笔迷楼>都市小说>美食小当家>第一千三百三十章:冲过来了
  大领导疑惑地看着逐渐走近的三个人,眉头渐渐地皱了起来。

  从这三人一走进会场之后,顿时就看到了他们手上的菜品,当时就觉得很诧异,此时临近之后更是看得相当清楚,跟刚才上过的三道菜一般无二。

  “这是怎么回事儿,刚才的菜没上完吗?”

  大领导转头看向了金部长和刘部长,刘部长一脸的茫然,不知道该怎么回答,但心中也是很焦急,看向金部长的时候带着担心的神色。

  这老金到底是怎么搞的嘛,这么重要的场合竟然还出现这样的失误,这么低级的错误怎么能犯呢?

  但是让人不解的是,金部长脸上却一直带着淡淡的笑容:“领导啊,您有所不知,现在送过来的菜品虽然跟刚才的一样,但是有一个地方是不一样的。

  请让我卖个关子,大家先品尝一下,看看能不能发现出什么端倪来,如果大家要是没有发现这其中的奥秘的话,那么我再跟大家透露,好不好?”

  原来是有所准备啊?

  大领导若有所思地点了点头道:“那行吧,那就还是按照刚才的上菜顺序,把菜分出来吧!”

  王部长和余科长带着人连忙把盐煎肉给分到了小餐盘之中,很快就放在了长条桌上,顿时吸引了所有人的关注。

  上了一模一样的菜品,大家立刻就仔细地查看了起来,不过无论大家怎么看,这道菜它还是盐煎肉啊?

  并且无论是从造型还是配菜上来看,跟之前品尝过的盐煎肉是一样的,那么这金部长的葫芦里到底是卖的什么药呢?

  “尝尝吧,看看这盐煎肉到底有什么不同?”

  大领导开始带头,夹起一片带着一丝干香的瘦肉和焦香的肥肉片送进了嘴里,这制作盐煎肉的时候带一点儿肥肉吃起来是最香的。

  因为生爆出来的盐煎肉会微微带一点儿柴的感觉,可是有了肥肉做陪衬之后,会让口感变得松软一些。

  特别是肥肉经过高温洗礼一番之后,它的表皮会进行收缩,而且火候到了之后,这肥肉的表面会带上一层薄薄的焦圈。

  想要带上焦圈的话必须用猛火才行,这焦圈能够带来一种极其浓郁的香味儿,额外增添品尝这道菜的美感。

  不过要用到猛火的话,这对于另外一边的瘦肉考验又很大,如果火候过了,这瘦肉会变得相当的柴,吃起来口感自然是无法令人恭维。

  所以别看这道菜做起来简单,但是想要真正做到极致,绝对不是看起来那么轻松的。

  而当大领导再次把看似一模一样的肉片放进嘴里之后,一开始漫不经心地咬了两口,可就是这两口,顿时让他愣住了。

  嘴里咀嚼的动作都停止了下来,似乎是感觉到了什么不可思议的地方,猛然看向了金部长。

  刘部长被大领导这个动作瞬间给吸引到了,这手上夹着的肉片都不稳了,从筷子上又重新落回到餐盘中。

  这不会是出什么问题了吧?

  大领导尝出味道不对劲儿了?

  不过刘部长的担心是多余的,因为大领导的脸上马上露出了惊喜的模样,随后开始更加快速地品尝了起来。

  继续品尝了两下之后,大领导很是认可地点了点头,然后再次开始尝了一片。

  “嗯,不错啊,果然是不一样,老金啊,这肉......

  哈哈,我明白了,你也别先透露了,等测试完了咱们再说吧!”

  肉?

  大领导似乎已经是发现了端倪,金部长点了点头,也用筷子夹起一片开始尝试了起来,随后也跟大领导一样,神秘地笑了起来。

  刘部长不明就里,不过东西就摆在眼前,尝尝就知道了,一片盐煎肉入口之后,刘部长顿时一脸的不可思议。

  这肉、这肉?

  好像是跟刚才品尝过的盐煎肉有很大的不同,这次测试的盐煎肉明显口感和香味儿上面有着极大的不同。

  第一次尝试的盐煎肉那瘦肉虽然吃起来有那么一丝丝柴的口感,但是这是盐煎肉最正常的状态,毕竟是瘦肉,而且还是生爆出来的。

  不过楚云风处理得相当的到位,瘦肉外层略带柴感,可是内层的肉还是比较软嫩的,那吃起来绝对是让人叫绝。

  但是再次品尝了之后,这口感变化也太大了一点儿吧?

  柴还是有那么一丝丝的柴感,可是当你尝到内层的肉之后,竟然有了那么一丝糯糯的感觉?

  是的,就是糯感,糯感这种口感是最能够让人上瘾的,因为糯糯的东西能够给人一种很愉悦的心情。

  可问题是这是瘦肉啊?

