不知道是不是简陋的告示气到了作用，还是上天可怜这个没有厨师的餐厅，竟然真的来了一位客人，只是这位客人，并不那么让人愉悦。
丁广隆走进美味小厨，四处大量这个前几天刚刚光顾过的餐馆，看着走过来的大侄女淡淡地笑了。
“怎么样啊大侄女，你要是考虑好了，叔叔能帮你谈个好价钱。”丁广隆翘起腿，整齐的西装被他穿的半点儿形象都没有。
“你要是来吃饭的，我给你点菜，但是你要是来跟我说卖房子的事儿，你现在就走。”丁美味把菜单甩在桌子上。
丁广隆耻笑了一声，说：“行，丫头你这么固执，我看看你有什么本事。”
他只点了一个扬州炒饭。
丁美味给厨房下了单，让周西西给他上餐具和热水。
简光年八卦兮兮地凑在门口全都看到了，转头就跟后厨里的两个兄弟汇报——那个卖房子的叔叔又来啦！
那天丁美味和叔叔的争执后厨的人也算是围观了全程，这会儿丁美味进来，几个人的表情有些微妙。
“看着我干什么，王宁配菜，思明哥，你准备一下，我跟你说……”
丁美味认认真真跟李思明交代细节，简光年拿过单子说道：“就一个扬州炒饭，不用这么紧张吧，不涉及刀工，火候掌握好了就可以了吧？”
“哟呵？”李思明笑了，说，“你小子刚在厨房呆了两天就有这样的见解了？”
王宁正在把腊肉和火腿切小丁，一边切，一边说：“厨房里越是简单的东西越是考验厨师的功力，这位叔叔，还挺会为难人的。”
简光年背过身去，把单子夹起来，轻轻笑了笑。
“……你之前跟师父的时候一定也学过，不用我多说，但是有几个点你要记住，滑蛋的时候油温不能太高，滑散成型，不能太热，米饭，蛋液，配料要分开炒……”
“行，我记住了。”
灶台开火，热锅热油，隔夜米饭下锅，炒到颗粒分明后出锅，打好的蛋液下锅的瞬间成型，炒勺滑散迅速出锅，再添油，炒制腊肉和火腿丁，再倒入豌豆胡萝卜，炒到七八成熟时，把刚炒好的米饭和鸡蛋倒进去。
“开大火，继续翻。”
厨房里弥漫着炒饭的香气，简光年耸了耸鼻子，尽然有些想流口水，从前他只吃过美味小厨的金丝面，还不知道原来扬州炒饭这么香。
即便是抽油烟机的噪音很大，丁美味还是听到了简光年咽口水的声音。
“你干嘛，干活儿去。”
“老板老板，留一口当晚饭，好不好？”
丁美味给了他一个白眼，拿过盘子，出锅装盘。
这道炒饭，她不用试，她有信心，让前来挑衅的叔叔闭嘴。
白瓷的白瓷放在了桌面上，咔哒一声，丁广隆抬起头来看了看她，又看了看时间，说道：“一个扬州炒饭，店里只有我一个客人，你们做了快二十分钟，要是在我的厨房里，你的厨师已经被我开除好几十次了。”
“那跟着您的厨师可真够倒霉的了。”周西西在旁边说了一句风凉话。
丁广隆明显不悦，指着周西西说道：“这样的服务员在我的餐厅也够我开除好几十次了。”
周西西冷笑一声，不客气地说：“您还是先把我求到你那个破餐厅上班吧大叔，你想开除我，也不看我给不给你机会？”
“西西！”丁美味出声，“去后面跟简光年洗菜去！”
周西西翻了个白眼，从嘴巴里发出一个不屑的语气转身去后厨了。
丁美味对叔叔客客气气地说道：“您请慢用。”
炒饭出锅没有特别精心地摆盘，只是松松散散地盛在了盘子中央。丁广隆拿起勺子，吃了一口。
他嚼得很慢，也没什么特别的表情，但是他吃完这一口就放下了勺子，说：“大侄女，你听叔叔一句劝，早点儿放弃开店这个想法。如果你非要开下去也可以，你把你爷爷的菜谱交给我，叔叔给你指一条明路。”筆蒾樓
说来说去，还是为了房子和菜谱。
丁美味把盘子炒饭和勺子一起端了回来，说道：“门在哪儿，不送，这一口饭，算是做侄女请你的。”
“嘿，你这个倔丫头，跟你爷爷一样！”丁广隆喊道，“我有的是办法让你这个破店开不下去！”
丁美味没理他，端着盘子回了后厨。
后厨里，那四个人围着一口锅，个子嘴里塞满地炒饭，衣服偷吃被发现的心虚。
“你们……”
四个人腮帮子飞快动了起来，简光年把勺子塞进王宁手里，说：“你这个人，怎么能偷吃呢！”
王宁瞪大了眼睛，支支吾吾地说：“我我我……”
