笔迷楼>言情小说>丁小白的种田生活>第一百九十八章红豆绿豆双皮奶
  听到丁小白说,她的甜品一会儿就好,高山就不想耽误时间了,不如直接跟孙公子问明白,有了明确的指向,自然就能省下许多时间。

  “想要买什么?”听到高山的询问,孙弛骏没有直接回答,反倒是反问了他一句,跟着又解释道——

  “是不是小白想要买马?让她直接去前院的马厩里挑一匹就成,哪还用去集市上挑,集市上的马可赶不上咱们府里的,我连马车一起送给她。”

  高山赶紧摆手,“不是自己用,小白想买一头大青骡子,把隔壁里正家的那头老牛换下来。”

  孙弛骏刚想说,老牛哪值得用一头大青骡子换,突然就想到了昨晚老牛追着马车跑的画面。

  看来那头老牛确实有问题啊,所以这是不敢留在原主家里了,“行,我让孙昌陪你去吧,他正好闲着呢。”

  高山赶紧谢过了孙弛骏,转身想要去门外等孙昌大哥过来,结果被一只小手抓住了衣襟。

  低头一看,衣襟可不是正被秦钧抓在手里呢,秦钧正仰头看着他,高山微微弯下了身子,“钧儿少爷,你有事儿吗?”

  秦钧却不跟他说话,反而朝身后看去,“外祖母,我能跟高山哥哥一起出门吗?我都很久没有到外面去过了。”

  原本听了前半句话,就想要一口回绝的靖国侯夫人,听到了外孙儿的后半句,拒绝的话就无论如何也说不出口了。

  “母亲,刚把槐树镇肃清了,镇子里干净着呢,难得钧儿恢复得不错,既然想要出去逛逛,就让他去吧,我会看着他的。”

  听说儿子也要跟着一起去,靖国侯夫人倒是没那么担心了,儿子的功夫她可是很有数的。

  “那行吧,可虽然刚抓了一批,也不能就大意了,记得多带点人,小心能驶万年船。”

  事关秦钧,孙弛骏哪敢违拗,一迭连声地应下来,直接喊了孙昌进门,低声地吩咐了几句,就让他赶紧着去安排了。

  秦钧已经乐得不行,他不止想要出去玩儿,还想要戴上小白姐姐给他做的手套、围巾、毛边雪褛。

  再没机会穿的话,天都要暖和了,别看他个子小,长得可是飞快,等到明年这时候,这些东西他铁定穿不上了,那就太可惜了,姐姐的心意呢。

  “你看你急个什么,紫晶不是去给你准备东西了么,出去千万记得围严实了,别一玩儿高兴就扒帽子摘手套的,记住了没有?”

  秦钧这时候哪有不应的,外祖母说什么他都点头,靖国侯夫人却是半点也信不着他。

  索性叫过紫晶来,让她也穿戴上,跟着秦钧一起出府,有个丫头跟着,总比一帮男人要细心些。

  “母亲,丫鬟就不用带了,牲畜集市极是肮脏,不是女孩儿该去的地方,我会一直抱着钧儿的,肯定看好他。”

  孙弛骏独来独往惯了,最不喜欢身边有娇滴滴的女人跟着,少了策马扬鞭的兴致,太扫兴了。

  当然,丁小白除外,她跟那些闺阁小姐可是完全不同的,聪明、大方、有主见,遇事只会想尽一切办法解决,却绝对不会抓着别人的袖子哭哭啼啼。

  秦钧也不想让丫鬟们跟着,他倒没想到扬鞭策马什么的,他是怕被管得太严,自己玩儿起来就没了自由。

  “外祖母,有小舅舅保护我呢,就别让紫晶跟着了,到时候进了集市,她是跟着呢,还是在外面等着,咋样都让人不放心。”

  小家伙儿倒是找了个好借口,靖国侯夫人想了想,也觉得紫晶跟不跟的没什么大用了。

  “那行吧,就不让紫晶去了,不过你别忘了自己的保证啊,外祖母就信你一回,你要是敢再把自己折腾病了,我就关你禁闭,再也不放你出去了。”筆蒾樓

  秦钧虽然看着像是已经好了,其实身子里还有余毒没清干净呢,当初伤得那么重,不可能好得这么快。

  要是他真的完全恢复了,他们祖孙三人早就回京城去了,怎么可能大过年的,还在槐树镇这么个小地方流连。

  “我知道了,外祖母,我保证听舅舅的话,您就放心吧,我还要快点回来吃小白姐姐做的甜品呢。”

