难得有一次活动,许秧又报名了,自然会用心准备一点。
明天要带什么菜,她心里也有数了。
高中的那几个电热饭盒还在,这会正好可以派上用场。
许秧去超市买菜的时候,看蒜薹很鲜嫩就买了一把,她挺喜欢吃这个菜的,很适合炒腊肠。
不过她没买腊肠,打算蒜薹跟炸得酥脆的肉丁一起炒。
肉丁炸得焦黄时,把多余的油倒出来,倒入少许酱油、蚝油,翻炒两下,使肉丁裹上了酱色,再倒入蒜薹翻炒。
脆嫩的蒜薹,在大火的翻炒下很容易就熟了,裹上了满是肉香的酱汁。
蒜薹脆嫩,肉丁焦香,用暄软的面饼或是馒头夹着吃,都非常的美味。
不过这个菜就不适合外带了,饭盒一闷,蒜薹就蜡黄蜡黄的,味道大打折扣。
所以许秧准备了红烧肉丸、香辣茄子、肉末炒豆角暗,还有板栗鸡腿饭。
都是很普通的家常菜,份量偏大,到时大家分着吃。
周六的早上,桂城的交通并不拥挤,不过许秧还是打了车,在博物馆的门口找到了社长张艳艳。
张艳艳拘谨地跟许秧打了声招呼,不好意思地说:“还要等下其他人,你要不要找个地方坐下。”
许秧摇摇头,表示自己没问题的,她拿出手机,刷了下昨晚的聊天记录,就察觉到张艳艳的视线一直落到自己身上。
她抬头看过去,张艳艳不好意思一笑,说:“你卖的牛杂汤很好喝。”
“谢谢。”许秧觉得气氛有点尴尬,主动找话聊,“你吃早饭了吗?”
张艳艳点头,抬了抬手中的袋子:“我带了麻辣鸭翅,你吃吗?”
“午饭再吃吧,今天来的人多吗?”
……
两人有一下没一下地聊着,其余人陆续到了,其中有两个女生穿了袄裙,造型妆容精致。
许秧忍不住多看了几眼,这样的服饰好看,她喜欢归喜欢,却不会买。
对于经常进出厨房的她来说,实在是不方便。
总共七个人,四女三男,大家聚在一起,参观时却不是看、拍照就过,而是真的去欣赏、观察并低声讨论。
几人中只有许秧是大一新生,他们彼此间非常熟悉了,生怕冷落到她,总会找点话题跟她说话。
这种感觉有点新奇。
她的身体还年轻,可心理年龄已经三十多,不自觉地会照顾其他人,被家里人以外的人照顾还真的少。
中午他们是在博物馆边上的小公园里吃的,张艳艳带了野餐布,往草坪上一铺,嘿,野餐的感觉就出来了。
大家把饭盒拿出来一看,发现带的份量都不小,而且菜色还没有重样的。
“早听说许秧的厨艺好,今天我们运气好,能蹭到饭吃。”男生之一邱参笑哈哈地说道。:筆瞇樓
另一个男生黄志武点头:“没错。”
“你们都认识我?”许秧有些好奇地问。
几人同时点头,郑心怡说:“美食节上,你卖的茶叶蛋太火了,我们还去排队装了卤汤自己做茶叶蛋,那两天,整个宿舍楼都是茶叶蛋的香味。”
“然后胡永康还到处为你拉票,所以我们印象深刻。”
许秧明白过来,她笑着说:“那今天我可没带茶叶蛋,我们尝尝别的味道。”
大家坐着聊天,等待着饭菜加热结束,关于美食的话题,永远都不用担心会冷场。
许秧带的饭菜被一扫而光,大家谈天说地,轻松又自在。
许秧觉得很放松,心情不错,进入大学也有三个多月了,她的交际圈总算是扩大一些了。
刚开始,她跟之前高中的朋友们常常能见面,玩得也愉快,但距离毕竟存在,新的环境,新的交际圈,能见面的机会自然就少了。
大学是可以发展事业没错,但不应该是重心。
许秧和张艳艳他们聊得愉快,因此回家的时候晚了,机器已经送到家里并装好了。
刘莹盘腿坐在沙发上看书,蓝牙音箱里放着轻柔的音乐。
她看到许秧回来,忙穿鞋子,要带许秧去看新到的机器。
机器都放在许秧想好的位置上,整个工作间一下子变得狭窄了。
