鹿原野前两天买肉的时候,忍不住感叹了一下那个猪肉价格,回家之后,又看到白鹿间里面,日异壮硕的猪公公。
这口水不知不觉地就流出来了。
看猪公公这体格,也是时候出栏了。
鹿原野等了快一年啊,总算是等到了白鹿间产的猪肉,白鹿间的产出,虽然没有特别的功效,但是味道比外头买的要好很多。
今天才刚刚吃过味道那么好的鲜肉馄饨,鹿原野忍不住就馋上猪公公身上的肉了。
可是猪不像鸡那样,鹿原野根本不会杀啊,而且他还打算给自家猪公公做个检疫,就算是自己养的,自己吃,也得检疫合格了才能放心。
一头猪好几百斤,鹿原野家自己根本吃不完,他以前就想好要做火腿了,可是过年那一会儿,猪公公都还没有长大,吃了不划算。
等到猪公公长大,又错过做火腿的季节,没办法,鹿原野只能暂时搁置火腿计划。m.bimilou.org
白皎刚想起来,要人帮忙的事情就是这个。
看到白皎的要求,工作人员完全都不知道该怎么说好了,内心复杂得跟团毛线差不多了,但是要给白皎解决的,还是要解决。
虽然生猪屠宰根本就不是他的工作范围内,但是在查了资料之后。
工作人员帮忙联系了距离白皎这里最近的一个屠宰场,帮白皎请了一个人去他们那里杀猪,还配了一个动检站的人,帮白皎他们家生猪检疫。
白皎只要在家里等着就行了。
解决了鹿原野一直困扰的事情,白皎本来是想回来找鹿原野邀功的,可是进来一看,一大两小都在睡觉。
他就没打扰,贴在鹿原野旁边躺下,轻手轻脚的,就怕动静大了,把鹿原野小鹿和呦呦吵醒。
白皎才刚躺下,眼睛都没来得及闭上。
脑袋下面突然传来一阵震动,白皎还没来得及做出反应,鹿原野手往枕头下面一伸,那震动就停了。
这是鹿原野定的闹钟,怕鹿白睡过头,又考虑到呦呦,所以才特别设置的只有震动,没有音乐的闹钟。
闹钟是鹿白的,和鹿原野没什么关系。
把鹿白推醒,让他自己背书包去上学,鹿原野往呦呦那个方向挪了挪,空出一人的位置,让白皎睡了上来。
白皎也不着急把好消息告诉鹿原野,直到两个人睡到了下午三点左右,呦呦醒了满房间蹦跶的时候,这才把会有人会上门来杀猪的消息告诉了鹿原野。
鹿原野本来是打算自己开车带着猪公公去隔壁县的屠宰场杀的,顺便学习一下杀猪技巧的,但是既然有人上门教学。
鹿原野也不介意。
杀猪的地方,鹿原野选在了老家,他家旁边就是学校,杀猪血腥味太大的话,左邻右舍容易有意见。
但是在村里的话,就无所谓了。
现杀现吃正好。
按照鹿原野的要求,请过来杀猪的师傅是周末的时候来的,自带了工具,还教了鹿原野杀猪的办法。
一时半会的也没办法学会,鹿原野就用手机把师傅操作的视频给录下来了。
其实和农村杀猪的办法差不多,就是多了一个电猪的步骤,鹿原野就看见那个叉子戳过去,猪四脚一蹬,直挺挺地躺在地上不动了,也不挣扎,师傅过去放血也没有反应,放完血之后就是刮猪毛,在之后就是解体。
然后就是菜市场上看到的那种,各个部位分开的样子。
鹿原野本来以为这画面会非常血腥的,没想到师傅的技术特别好,动作特别麻利,猪还没有反应过来,就被解体了。
最后的猪肉,看上去并不像鹿原野想象的那么多。
给了师傅两个红包,请他们吃了一顿饭,把他们送走之后,鹿原野就要处理面前的这一堆猪肉,还有猪内脏。
鹿原野理想中的那种大吃特吃的情况并没有出现。
他们一家人一起上阵,把猪肉分割成小块,用保鲜袋分装,内脏也是一样,清洗之后放到保鲜袋里面,暂时不打算吃的就放到冰柜里面冷冻。
现在要吃的就放在外边,猪板油熬成猪油之后,平时炒菜的时候可以用,猪头的话,直接卤上,他们今天就可以吃掉。
卤好的猪头看上去很是安详,整个端上桌,着实让人有些难以下手。
把肉从猪头上剃下来,然后切成片,加上香菜葱蒜和酱油醋之类的调味料一起凉拌了,吃着非常得爽口。
光是猪头肉,就拌出来一大盘,今天花了很多力气,也比较累,鹿原野就懒得做其他的,和鹿妈妈一起,做了一大盆的拌面。
面条是鹿妈妈之前去超市买的干面条,在水里面煮熟了之后捞出来,加上甜酱油拌均匀了就行。
甜酱油是自己用酱油糖之类的调味料勾出来的,不管是拌面条吃,还是蘸什么东西,只要加了甜酱油,就算其他东西什么都不放,味道都超级棒。
吃的时候一定要记住大大的吃上一口,嘴巴里面全部都是碳水化合物的感觉,只能用满足两个字来形容。
夹上一个荷包蛋,溏心的那一种,鹿原野喜欢的熟度,是里面的蛋黄已经成型,质感是胶质的那一种,这样的蛋黄吃起来很柔软,适合配拌面的时候吃。
如果是汤面的话,鹿原野不喜欢放荷包蛋,他喜欢放水煮蛋,蛋黄的熟度,要呈现出粉质,也就是全熟。