周西西却盯着她手里的炒饭说：“诶诶诶？客人退菜啦，太好了，给我给我，没抢过他们就吃了一口。”
丁美味躲开她的勺子到了一边，自己尝了一口，瞬间眼睛亮了起来，这个炒饭虽然比爷爷做的差远了，但是比起普通餐馆的扬州炒饭好吃了不是一点儿半点儿啊！
“我说，老板，为什么那些材料要分开炒，不是要食材味道相融合吗？”简光年自认为是个好学生，不懂就问。
“炒饭跟汤面不一样，”丁美味一边吃一边说，“你看，这里面有蛋，有肉，还有蔬菜和米饭，每一样食材的熟制的时间不一样，有的需要时间长一些，有的需要时间短一些，我们做厨师的就是要保证每一个食材都要保证它在最完美的成熟状态，这样才能保证它的味道和口感才是最完美的。”
简光年微笑着听着她滔滔不绝地讲着，他直觉果然没错，丁美味一旦开始有关美食的话题，就会变成一个话痨，活脱脱一副讲师的姿态，说完了还要用眼神问你——听懂了吗？
他点了点头，偷了一勺子米饭，塞进嘴里，说：“明白了老板，但是，看你的感觉，是不是还差了什么。”
那是当然的，丁美味微微叹了口气，李思明的经验不足，她对每道菜的回忆也是磕磕绊绊，两个人并不能完全配合默契，第一导致了上菜时间慢，第二导致了菜品味道不够完美。
“没什么，只是我觉得还不够。”
她不想说出来打消李思明的积极性，现在后处理，他是唯一一个经验丰富的人了。
桌子上的那盘炒饭被几个人刮风安静，简光年打了个嗝，说道：“要我说，这已经比大多数饭店的炒饭要好吃太多了，料也足，还用心，对吧，这样就可以，我觉得可以为你们的完美合作鼓掌了！”
他说着，开始带头拍巴掌，周西西给了他一个白眼，李思明和王宁尴尬地转过了身，留他一个人演猴戏。
“在我们家的餐馆里没有，讲究和还可以，能做到一百分，九十九分都是失败。”
爷爷是这么要求自己的，现在，由她来继承这份固执。
她认真的神情莫名让简光年觉得有些震动，他现在对这个丫头越来越好奇了。
虽然扬州炒饭算是成功了，但是晚餐档口仍旧只来了叔叔一个人。
还没付钱。
丁美味早早关了店，让大家回去休息。她看着周西西上了自己的电瓶车慢慢走远，才放心了放下卷帘门。
回到家里，丁美味洗了个澡，摊在自己床上回想这几天的事情，最让她触动的，还是那碗金丝面。
她忽然想起什么，从床上爬起来，进到爷爷的房间里。那个盒子还在床头放着，她从里面拿出两个本子，走去了客厅。
开了餐桌上的灯，温暖的灯光照下来，从前她总是坐在这儿写作业，爷爷就在旁边看书陪着她，比起书桌，沾染过各种油渍和美食的餐桌更能让她觉得内心安定。
她轻轻摸着日记本的封皮，内心里有一点点小小的复杂，从拿到这本日记开始，她一直没有打开过，担心回忆突然涌进来，她会控制不好自己的情绪。
可今天听了周西西的故事，她忽然好奇，在爷爷这一辈子中，他像这样帮助过多少人呢？
丁美味考虑了很久，还是没有翻开日记，反而是拿起了旁边的菜谱。
爷爷在菜谱扉页做了一个目录，丁美味按照目录上写的页码很快找到了准备位置，果然已经被撕掉了，锯齿边缘和周西西还给她的那一页刚好对上。
她又粗略地翻了翻，里面有不少菜谱已经被爷爷撕下来了。无论当时发生了什么故事，大抵都是爷爷这个臭老头不计后果地想要帮助那个人吧。
金丝面后一页上记录的是丁美味最爱吃的一道糖醋排骨，爷爷在下面写了一行备注：美味爱吃，不能送人，丫头不爱甜，冰糖宜少放（给未来孙女婿）。
这个臭老头呀……
丁美味笑起来，眼前却模糊起来，她默默把菜谱抱进怀里，仰头看着温暖的灯，紧紧咬着牙，不让眼泪落下来。
怀念是悲伤的开关，一旦开始，就怎么也停不住。 无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载星星阅读app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师？
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