笔迷楼>言情小说>国宴大厨在八零一叶微光>第358章 认真考虑
  “这也太不讲究了吧?”陈乐安在汇丰楼的时候都没有见过这种的,拧着眉摇头,“那你吃过吗?”

  “没有。”林光辉似乎很不满意陈乐安的问题,咦了一声,“我家老头子管教可严格了。”

  “这种事情我要是做了,被他知道的话,我两条腿都可以不用要了。”林光辉想起林升荣就禁不住一阵哆嗦,“老头子可严格了。”所以说,不管怎么样,他都不可能回去的。

  厨房的另一边,许清和帮忙着洗青菜,时不时侧头看一眼林光辉和陈乐安两人,又去看棠溪,不免有些担心,“真的不用管他们?”

  还有,这个林光辉也特别能说了吧?

  都不带停的。

  “不用管他们。”棠溪低着头再切着牛肉,一片一片的呈现出淡淡的粉色,又如同纸张一样薄。

  许清和看着羡慕极了,心底又没忍住开始幻想着,他什么时候才能做到棠溪这一般啊?

  “切肉的技巧,还记得吗?”棠溪见许清和有些分心,便开始考他。

  许清和倏然回神,忙不迭地回答,“横切牛羊竖切猪,斜切鸡顺切鱼。”

  “那你知道是为什么吗?”棠溪还没有来得及问,不远处的林光辉就先问了。

  许清和想了一下,回答,“牛羊肉的纹理逆着切的话,刀和肉的纹理是垂直的,并且呈现出‘井’字的纹理,这样煮起来才会方便食用。”

  “猪肉和鸡肉都是一样的道理。”

  “挺不错的嘛。”林光辉应了一句,却是看去棠溪身上。

  可棠溪淡淡地回了一句,“这不过是基础知识。”:筆瞇樓

  “那你又问?”林光辉是绝对不会没有话题的,如果没有,那就创造一个。

  这会儿,棠溪已经将牛肉全部切好,放在碟子中备用,“清和刚入行,很多都不懂,我不过是给他复习一下。”

  “金针菇洗好了吗?”棠溪答了一句之后,又问许清和。

  “好了。”许清和忙着把洗干净的金针菇递过去。

  棠溪接过去,放在一边,“去烧水,我要焯金针菇。”

  意思就是水不用太多,许清和明白了。

  林光辉在旁边看着,眉心紧皱着,“她都这个样子的?”

  “是啊,比我师父还要严格呢。”陈乐安附和着,“溪溪认真起来,整个气场都会变得。”

  “像是女王一样。”

  而厨房则是她的天下。

  林光辉也很认同,“跟我家老头子差不多。”以前小时候,林光辉也会悄悄地跑去林升荣工作的地方,一个大厨房,整个饭店,几十道菜。

  在林升荣的安排下,井然有序地进行着,是不会出差错的。

  看着棠溪,林光辉能从她身上看到林升荣的影子,一样的主厨,但感觉……

  还是有些地方不太对,可至于是哪里?

  林光辉也说不出一个理所然来。

  这一会儿,棠溪看着并没有分成小份的金针菇,没说什么,只是去洗干净手再回来把金针菇都分好。

  许清和这一边的热水也准备好了。

  金针菇要放入沸水当中,焯到透,然后捞出放在一旁,放凉,沥干水分。

  与此同时,棠溪也开始准备配料了。

  盐巴、味精、鸡精、蒜蓉辣酱、香油这些都一小勺子,豆瓣酱两大勺子,另外准备高汤一千克,植物油一勺子。

  “让我来吧。”棠溪看着不知道做什么的许清和,蹲下来看了一下灶台的火候,差不多,无需添加柴火。

  “就站在旁边,看我是怎么做的。”

  “下一回你也试一试。”棠溪让许清和在旁边看清楚,“有什么不明白的,随时问我。”

  说着,棠溪烧热了锅,倒入植物油,先下豆瓣酱、蒜蓉辣酱超出香味,再添入高汤,加入味精、盐巴、鸡精煮沸。

  最后下入金针菇、牛肉片煮大概两分钟,等汤汁再一次沸腾收汁,撇去表面的浮沫,就可以起锅入碗,淋上香油就完成了。

  这一道菜约莫需要十分钟就能完成了,方便快捷,还很好吃。

  “太香了吧。”陈乐安禁不住深深地吸了一口香气,空腹的肚子开始抗议了。

  咕噜咕噜地响着。

  霎时间,厨房突然安静下来,所有人的耳边都是肚子的叫声。

  棠溪失笑,“你们的还要等上一会儿。”

  “清和,你盛两碗米饭,再带着这一道菜出去。”

  卫景曜他们估计等很久了。

  “好。”许清和去做了。

  而棠溪看了看林光辉做到哪一个步骤了。

  “嘿嘿,我这就加快速度。”林光辉光顾着跟陈乐安唠嗑,现在还停留在切牛肉的步骤上。

  “……”棠溪一阵无言,“我来炒两道青菜。”

  蔬菜是提前洗干净了,加上蒜蓉爆炒就好了,很快的。棠溪一点都没有耽搁时间,没过一会儿,青菜是做好了。

  而林光辉的速度也加快了不少,完成了切片的步骤。

  水煮牛肉对牛肉的要求也是挺高的,牛肉要切成一寸五分长、八分宽、一分厚的薄片。

  棠溪去看林光辉切好的牛肉片,跟要求分毫不差。

  也是极其有天赋的人。

  牛肉片切好之后,林光辉让陈乐安找来了鸡蛋、生粉。

  鸡蛋只要蛋清,再和生粉混在一起腌制牛肉,那样的口感会更加软嫩鲜滑。

  随后,林光辉洗干净了砧板,换上了另外一块砧板,紧接着就将干辣椒切成丁,姜蒜剁成末,葱切成葱花,香菜切成段,再一一分开放在碗内。

  林光辉认真起来之后,速度是加快了不少,但爱唠嗑的性子是不会改变的。

  他看到棠溪在旁边认认真真地看着,不由得开玩笑道,“怎么?你要偷师?”

  这话,陈乐安就不爱听了。

  “差点忘了跟你说一件事。”若不是林光辉提起来,棠溪也忘了要说,“我们棠记跟外面其他酒楼是不一样的。”

  “目前只有两个学徒,陈乐安和许清和两人。”棠溪看了看陈乐安,“他是向安平的徒弟,但也是我们棠记的学徒。”

  “在我们这里是没有那么多的明争暗斗,做菜什么的,都会教学徒。”

  “而学徒也可以在旁边学习。”棠溪的目光认真且严肃,“这一点,我希望你能认真考虑一下,可能棠记不适合你。”

  林光辉是一个不可多得的人才,但也要讲究缘分。

  合则留,不合,那就算了。

  没必要强求。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神毛若兰唐韵儿的国宴大厨在八零一叶微光

  御兽师?

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