笔迷楼>都市小说>我真不是食神,只是农村烧大席的>第22章 看做菜,也是一种享受
  “各位叔叔阿姨,你们让一下,我去准备一下。”赵冲笑着对身边的村民说道。

  “好好,都让开,别耽误小赵师傅做菜。”

  “你还在这里杵着干什么?屁股太沉挪不动脚步吗?”

  “小赵师傅,来来,从这里走,这里路比较平整。”

  周围的乡亲们热情的拉着赵冲,朝着王老六的家里走去。

  王老六看到这个阵仗,早就跑到了屋里准备了。

  赵昊磨磨蹭蹭的从车上走下来,拿出手机来到身边的大妈大爷面前。

  “叔叔阿姨,来帮我点个关注啊!”

  “切……”周围人纷纷对着赵昊翻了个白眼。

  王老六跑进屋子里面,发现整个客厅,房间都挤满了人。

  “儿子,这是咋回事啊!”王老六找到自己的儿子,一头雾水的问道。

  “这都是来喝满月酒的。”王德发解释道。

  “怎么会这么多人?”王老六不解的看着眼前的人。

  这里面有一大半是他们王家庄的人,还有一些人他竟然也有些不认识。

  “这是咱们村的人,还有晓娟他们的村里的人在听到消息后都来了。”王德发看着满头大汗的老爹说道,“咱们这次感觉得超过二十桌了。”

  “可我就准备了十几桌的菜,没准备那么多啊!”王老六有些后悔不迭的说道,“早知道我就听晓娟的多买点了,现在菜还好说,可是那些肉类,怎么办?”

  “没事,我都准备好了。”王德发说道。

  “准备好了?”王老六激动地抓着王德发,“儿子,你都准备好了?”

  “嗯!”王德发安慰着老父亲,“这多亏了晓娟,是她给我钱,让我去买的。”

  “咱们老王家娶了个好媳妇啊!”王老六四处寻找着赵晓娟的身影。“晓娟人呢?”

  “她去看孩子了,咱们赶紧让小赵师傅准备吧!不然让这些亲戚朋友都等着会怪罪的。”王德发提醒道。

  “对对对,你招呼他们,我去招呼小赵师傅。”王老六一拍脑门,赶紧转身走了出去。

  王老六再次找到赵冲的时候,发现赵冲早已经被乡亲们围住了,各种嘘寒问暖。

  “大家都让一下,让一下。”王老六从人群中挤到前面。

  “老六,你运气真好的,竟然能够请到小赵师傅,这下咱们有口福了。”

  “是啊!老六,我听说小赵师傅来烧大席,天不亮就起床了,早饭都没吃呢?”

  “老六,今天可得多备点菜,可别饿着我们几个。”

  王老六哪里被这么多人围着过,心情不由得激动起来。

  “各位乡里乡亲,你们放心,今天一定管饱。”王老六说完之后,又看向赵冲,“小赵师傅,今天麻烦您了。”

  “没事,这都是我应该做的。”赵冲摆摆手,朝着旁边的铁锅走了过去。

  现在天还比较早,赵冲还是先从处理一些鱼肉开始,赵冲从肉中挑出几段五花肉,然后切成几段。

  他现在要做的是把子肉,也是王老六点名要的菜。

  正宗把子肉的做法,是要选择四十公斤左右的猪最好,因为这样的猪肉吃起来口感最好,太重的猪,肉容易老,吃起来口感过于油腻了,而太小的猪,因为没有成长起来,肉质太嫩,没有了嚼劲。bimilou.org

  然后从猪身上选取腹部的三层五花,这才是上等佳品。

  可农村烧大席并不去计较这些,赵冲也就将就着来了。

  将肉切好之后,赵冲拿起早已经准备好的蒲草将肉扎起来,扔到锅里。

  “赵昊,这个肉要煮二十分钟,得受热均匀。”赵冲叮嘱道。

  “好嘞,没问题。”赵昊一口答应了下来,开始全神贯注的看着锅里的肉。

  赵冲做完之后,便继续开始准备腌料。

  把子肉前面的工序都会做,但是腌料颇为有讲究,正常家里做无非就是用葱姜蒜老抽等普通的调料调制而成。

  可赵冲却没有那么做,而是多加了一些中药药材在里面,能够激发出肉的香味,还能够有滋补的功效。

  腌料刚挑出来,周围的人便忍不住朝着赵冲的方向看了过来。

  “这腌料好香,这是要做红烧肉吗?”

  “什么红烧肉,红烧肉还要调料汁吗?这应该是把子肉。”

  “把子肉?我在电视上看过,可没吃过!不过这料汁好香啊!太好闻了。”

  “我去县城里吃过,味道还不错,不过他们的料汁我倒是没有见过,小赵师傅这手绝活呀!”

  把子肉还没有做,但是赵冲靠着一手腌料,让所有人都跟着期待起来。

  正在看着锅的赵昊,也不由得多看了赵冲几眼,忍不住咽了下口水。

  “看着锅,肉别煮老了。”赵冲提醒道,“肉煮的太老,影响口感。”

  “嗯嗯!差不多了!”赵昊将浮沫捞起来说道。

  “好!一会把肉夹出来,过一遍凉水。”赵冲将料汁调好之后,放到一边接着开始热锅,准备将肉炸一下。

  五花肉要炸一下,是要将猪肉中多余的油脂炸出来,这样才会让肉显得不是那么油腻,吃起来口感也会好一些。

  滋滋滋!

  当赵冲将五花肉放入锅里之后,一道道油花从猪肉里跳了出来。

  没过多久,五花肉的表面变成了金黄色,同时一阵阵炸肉的香味飘了出来。

  “好香啊!炸五花肉能这么香的的吗?”

  “这味道跟我在家里做的不一样,太香了。”

  “闻到这股香味,我感觉自己都能够吃十碗米饭了。”

  周围的人都围在一起,流着口水,眼睛一眨不眨的盯着赵冲。

  那种感觉,就像是这些人生怕赵冲跑路一样。

  正常的家里办大席,只是提前一个小时到,交完礼金准备吃席。

  像是在王老六家里,一帮人围着烧大席的师傅做饭,这还是头一次。

  这群人仿佛都放弃了家里的农活,专门盯着赵冲做饭,等着开席一样。

  赵冲倒是没有受影响,专注做着把子肉。

  五花肉都挂上色之后,赵冲将多余五花肉捞出来,将剩余的油脂倒入盆里,只留了一小部分。

  将葱姜蒜辣椒放到锅里炒香,然后再次放入五花肉,加入料汁…… 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神夜八千的我真不是食神,只是农村烧大席的

  御兽师?

章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待