“好了。”
随着刘献礼一句话,他关了火,从里面盛出一片菜干来,说道:“美味,尝一尝。”
“来了。”
丁美味拿出自己尝菜的筷子,夹了过去,塞进嘴里,点了点头说道:“成了,出锅吧,盘子!”
简光年递上盘子,眼巴巴地看着鱼和菜干装盘。
“走菜!”
丁美味端起盘子上菜去了,简光年满脸失落,忽然响起什么说道:“诶诶诶等等,等等!”
他抢过刘师傅要刷的炒锅,从里面拣出一片硕果仅存的菜干塞进嘴里。
刘师傅看得目瞪口呆,吼道:“什么臭毛病啊!谁教你的,一点儿规矩都没有。”
简光年背着奇妙的味道迷住了,哪还管规矩不规矩?
菜干饱饱地吸收了汤汁,有鱼的鲜美,有肉的肥美,加上晒干之后又重新泡发的白菜干带着一种说不出的奇妙味道,口感也比从前更韧更有嚼劲。
这到底是怎么回事啊……
菜干红烧鱼上了桌子,味道浓郁,汤汁红亮,熟客赞叹一声:“漂亮啊!真漂亮!今天真是快,给你五星好评!”
丁美味把他点的米饭端上,说道:“那当然了,您慢慢吃,有需要叫我。”
隔壁正在点菜,看到这奇妙的搭配,叫住丁美味来询问,没多久,后厨又多了一笔菜干红烧鱼的订单。
前厅后厨一起忙,丁美味两个喘气的时间都没有,好不容易停下来喝口水,周西西就在喊:“美味,帮忙盛两碗米饭。”
即便是这样,丁美味还是高兴的。
直到午市结束,他们没有让一桌客人因为等待太久离去,没有一盘菜上错,没有听到客人一句埋怨。
丁美味擦好最后一张桌子深深叹了口气,静静地站在那儿不动了。
简光年拿着拖布,从门口擦到了她脚下,抬头看了看她,又顺着她的目光看过去,问道:“老板,看什么呢?阿飘?”
周西西也好奇,凑过来,说道:“大白天哪来的阿飘,是不是谁掉钱了?”
王宁来帮忙摆凳子,等到这句话,立刻问道:“钱?哪儿呢?是不是我去年丢的那个?”
他们几个七嘴八舌,丁美味就算是魂游天外也被他们叫回来了。
“我在算……”丁美说道。
“算钱?”王宁瞪大眼睛。
“俗!老板一定是在算命!”简光年明褒暗贬。
“算你的短命吗?”周西西翻着白眼。
丁美味摇头叹气,她到底是怎么把这些神经病搜罗到一起的啊……
“我在算刚才我们平均五分钟上了一道菜,”丁美味难掩喜色,说道,“能够得上普通的餐馆了。”
“哟,可喜可贺啊!”王宁鼓起掌来,说道,“值得载入史册。”
跟从前相比,快了不是一点儿半点儿,简光年也有些惊讶,他凑上前,说道:“老板,小的有一句话不知当讲不当讲。”
“不当讲!”那三个人异口同声。
“那我也要说,”简光年厚着脸皮说道,“你让你师傅,再做一道菜干红烧鱼给大家尝尝呗。”
听了他这句话,王宁和周西西的眼睛也亮起来了,一起看向丁美味。
迫于员工们的眼神压力,丁美味只好走向后厨,笑嘻嘻地说道:“师傅,中午饭给大家做条鱼呗?”
后厨里没有大厨给小的们做午饭的道理,但是这几个人一个个眼神期待地看着他,刘献礼的虚荣心得到了极大的满足,说道:“我就做这一次,好好学着,回头你自己做。”
“是!”
李思明手脚麻利地跟王宁配合完美又炒了两个青菜,周西西和简光年难得不吵架,一个端碗一个盛饭。
鱼出锅的时候,挨个都坐了下来拿着筷子蠢蠢欲动。
刘献礼擦了把汗,说道:“动筷子吧!”
他一声令下,这个几个孩子跟饿虎扑食一样,伸出筷子奔鱼去了。
跟他刚刚尝得那块白菜一样,菜干依旧咸香入味,刘献礼并没有因为是因为做给几个小的吃就放低了要求。
除了菜干,里面的五花肉也是一绝,肥而不腻,浸满了鱼的鲜味,而鱼肉也沾染了肉味的丰厚,同时,被火唤醒的菜干特别的味道,中和了油脂的腻,相得益彰。
几个人吃得都说不出话来,周西西得空说了一句:“我以为白菜干都不能吃,要扔的。”
丁美味是唯一一个不抢的,她喝着汤说道:“北方冬天有储存白菜的习惯,其中有个环节就是要把白菜拿到太阳底下去晒,把外面那层晒干了,易于保存。”
这个过程要扒掉不少菜叶子,她爷爷是个很节省的人,看着每年冬天都有那么多菜叶子被扔掉就觉得可惜。
“后来我爷爷想,既然豆角茄子萝卜都能晒菜干,为什么白菜不能呢?他就研究了一下,把白菜外面那几层不理由保存的叶子砍下来,铺在墙根底下阴干,保存起来。再后来,他就研究出这道菜来了。”
简光年听完,问道:“这是你从菜谱里看到的故事?”