  靖国侯夫人笑了,有小白那丫头的甜品勾着,想来这几个人也不会耽搁太多时间,那就不用太担心了。

  秦钧就这么被放了出去,在厨房里忙碌的丁小白还半点不知道呢,正让厨房里的胖厨娘帮她准备食材。

  也不做多难的东西,丁小白打算做个双皮奶,只需要牛奶和鸡蛋就行,不过她不是做一份,可能数量要多些。

  孙府里的材料向来备得足,倒不怕缺了啥少了啥,让厨娘准备了五个空碗,再加上五份材料,每一份材料都是两碗牛奶,三个鸡蛋。

  这是丁小白一个人在家的时候,最经常做的一道甜品,实在是太简单了,不用浪费多少时间。

  前世的丁小白,最不富裕的就是时间,工作太紧张,她也太过拼命,不然也不会早早猝死了。

  “首先是把大半的牛奶都倒进锅里,烧滚,这个火候一定要掌握好,因为牛奶很容易噗锅,所以最好是用小火煲。”

  “把牛奶烧开之后,分别倒入几个碗中待凉,利用这个时间,把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,将蛋清打散。”

  “蛋清要打得足够散,然后把剩余的牛奶掺进去,再一起搅拌,直到起泡,这个步骤很重要。”

  “因为蛋清如果不用牛奶混合,它就会起块,做出来的成品就会不够滑嫩了,那得多可惜。”

  做到了这一步,丁小白才想起来,这是在孙府,没有她准备好的那些工具,想要过掉渣滓和气泡,没有过滤网啊。

  只能求助胖厨娘了,最后在碗上蒙了双层细纱布,才算是把渣滓和气泡滤干净了,少了这一步,口感会差很多。

  “等烧开的牛奶晾得略微凉了,表面起了一层奶皮,就可以进行下一步了,小心掀起奶皮一角,然后把牛奶再次倒回锅中。”

  “这个步骤也是非常重要的,千万不要把奶皮弄破了,双皮奶奶皮是关键,不能心急。”

  “你看着我做,要缓缓地倾倒,或者拿个小勺帮忙挡着也成,第一层奶皮就留在碗底了。”

  “如果担心自己的手艺不太行,怕弄坏了奶皮,也可以在碗底下稍微留下一点点奶,也不碍事儿的。”

  “往牛奶锅里加糖,大约三到四勺,这个依照个人口味,喜甜就多加,不喜就少放,我一共做了三碗甜的,两碗稍淡的。”

  “搅动牛奶,让白糖全部融化后,把奶锅离火,把牛奶晾凉一些,就可以加刚刚那个备好的蛋清啦。”

  “千万记住,在加蛋清之前,一定要把牛奶放一放凉,不然蛋清就会被直接烫熟,然后充分将蛋清和牛奶混合。”

  “感觉混合均匀了,小心地再倒回碗里,要注意的还是不要弄破第一层奶皮,然后放进锅里蒸。”

  “每个碗上盖个碟子,以免蒸汽滴落,影响了口感和美观,接下来等着就成了,大约蒸上十五分……噢,一刻钟。”

  “看着碗里的奶差不多不流动了,隐约可见起了第二层奶皮,就算是大功告成了,当然,如果想要更好吃,还可以再多加一步。”

  在成品上面加些自己喜欢的小料,现代的时候,丁小白喜欢加红豆酱和燕麦,这时候条件所限,只能有什么加什么了。

  问过了胖厨娘,有备好的红豆酱和绿豆酱,是留着做点心用的,正好就让丁小白就地取材了。

  整个过程之所以讲得这么细,是因为丁小白在教胖厨娘流程,如果秦钧喜欢吃,少不得就得让厨房里经常做了。

  “丁姑娘,那个……您能不能把方子也写一份给我啊,我怕万一哪个步骤忘了,还得再派人去麻烦您。”

  丁小白自然是满口答应下来,又不是什么了不得的手艺,在现代的时候,几乎人人都会做双皮奶,主要是过程简单,只要手法上注意一些就成了。

  不过丁小白在煮牛奶的时候,悄悄地加了一点空间里的池塘水,她倒不是想要增加口感,而是希望能让秦钧和祖母的身体更健康些。

  等孙弛骏带着高山和秦钧回来的时候,绿蕊正好带着几个小丫头,提着食盒把做好的甜品送进来。

  “真是回的早不如回的巧,赶紧把东西摆上,我看看做的是啥好东西?”孙弛骏第一个奔向了食盒。

  靖国侯夫人哭笑不得地拍了儿子一下,“怎么还不如个孩子,快点去洗手换衣裳。”

  孙弛骏一回头,就看见钧儿正举着一双小手,让丫鬟帮他洗呢,旁边另有一个丫鬟捧着提前备好的干净衣裳。

  孙弛骏不好意思地赶紧去洗手了,这工夫高山已经洗了手回来,先端了一碗双皮奶,递到了靖国侯夫人面前。

  丁小白慢了一步才进屋,给胖厨房写甜品方子去了,又再叮嘱了几个细节,想来是应该教会了…… 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神佬妖精18的丁小白的种田生活

  御兽师?

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