  无论是什么时候品尝猪肉的时候,这瘦肉什么时候能够给人提供一种糯糯的口感呢?

  其次就是这肥肉,一般的肥肉一口咬下去很松散,特别是那种饲料喂养出来的猪,这肥肉尝起来最大的失败之处就是油腻。

  不仅仅是油腻,而且还会让嘴里有尝到渣的感觉。

  但是这第二次品尝到的肥肉,同样是有一种软糯的感觉,并且这肥肉一点儿也不腻,那股子焦香的味道,让人简直就是无法自拔。

  这太香了啊!

  吃起来简直就是停不下来,不过让人感到难受的是,餐盘里面的肉片瞬间被清空,等还想要再尝一口的时候,竟然没了?

  “这、这?”

  大领导这边还行,尝到了三片,等到再次动筷子的时候,发现已经找不到肉片了,只能是郁闷地夹起一片青椒,百无聊赖地品尝了起来。

  不过在尝到了这非同一般的盐煎肉味道之后,即便是这青椒味道和口感再不错,可也是提不起劲儿来。

  “撤了吧,上干煵肉丝!”

  大领导这话就像是天籁之音一般,瞬间让大家兴奋了起来,对于刚才那个肉质的特殊感触太期待了,所以看着王部长他们的动作都着急了起来。

  你们快点儿呀!

  王部长他们的速度已经是够快的了,不过在大家很期待的状态之下,迫不及待的心情自然是可以理解的。

  金部长自己也很期待,于是也按捺不住走过去催促道:“老王,速度快一点儿!

  干煵肉丝分完了之后继续把回锅肉给分好,待会儿品尝完了之后就直接上,不要耽误时间了。

  另外后厨那边给小楚提醒一下,让他后面上菜快一点儿!”

  听到了金部长的提示之后,王部长也是连连点头,不过一想到后面这两道菜的滋味儿之后,顿时有些不想离开这里了。

  可是后厨那边?

  对了,王部长忽然想到了一个办法,于是对着余科长笑了笑,看到这个笑容之后,余科长忽然有了一点儿不好的预感。

  “老余啊,这后厨那边你去帮忙叮嘱一下,那什么,你放心吧,待会儿品尝的时候我会给你留一份的,等菜送过来之后再尝尝。”

  余科长一听就傻眼儿了,他自然也很想第一时间品尝到楚云风的绝世厨艺,不过今天自己跟王部长都是服务人员,这后厨总得去一个人才行啊?

  无奈之下,余科长只能是点头同意,不过在离开之前,还是很认真和严肃地嘱咐起了王部长:“说好了啊,一定要给我留一份啊。”

  “放心吧,我你还不放心吗?”

  给余科长保证了之后,王部长也忍不住笑了起来,这多大点儿事儿嘛,难不成自己还会把你的那份给吃掉吗?

  有了王部长的保证之后,余科长顿时放心了许多,这才赶紧前往后厨,看看楚云风接下来会上什么菜品。

  干煵肉丝一上来之后,大领导二话不说,直接开始品尝了起来。

  轻轻尝了一口,立刻就竖起了大拇指:“绝、实在是绝,我现在更是好奇了,有些忍不住想要知道谜底了。”

  干煵肉丝!

  干煸之后这口感应该是更加柴才对,可是这看着水分已经收到了极致,肉丝看起来是相当的干,但是品尝起来跟它的外表根本不相符。

  那就是这肉条根本就不柴,这表面干香无比,肉质带着特殊的糯感,让人感觉完全被它的外表给欺骗了。

  虽然不柴,但是却丝毫不影响细细品尝它味道的时间,这肉条还是相当耐咀嚼的,并且还让人上瘾!

  “香啊,这肉条明显比之前的要香了许多啊?”

  “是啊,还有这口感,明显是与众不同,让我都有些怀疑这不是猪肉了!”

  “肉肯定是猪肉,这明显是猪肉的味道,可是这口感倒是挺有些像是兔肉啊,不过兔肉做不好会很腥,这个味道很中正,所以肯定是猪肉。”

  “猪肉?这不太对啊,什么时候猪肉有这么软糯的口感了,吃了这么多年的猪肉,还真没发现啊?”

  “这不会是鹿肉吧?又或者是羊肉什么的,我倒是不相信猪肉能够做出这样的质感来!”

  ......

  考核团的成员们纷纷议论了起来,大家对于目前品尝到的菜品都感到非常的意外,可以说是惊喜连连,但是对于这个肉的判定,都没有个头绪。

  “香,实在是太香了,就这道菜我认为上国宴都没有任何问题,这辣椒又不辣,但是却提供了辣椒的香味儿,滋味很是丰富啊!

  这应该是把辣椒籽去掉的结果吧,所以辣椒才这么香?”

