哪怕是没有来鲨鱼塘村，作为一个家庭主妇，黄阿姨平日里也没有少和各种鱼打交道。
起初，黄阿姨的确是不会烹饪海鲜的，但久而久之，便也会了。
而且，林毅每次出海，都会收获很大。
黄阿姨根本不缺练手的食材。
紫枫和白小鹿在旁边学习着。
“阿姨，你好厉害啊。”
“我也想这么会烧菜...”
黄阿姨看着两个小丫头，露出了微笑：“那还不简单，多学多看多烧就会了，谁生下来就会做饭？不都是后天学习的。”
紫枫...
黄阿姨说的轻巧，但其中必定下了很多的苦功。
她学不废啊。
黄小厨在旁边露出了微笑：“妹妹，小鹿，怎么说呢，女孩子确实需要学习一下做饭，以后结婚了，你总得烧饭吧，不要说有钱，家里雇保姆，保姆烧菜，时间长了，一样会敷衍了事。”
华夏人，就讲究一口吃。
黄小厨有钱，但还是喜欢研究和琢磨，怎么吃的好。
“阿姨开始烧了，不聊了。”黄小厨看到阿姨动手，连忙不跟紫枫妹妹聊天，而是专心看起阿姨烧菜来。
“顶级的食材，怎么烧才好吃？”黄阿姨跟大家讲解道。
蘑菇屋众人都竖起了耳朵，聆听着。
“这句话其实有一个错误。”黄阿姨继续道。
黄小厨？？
紫枫？？
...
“行里有一句话，原汁原味！”黄阿姨揭秘道。
厨房的角落，摄像机一直都开着，黄阿姨做菜如今也算是直播间的一个固定的节目。
刚开始的时候，水友们都不太喜欢看黄阿姨烧菜。
但看过几次之后，嗯...真香。
黄阿姨也习惯了直播做菜。
她刚才解释说的这些话，也不仅是和蘑菇屋众人说的，同样也是和直播间的水友说的。
大部分水友，都是萌新，他们哪里会做菜。
此时正好跟着学几招。
内行看门道，外行看热闹。
做菜从准备阶段，到烧，到出锅，步骤很多，紫枫和白小鹿只是觉得阿姨动作很娴熟，行云流水一般，每个环节都把控的很到位。
但这些动作看在黄小厨眼里，却惊为天人。
没有成百上千次的烹饪，想要做到这么行云流水？驾轻就熟？那是不可能的。
其实厨艺，入门不难。
哪怕是十几岁的小孩子，只要步骤对了，一样可以烧菜。
烧出来的味道，也还可以。
但如果到了职业厨师这一行，可不仅仅只是把菜烧好，能吃就行。
顶级的大厨，懂技巧，重细节，烧出来的菜，才能真的称为美味佳肴。
黄阿姨告诉大家，她打算用粤菜的烧制方法，来烧这道东星斑。
刚才她说的“原汁原味”，也是粤菜里的最高境界。
由于靠近大海，所以粤菜有很多烹饪海鲜的方法。
这些是内地菜系，没法媲美的。
当然，八大菜系，各有千秋。
这里暂且不表。
粤菜里，如何保持食材的原汁原味，是所有厨师，都追求的极致滋味。
每一种食材，都有它们独特的滋味。
就像黄瓜的香甜清口，西红柿的酸甜多汁。
苦瓜自带苦味。
同样，东星斑也有它独有的滋味，黄阿姨告诉大家，东星斑的鱼肉，自带鲜甜。
普通人烧菜，都是往其中增，添各种调料，以求味道更好！
但真正的大厨，却不这样做。
与其费尽心思，为菜肴增添滋味，用尽各种手段。
倒不如换一个思路，那便是，反其道而行之，不增添滋味，而是最大限度地保留它原本身的味道。
这也可以称之为武学境界里的，无招胜有招。
黄小厨深呼吸一口气。
他悟了。
黄阿姨这一番话，直击心灵。
让他感触良多。
原来菜还能这么烧。
黄小厨看到案板上，并未放什么佐料，这也印证了黄阿姨，的确是想要删繁就简。
“紫枫，好好学，这一招我都不会。”黄小厨激动的提醒紫枫。
紫枫不住点头，她早就变成了阿姨的小迷妹。:筆瞇樓
黄阿姨在烹饪东星斑的时候，就跟教科书一般。
全程，黄阿姨只是放了一些生姜丝，用来去东星斑鱼的腥味，其余什么调料和佐料都没有放。
稍微腌制去腥后，黄阿姨把东星斑整条放入了蒸锅。
设置了时间，然后开始蒸制。
“好简单啊。”紫枫感慨道。
这甚至比烧红烧肉，辣椒炒蛋还要简单。
不禁让她生出了一种，我上我也行的既视感。
当然，她也就是想想。
她知道自己做不到的。
哈哈，别毁了东星斑这么好的鱼。
黄阿姨微微一笑，重剑无锋，大繁若简。
就像舌尖上那句经典的台词，高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方法。
等东星斑的鱼肉蒸至八分熟，黄阿姨就把东星斑取了出来。
过犹不及，八分熟是最完美的状态。
少一分太生，多一分待会吃起来会太烂，这样也不好。
等盘子取出后，东星斑的香气已经很浓郁。
“好香啊，这是东星斑本身的香味吗？爱了爱了。”
彭彭忍不住咽了咽口水。
这谁扛得住啊。
黄阿姨看到垂涎的众人，露出了微笑。
但现在可还没烧好。
步骤到这里，才只是进行到一半而已。
黄阿姨把事先切好的葱丝，逐一铺在蒸好的鱼上，间隔均匀，再起小锅烧上一锅热油。
等热油烧好后，端起锅，把热油浇在东星斑上。
原本八分熟的东星斑，此时，被滚烫的油温，一下子便浇熟了。
这一招，倒是黄小厨也会的。
平时做清蒸鱼的时候，他也经常来上一下。
这样既能保证鱼肉不会蒸老，还能使葱色脆嫩，香味更好地渗入鱼中。
等淋上热油，这道菜也就可以出锅了。
只剩下了最后一步，黄阿姨拿出了蒸鱼豆豉油。
这是鲨鱼塘村的特产，也是这道菜的画龙点睛之笔。
淋入蒸鱼豉油，一道清蒸东星斑便烧制好了。
“我的天，油泼一下，香味噌就上来了。”
“好香啊，我已经流口水了。”
“咕咚...”
围观的紫枫等人，再也忍不住了，都吞咽起口水来。 无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载星星阅读app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载星星阅读app为您提供大神书隐横斜的妈在蘑菇屋烧饭，把我身份曝光了
御兽师？
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