵成,甄梨把蒸笼安稳的放在蒸锅上之后,就开始坐着找自己的爸妈。
正前方都是评委,后面的才是观众们。
人很多,台下又没有什么灯光,甄梨找了好几圈也没有找到。
算了,还是不找了,甄梨想。
反正现在她就是找不到,自己家人也一定能够看到她的。
甄梨安慰的坐在凳子上,看着其他几位的表演。
其实他们的大部分工作都在外面做好了,现在只需要在演播室做作的表演一下。
比如炒菜颠勺,或者把食物从烤箱里面拿出来亮相,总之不是什么很难的事情。
结论就是甄梨这边实在是有点无聊了。
她还不到开锅子的时候。
佛跳墙最惊艳的就是开锅的那一瞬间香气四溢,在没有开锅的情况下,任何人都闻不到味道。
这种极致的反差感才是佛跳墙被追捧这么久的要原因。
“好的,看到我们选手已经准备就绪。”主持人热情道:“那我们,总决赛马上开始!”
随着主持人一声令下,第一位选手开始上场。
他端着自己的糖醋鱼走上最前面。
焦糖色的糖醋鱼在灯光下显得尤为晶莹漂亮。
选手对他的糖醋鱼进行介绍。
介绍完毕之后,他把糖醋鱼分割,然后交给评委们试吃评价。
做这种有造型的鱼就是这点不好,全部分开之后,造型没有了,没有保留那种美感。
评委们吃完之后,开始点评。
这一位选手只有三位评委点评,甄梨觉得这还是不错的,要是十六个人轮番过来点评,她恐怕要等到明天才能等到结果。
点评之后,评委们开始打分。
统计之后立刻出分数结果。m.bimilou.org
这还是比较直观的,省去了等来等去的环节。
紧接着,下一位选手就位。
甄梨从八点钟的等到十一点,终于等到自己出场。
比起其他选手已经做好的摆盘不同,甄梨端着一个包着保鲜膜的大砂锅走到最前方。
她把砂锅放到桌子上,拿出一把剪刀,一点一点的把保鲜膜剪开。
观众们差不多都没有见过这种烹饪手法,一时间议论纷纷。
甄梨把保鲜膜剪开,露出整个砂锅的全貌。
她带上隔热手套,把手放在砂锅盖子上。
轻轻的,甄梨掀开了盖子。
一股浓香从甄梨手下的砂锅里传出来。
“好香!”
“佛跳墙!原来真的有这么香!”
一时间,观众们惊奇不已。
前面的六位选手做的菜,他们只能虚虚的看到一个影,更别说闻到香味了。
可是甄梨的这道佛跳墙,不仅让他们闻到了香味,甚至让他们感觉到饥肠辘辘! 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神鹭舟的穿越八零御厨福宝赚翻啦
御兽师?
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