  大领导对于这道菜的判断一点儿问题都没有,金部长立刻就点头道:“是的,其实辣椒里面最辣的就是这个籽了,去掉了之后就没这么辣。

  而且小楚专门选用的是香味儿重的辣椒,所以做出来的口味儿非常适合吃不了辣的人群,倒是没想到领导对这道菜的评价这么高,能上国宴我倒是没想到!”

  金部长明白大领导所说的国宴是那种最顶级的国宴,接待的都是一些吃不了辣的外宾,而这次东盟会所接待的外宾大部分都是喜爱吃辣的。

  要是没有几道辣的菜式,搞不好大家还会没胃口呢。

  听出了金部长的意外,大领导哈哈笑道:“回头把小楚做的菜再做一个综合评审吧,看看哪些能够放到国宴里面去?

  最后列一个清单发出来走程序,丰富一下国宴的菜品数量,老是那么些菜也有点儿该改进改进了!”

  呼~!

  金部长这回是真的惊讶了,楚云风这次机遇简直是太难得了,竟然获得了一个评选国宴菜品的通道。

  要知道想要获得这样的入场券都是需要一个契机,并且要专门组织起一个考核团队才行。

  不过今天时机刚刚好,有了这个现成的考核团的打分,然后内部再让后厨的大师傅们进行评审,最后再交到上面去进行审定。

  如果通过的话,那么楚云风所做的菜品就能够被正式纳入到国宴的菜单之中,这简直就是天降洪福啊!

  要知道川菜在国宴菜品中的分量是相当少的,可一旦这些川菜进入到了国宴正式菜单之中,今后一旦有接待任务,那么川菜能够发挥的幅度就太多了。

  在金部长答应下来之后,大领导就催促着上第三道菜,回锅肉!

  “蒜苗回锅肉,这是典型的川菜做法,在京城不少餐馆做这道菜啊,喜欢放卷心菜,吃起来味道也不错,但还是这蒜苗搭配在一起比较香啊!”

  大领导很是感慨了一番,这回刘部长马上接话吐槽了起来:“领导啊,您是不知道咱们这京城不少餐厅做的川菜那才叫一个假。

  这做出来的很多根本就不是川菜,而且是在模仿川菜的型,或者说都模仿得不到位,连神似都没有。

  我上回就当了个当,点了一份回锅肉,结果是用胡萝卜炒出来的,这胡萝卜都还没断生。

  另外有一次碰到用洋葱炒的,那味道更是与众不同......”

  刘部长的吐槽引起了金部长的共鸣:“可不是嘛,我上回赶着去开会,就在街边随便找了一家餐馆儿,上面打的招牌是蓉城饭庄。

  正好这不是馋宫保鸡丁了嘛,想着来上一盘儿,顺便下两碗米饭,可谁曾想这一盘宫保鸡丁一上桌,差点儿没把我眼镜给吓掉了。

  你们是不知道,这所谓的宫保鸡丁整个餐盘里面就像是发了洪水一样水滋滋的,再一看这配菜,里面不仅有黄瓜,还有胡萝卜呢!

  要是没吃过这道菜的还真以为这宫保鸡丁就是这么做的,可是我这尝过的人第一时间怀疑老板担心我维生素摄入不足,这是在体贴我呢!”

  哈哈哈哈哈......

  金部长的一番话瞬间让大领导和刘部长,以及周边的同事们纷纷爆笑了起来,提起这川菜在京城的魔幻,不少人估计都是经历过的。

  所以这也让大家对于川菜的认识不深,总认为这川菜除了辣之外,并没有什么特点,而且味道还不怎么滴。

  这时间一长了之后,刻板印象就逐步加深,想要一时之间就改过来,自然是很难的。

  “来吧,尝尝看,看看这道回锅肉到底是有什么不同之处!”

  大领导乐呵呵地用筷子夹起一片已经起了灯盏窝的回锅肉,这半肥半瘦的肉片附带着蒜苗,绝对是最能够体会出这道菜的精髓。

  果然,才品尝了一口,大领导顿时惊呼了起来:“不一样,绝对不一样,这口感和香味儿怎么会差距这么大?”

  其余人也都纷纷惊呼了起来,这前后两道菜的差距太大了,大到了让人有些不敢相信的地步。bimilou.org

  于是很快,这餐盘之中的回锅肉瞬间被消灭掉,金部长反应慢了一点儿,连第二口都没有尝到。

  不过瘾,这实在是不过瘾啊!

  就在大家都感觉到很郁闷的时候,忽然余科长的身影出现在了门口,而他手上端着的那道菜,瞬间让全场的人把目光都投射了过来,而且不少人有些蠢蠢欲动!

  意外出现了,当金部长冲过来准备快速把这道菜给接过来的时候,不少人跟着他一起冲了过来......>记住本站网址,,方便下次阅读,或且百度输入“”,就能进入本站 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神力禾的美食小当家

  御兽师?

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