吃汤面的时候,把水煮蛋用筷子夹开,在汤里面泡一下,本来会有点干的蛋黄,有了汤之后,吃起来不但不干巴,反而会出现一种浓稠的感觉。
像是日本经常吃的那种蛋黄依旧是液态的,鹿原野也试过。
某天晚上吃夜宵的时候,煮泡面顺便蒸了几个水煮蛋,因为没估算好时间,吃的时候才发现,鸡蛋的蛋黄部分还没有熟。
那个时候鸡蛋都已经放到面里面了,鹿原野又不能拿出来,干脆就尝试了一下生蛋黄。
生的鸡蛋黄,并没有别人说的那种腥味,包裹着面条吃,有一种很醇厚的口感,至于味道的话,因为被泡面的汤味道包裹着,所以鹿原野吃到的是泡面的味道。
不过鹿原野吃的都是白鹿间出产的鸡蛋,品质本来就比外面的好,所以没有腥味也是可以理解的。
测试过后,得出结果,鹿原野是可以接受生蛋黄的口感,至于偏好嘛,不是特别喜欢也不是特别讨厌。
吃拌面配荷包蛋,吃汤面配水煮蛋,这可以算得上是鹿原野一个小小的癖好。
因为鹿原野的影响,鹿白和白皎也都出现了这样的习惯。
在碗里面夹上一大坨面条,在上面盖上一个荷包蛋,然后按照个人的喜好,放上香菜或者是葱,当然了,喜欢吃醋的可以加醋,喜欢吃辣的可以加辣,鹿原野是原味派的。
面条一共要拌两次,一次是煮好之后,那个时候加甜酱油是做基本的调味,也是因为现在不拌的话,放一会儿之后,面条会变坨,到时候就不好拌了。
夹到碗里面之后是第二拌,这次是按照个人口味进行调整,加了鸡蛋和香菜葱之后,鹿原野还要自己重新再拌一次,把鸡蛋用筷子戳碎,和着香菜和葱,还有面条拌匀了,这样做之后之后每吃一口,都能同时吃到鸡蛋,香菜,和葱。
碳水,蛋白质,维生素,一口全部都有了,通过甜酱油的协调,大家完成了统一。
虽然面条很好吃,可是也不要忘记了这顿饭的主角是猪头肉啊。
酸辣爽口的猪头肉,都是脆骨的猪耳朵,切成薄片,香辣入味的猪舌头……
凉拌猪头肉虽然好吃,但是吃多了会感觉到有点辣,鹿爸爸拿出了自己做的广柑酒,去年做的,刚做好的时候味道不是很好,但是放了一年之后,味道变好喝了很多。
就跟喝果汁一样,入口的时候,是带着广柑果香的酸甜,等到酒液滑下喉咙的时候,一股酒气从口腔的各个角落飘了出来,顺着鼻腔往外冒。
这是喝完之后,会让人忍不住啊哈一下的酒。
在座的成年人,基本上人手一个小酒杯,酒杯里面是金黄色的广柑酒。
像鹿白,姜墨这样的小孩子,就想也不要想了,鹿白看着爸爸妈妈爷爷奶奶姑姑姑父喝的样子,感觉他们杯子里面的广柑酒超好喝。
就忍不住凑到鹿原野旁边讨酒喝,“爸爸,你杯子里面的能给我尝一口吗?”
众所周知,鹿原野是一个很不靠谱的爸爸。
面对小鹿不合理的请求,鹿原野当然是乐得看小鹿的笑话,拿了小鹿的筷子,用筷子尖尖在杯子里面的广柑酒里面蘸了一下,点在小鹿的嘴巴里面,让他尝尝味道。
坏心眼的鹿原野计划落空。
鹿白不但没有像鹿原野想的那样,被辣了一下,反而还喜欢上这个味道了。
鹿爸爸酿的这个广柑酒,除了最后一下的酒气,喝起来就跟果汁一模一样,难怪小鹿会喜欢上这个味道。
姜墨看鹿白尝过了之后,还想再尝,马上跟上了小鹿哥哥的脚步,问他爸要广柑酒喝了。
姜姐夫作为一个勉强靠谱的爸爸,当然是拒绝的啦。
当然,拒绝的原因并不是因为小孩子喝酒不好什么的……
只是因为他不想把广柑酒分给小黑。
鹿爸爸去年也就是尝试性地做了一下广柑酒,他也不知道最后做出来会这么好喝啊,所以就只做了一小瓶,大概也就只有五百毫升左右的样子。
五百毫升,这里可是有六个大人呢!
每个人平分了,一个人也就几口的量,他哪里舍得分给小黑啊。
“去去去,小孩子喝什么酒。”姜姐夫护着酒杯赶儿子。
姜墨同学就很不服气了,小鹿哥哥都尝到了,为什么不给他尝啊!他的额头被姜姐夫用手掌抵住了,可他的手,抓着筷子努力地往酒杯的方向伸过去。
“爸爸你欺负我!!!”不管怎么努力,那一段距离都没有减少,姜墨生气了,大喊一声。
这可把呦呦吓了一大跳,他刚喝完了奶,觊觎上了白皎碗里面的吃的,暗戳戳地凑到白皎的旁边,想趁白皎不注意,从他碗里偷吃的。
如此完美的计划却被姜墨给破坏了,呦呦那一跳,成功地把自己曝露了,计划失败的呦呦鹿脸生气。
我生气了,哄不好的那种,除非你给我吃一口!
鹿恬快要笑死了,顶着姜姐夫求救的眼神,把姜墨叫过来了,“小黑你过来,妈妈给你弄一点尝尝看。” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师?
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