淮悦记的后厨里,赵哲元一脸神秘的对沈伟东说道:
“沈厨,你听说了吗?公司新招了位会做组庵湘菜的谭师傅,手艺那叫一个地道!”
“我能不知道嘛,那天张总他们试菜,我还过去偷吃了几筷子呢!”沈伟东说道,
“羔汤鹿筋和麻仁鸽蛋这些大菜我都吃到了,味道很棒!唯一可惜的,就是组庵鱼翅这道组庵湘菜的招牌可能没法做了,毕竟现在不提倡吃鱼翅了。”
“沈厨,你没明白我的意思啊。”赵哲元半开玩笑道,“华总打算把组庵湘菜馆也开在君悦里,淮悦记以后可就有对手咯。”
“什么对手不对手的,还不都是给张总打工。”沈伟东笑道,“再说,组庵湘菜本就带着些淮扬菜的理念,运气好的话,我还能跟谭师傅学两招呢!”
赵哲元笑道:“沈厨,还是你看的开啊!”
“老赵,你少在这得了便宜还卖乖啊!”沈伟东吐槽道,“既然组庵湘菜馆要开在酒店里,餐厅第一任经理的位置还不是非你莫属?到时候你一边升职加薪,一边看老兄弟的笑话是吧?”
赵哲元连连摆手:“沈厨,我可不是这种人啊。”
他嘴上虽然这么说,但嘴角的笑容却怎么也掩盖不住。
张默昨天已经找他谈过话,希望他能为组庵湘菜馆带出一位合格的经理来。
到时候,身兼两职的赵哲元自然会拿到两份工资。
“行了,赶紧拿镜子照照你这嘴脸吧!”沈伟东笑骂道,“不和你贫了,我趁午市上客之前去宴会厅看看,听说张总在面试粤菜厨师呢!”
赵哲元抗议道:“好呀,沈厨你又去吃独食?”
沈伟东头也不回的说道:“什么吃独食?按你的话说,这叫打探敌情。”
赵哲元不以为意的说道:“你有机会就打包一点回来啊!”
...
宴会厅的后厨,品尝过姓谢的粤菜主厨制作的菜品后,张默微不可查的朝沈伟东比了个手势。
同样品尝过桌上菜品的沈伟东,借着舀汤的机会,把汤勺逆时针转了个圈。
华泽远会意,面带微笑道:“谢师傅,您的菜品都很不错,我们需要再讨论讨论,请您先回去等通知吧。”
谢主厨自然听懂了他的潜台词,留下两句场面话后便带着副手们离开了。
华泽远这时才说道:“可惜了,能看出谢厨对餐厅经营还是有些想法的,可惜手活不够硬啊。”
“是的,出品比较平庸,没什么记忆点。”沈伟东则向张默提议道,“张总,您要真打算开一家粤菜馆,不如让老魏试试。他去了天下食府后,手艺比以前精进了不少!”
华泽远也说道:“是的,张总,餐厅里给魏厨好评的客人很多。”
“我对粤菜馆没什么执念,不过我倒也听说过魏厨的事情。”张默点头道,“华总,一会我们去天下食府看看。”
华泽远当即应道:“好的,张总!”
“张总,华总,我就先回淮悦记了。”沈伟东看了看手表道,“这些菜我能打包一部分吗?老赵他嘴馋。”
张默笑着说道:“当然可以。”
帮着沈伟东一起完成打包后,他才和华泽远来到了天下食府。
哪怕是工作日的中午,餐厅里依旧座无虚席。
魏康此时正戴着口罩,在明档里一刻不停的忙碌着。
华泽远介绍道:“张总,魏厨现在不光只负责现场烹饪龙虾了,餐厅有所的粤菜功夫菜,现在都是由他负责制作。”
“嗯,光看卖相就觉得不错,比去年刚认识他的时候好多了。”张默看着一份刚刚做好的东星斑道,“这样,你让他们留一份魏厨的出品给我,等午市结束了我再和他聊聊。”
华泽远说道:“明白,到时候我让他来您办公室。”
张默接着问道:“西餐的出品现在怎么样,安德烈亚离开的影响大吗?”
DV的装修大体完工后,安德烈亚便投入到了新店的开业筹备之中,在天下食府的这份“兼职”自然只能放弃了。
“基本没有影响。”华泽远说道,“小安很负责,他离开前已经把我们的西餐团队给带出来了,而且他的副手暂时还留在这里充当行政主厨,有什么突发事件都能够处理。”
精通话语的安德烈亚,“入乡随俗”的给自己起了个“小安”的昵称,目前已在餐厅里广泛传播。
张默满意的说道:“很好,你记得预留下餐厅的档期,推一期组庵湘菜的主题活动。”
时至今日,天下食府已经可以作为一块新招牌,为他旗下的新餐厅“站台”了。
华泽远认真的记下备忘录道:“好的,张总,我会把活动安排在谭氏组庵湘菜开业的前夕。”
谭耀君的新店的名字,在集团内部被暂定为“谭氏组庵湘菜”。
如果有更好的名字,也可以在开业前进行更改。
...
下午3时,张默坐在办公室里对魏康说道:
“魏厨,你的手艺进步的很快啊,我刚试了一份你做的菠萝咕噜肉,水准很高啊!”
“谢谢张总!”魏康笑着说道,“其实我还是个臭棋篓子,不过天天和老沈、小安他们学习,才勉强进步了一些。”
“我不会用外因来否定你的努力,”张默摇头道,“怎么样,有没有兴趣挑战一个新职位?等金陵的自助餐厅开业后,我想调你过去当行政总厨!”
魏康踌躇道:“张总,如果说我不想要这个职位,那肯定是自欺欺人,只是我怕自己难以胜任这个职位啊。”
“你只管放心大胆的干,厨师的菜品是不会骗人的。”张默笑道,m.bimilou.org
“再说,离金陵的分店开业少说还有大半年呢,你有充足的进步时间!谭师傅你应该已经认识了吧?他马上会以客座厨师的身份入驻天下食府,你有机会多和他交流交流。”
魏康心里再无疑虑,深深鞠躬道:“多谢张总栽培!”
张默满意的点头道:“加油干吧!”
若是谭耀君、魏康等人能陆续在他麾下实现抱负,他离美食投资家的目标也就更近了! 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神叫我小马好了的我的梦境能照进现实
御兽师?
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