笔迷楼>都市小说>四合院:开局就看到傻柱的结局>第126章:办席
  马华炒了两个菜,二大爷一一品尝后,眉头紧锁:“马华,你这手艺还是差些火候,我总感觉少了那个味。”

  从二大爷这紧锁的眉头和话,马华明白这位新上任的刘主任不满自己的手艺。

  对于自己的手艺,马华心里多少有些谱。比平常人是要强上些,但比胖子和师傅还是要差上很多,属于比上不足,比下有余。

  这二大爷嘴上说着差了点味,但这两盘菜都吃的一干二净。不是二大爷家缺吃缺喝的,而是缺这种权历带来的特殊嗞味,令他很着迷。

  两盘菜吃完,二大爷摇摇头:“你这手艺差了点,办席的事先放放。”

  不远处听到二大爷的评论,胖子心中有些得意:“手艺没学精,也敢学何雨柱当主厨。这些天,上面没让你办席,你还能坐稳主厨的位置,现在刘主任找上你,你这就露陷了,我看你怎么收场。”

  胖子小声嘀咕道:“最好像之前主厨一样,被李厂长丢去扫厕所。”

  自从何雨柱让马华,而不是让自己当主厨后,胖子嘴上对何雨柱还是“师傅”的喊着,实则心里对何雨柱没有多少尊重,直呼其名。

  ……

  今天是何雨柱头一天和师父谭明启一起上门给别人办席。

  这家也是和谭明启家一样,有自个的的院子,独门独院。

  在这四九城内,能有独门独院,那都非富即贵。

  谭明启的儿子谭兴健给自己老爸当司机,到地方时,已经有人在门口候着。

  谭明启下来时,门口那人大笑:“谭师傅还真难请,大半个月了,才来我家。”

  谭明启微微一笑:“我也是分身乏术,忙的没一天休息。”

  谭明启指着儿子谭兴健:“这我儿子,你见过的。”

  随后又指着何雨柱:“这是我收的徒弟,唯一一个的亲传的。”

  从出来后,何雨柱的头发也长了些,但依旧还是属于板寸。

  那人见何雨柱这板寸,脸色笑容僵了一下,转瞬间又恢复正常:“能让谭师傅收做徒弟,真是福气。”

  何雨柱跟在谭明启身后,闭口不言,听着师父和主家闭谈。

  随便聊了些,谭明启起身:“我和我徒弟就去厨房准备了。”

  到了厨房,何雨柱一看食材,就知道要做些什么。不过,他没有马上动手,而是将食材都一个个的看个遍。

  谭明启不解:“柱子,你这是在干嘛呢?”

  何雨柱停去笑道:“这是跟老言学的,每次做菜前都先一一看一遍,然后才动手。”

  将系统商城里没有收录的,全都收录进去,收录过的就不用收录。

  都看了一个遍后,何雨柱指着一根长骨头:“师父,这鹿骨熬高汤,是配合隗鸡的。如果以传统手艺,做出这道菜要得六七个小时,那这顿饭基本上就到晚上吃了。”

  谭明启点点头:“不错,是要这么久。这也是我一天只接一桌席面的主要原因之一。”

  何雨柱凑过来:“师父,我在里面跟老言学了很多手艺,其中还有改良。我有办法将这时间缩短到两三个小时。”

  谭明启拿起鹿骨掂了掂:“时间缩短一大半,这样熬出来的汤,不影响口感?”

  何雨柱很直接道:“我手艺还是差了点,肯定会影响口感。但如果是师父来,再配合老言给我的秘方,口感相差不大,基本能保持原味。”

  “这想法很超前,你不会是来砸我口碑的吧?”

  “瞧师父你这说的,徒弟我都行了拜师礼的。”

  谭明启想了很久,还是摇摇头:“不行。你这想法虽好,但我心里不放心。我的方法时间虽长,但是胜在稳妥。”

  之前在谭明启家做菜,何雨柱没有加入秘方,手艺已经令谭明启满意。如果加上秘方,何雨柱相信跟自己师父应该差不了多少。

  见何雨柱还有话要说的样子,谭明启继续道:“这鹿骨和隗鸡备的足,两份还有多余的,你和我单独做,做好后给我尝尝。”

  师徒两人开始各干各的。

  谭明启不只处理鹿骨熬高汤,还要处理其余一些花费比较长的食材。至于不需要花费多少时间的食材,现在不着急处理。

  何雨柱只处理这一道菜,专心处理倒也很快。

  在处理食材时,谭明启也会经常看看何雨柱的处理手法,但没有插手管和问。

  谭明启不愧是谭家菜学的最精的人,一开始有些不太明白何雨柱的手法,随着多看一段时间,他恍然大悟,明白其中道理:“原来是这么回事,还可以这样处理。只要口感不差很多,这方法还是比较省时间的。”

  时间一晃就两个小时过去了,何雨柱加了秘方后,等了半个小时后:“师父,好了。”

  谭明启放下手中活,细细品尝了一口。

  谭明启眉头皱了皱:“放入口中那一瞬间,我感觉这口感有点不一样,但细品之下又是一模一样。”

  谭明启连试试几口,口感再无变化。一个好的厨师都有一个好的嗅觉,谭明启可以很肯定第一勺入口的瞬间他没有品错。

  谭明启舀了一碗清水,用清水涑口,涑了好几遍之后,他又重新品尝了一遍:“没错,口感是有点不一样,虽不大,但骗不了我。”

  何雨柱微笑道:“那师父你再尝一口。”

  谭明启又品尝了一口,发现这口感又恢复正常了。

  谭明启看向何雨柱:“柱子,你是怎么做到的?”

  何雨柱嘻嘻一笑:“师父,不是我怎么做到的,而是这口感的确是差了那么一丢丢。”

  “看不出来柱子,我之前让你做一桌,你是不是藏拙了。”

  何雨柱嘿嘿嘿一笑算是默认了。

  谭家菜传统的处理方法何雨柱通过系统,他也是会的。后面帮谭明启时,用的就挺标准的,看的谭明启暗自点头:“柱子你这学的挺扎实,看来我都没什么好教你的。”

  何雨柱挠了挠头:“这拜师礼都行了,师父不会不想认了吧?”

  只要多炒菜,多积累经验,将厨艺提升到高级后,何雨柱有信心超越谭明启。Www.bimilou.org

  何雨柱之所以心甘情愿拜谭明启为师,主要是不愁没活干,是条挣金币不错的路子。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神冰水之别的四合院:开局就看到傻柱的结局

  御兽师?

章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待