“是我爷爷自己给我讲的不行吗?”丁美味瞥他一眼。
刘献礼一边吃一边说道:“你这个故事啊,不完整。”
“那师傅你听说的版本是什么?”丁美味问道。
“每年秋菜上市的时候,大量的白菜叶都会被砍掉,吃也只能吃一少部分,反正白菜便宜,也没有人太在意。但是那年啊,师傅家里不知道是遇到了什么事儿,总之是挺困难的,为了让一家人吃饱,师傅才想出来这个主意,听说顺便还救活了一家人。”bimilou.org
“诶?”丁美味惊讶,“为什么咱们听的是两个版本?”
刘献礼停下来添了一碗汤说道:“我师傅这个人,做了好事儿也不喜欢张扬,他那么宠你,从来都让你只知道世上美好,什么时候跟你说过人间疾苦,怎么舍得让你知道从前家里有那么困难的时候?”
丁美味笑了笑的确是这样,爷爷一辈子做过那么多事情,她知道得却很少。
第一个有大厨的美味小厨顺利结束营业,比从前工作日五天的翻台率都要高。
客人不多的时候,丁美味就赶着刘献礼下班了,留下其他人做着最后的打扫,丁美味在盘点食材的储备。
她准备了周末两天的量,竟然在一天之内耗尽了。丁美味深深叹口气,看来明天还是要去菜市场。
简光年走过来,说道:“怎么样,老板,明天需要我吗?”
“嗯……需要……”丁美味转过身,干脆说道,“不如这样吧,你这个活儿,我们按次收费。”
后厨里的人忙着自己手里的卫生工作,在这一个不约而同地停了下来,竖着耳朵听着。
“反正你只是出力气,也不损失什么,一次给你二十,怎么样,我从外面找个人也就这个价钱了。”
简光年声音提高了许多,问道:“什么?二十?你没问题吧,就我这个素质的你才给我二十,合适吗?”
他身后不远处的王宁小声说:“的确不合适。”
周西西插嘴说道:“哇,才二十诶……”
简光年回头过看了看他们,从他们揶揄的神情上忽然明白过来。
“你要不赚这二十,我找别人了,有膀子力气的男人不多的是……”
“你,你等会儿!”
简光年打断了她,满脑门黑线,说道:“老板,你把话说清楚,我可是清清白白的,你这样,别人容易误会我……”
“你又胡说八道什么……”丁美味的反射弧绕了地球一圈,终于又绕了回来,想到自己刚次说的话,顿时面红耳赤。
人说话的时候,绝对不能省略重点,尤其是有不明情况的其他人在场的时候!!
“咳咳咳,”丁美味红着脸一顿猛咳,说道,“不不不会误会的,不就是帮我买个菜么,有什么误会的……”
那边不明情况的围观群众失望地哦了一声。
“干活儿去!”
夜深了,丁美味洗了澡出来,坐在客厅的餐桌里盯着自己电脑屏幕发呆,她刚刚修改了之前招聘主厨的页面,脑子里想的却是另外一件事。
关于爷爷和爷爷拿手的每一道菜背后的故事,丁美味原来知道的那么少。
她小时候那么依赖爷爷,上了大学以后,却忙着开始自己的新生活,每年在家的时间也只有寒暑假,工作之后就更少回来了。
最近几年,她跟爷爷的交流内容也仅仅局限在了“过得好吗”这个话题上。她随爷爷,性子要强,无论受了多大的委屈也不愿意跟别人说,每每就伴着“挺好的”结束了话题。
她想……找回那些属于爷爷的菜谱,找回那些属于爷爷的故事,来弥补那些没有倾听爷爷故事的遗憾。
丁美味想着,就动起了手,她打开新文档,噼里啪啦打起了字。
在客厅里安营扎寨的周西西平时都很安静,只不过今天不知道怎么了,手机一遍遍地响起来,气得她直骂脏话。
“西西,什么人的电话?”丁美味问道。
“没,没什么……”周西西心虚地回答。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神七喜临门的美味光年
御兽师?
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