新买的香肠机器功能挺多的,效率也高,确实能省不少事儿。
刚开始还有味道,不能马上使用,只能把这些器件拆下来,弄些东西去味道。
刘莹倒是想帮忙,但又不知道做什么,干脆就拿了牛奶和红茶来煮奶茶。
许秧忙活半天,可算是把机器调试好,这时天也黑了。
她进厨房一看,刘莹已经把米粉给泡上了,许秧决定晚饭吃拌粉。
瘦肉剁碎、腌制,下锅里炒得焦香后盛起。
择好的长豆角切碎,泡笋同样切成丁,油锅烧得冒烟,豆角笋丁倒进去迅速翻炒、调味,最后倒入肉末拌匀。
然后许秧又调了蒜香味的酱汁,两勺酱汁,两勺豆角笋丁,再一勺辣椒油,撒上少许香菜,简单又美味的拌粉就做好了。
刘莹直接就吃了两大碗,可把许秧吓得赶紧去泡麦芽水。
刘莹有些不好意思,“秧秧,没事儿,我到院子里转几圈就好了。”
虽然店里也卖拌粉,但许秧在家里做的跟店里是不一样的味道,她的胃口一下子就被打开了。
许秧有些哭笑不得:“嫂子,你现在就该少吃多餐,晚点我还要再做夜宵呢。”
刘莹摸了摸自己圆润许多的下巴,“秧秧,别再吃夜宵了吧,我喝瓶牛奶就好。”
刘莹去医院建卡、孕检,听医生说了不少注意事项,然后又加入一些孕妈群,听说了什么妊娠高血压、妊娠糖尿病啥的,都有点吓到了。
许秧读高三那会,几乎天天做夜宵吃,即使家里人每天的工作强度大,依然长了不少肉。
倒是许秧上大学后,大家晚上回来,都累得不想动,更别说做夜宵吃,顶多就是喝杯牛奶、泡杯麦片。
肉眼可见的,许爸他们几个男人的小肚子又消了下去。
许秧听刘莹说这话,马上就反应过来:“嫂子,你体重超标了吗?看起来不像啊。”
在女生寝室里,提起频率最高的一个词恐怕就是减肥了。
许秧一听刘莹不吃夜宵,马上就想到发胖的事儿。
不过要是考虑到健康因素,夜宵的食物确实要好好思考一番了。
“现在没超标,就是我有点担心。”刘莹卷了下发梢,有些不好意思地说。
“嗯,饿着肚子也不舒服,我研究下不容易既能填饱肚子又不发胖的食物吧。”许秧想了想说道。
低热量的食物肯定有,但要做得好吃挺考验人的,许秧做菜从来就没考虑过热量的事儿,现在要做,还得去网上查一查食谱。
刘莹想到许秧做的菜,嘴里的口水一下子就多了,“秧秧,你一定能行的。”
许秧盯着刘莹把那杯麦芽水喝完,把碗筷收到水池里,“嫂子,我们去散步,顺便逛超市吧。”
刘莹点头,她怀孕后不敢一个人出去,生怕摔了或是怎样。
姑嫂两人去逛超市,许秧就网上查了下低热量的食物都有哪一些。
对女人来说,逛超市是非常能消磨时间的,姑嫂两人转一圈,路没少走,东西没少买。
“秧秧,我帮你吧。”回到家里,刘莹想进厨房帮忙。
许秧没同意,让她先去洗漱,自己把买回来的东西规整下,就开始做夜宵。
许秧对低热量的食物其实概念不大,现在查了查,她总结了下,就是清淡饮食。
她买了杏鲍菇和海鲜菇,如果是夏天的话,她会撕成丝凉拌。
现在冬天,她会切碎加入鸡汤炖煮,再放入荞麦面,最后再加入切碎的油麦菜。
而捞出来的鸡肉,则把肉撕出来,加入香菜、青瓜丝、蒜泥、酱油醋凉拌。
相比手撕鸡,这个凉拌鸡肉口感要差上不少,味道跟自家卖的也完全不同。
同样的一道菜,因为手头配料的变化,味道也千变万化,充满惊喜。
现在天气冷,许爸许妈就早早关店,到家的时候,许澈和许胜也刚进门。
热乎乎的海鲜菇荞麦面,喝一口汤,鲜香甜,几乎没有油星,切碎的海鲜菇保留了脆韧的口感,吸饱了鸡汤,比肉还好吃。
许爸许妈不是很饿,那盘凉拌鸡肉没怎么动,倒是许胜特别喜欢,一个人就吃了半盘。
对于今晚的荞麦面,大家一致给予好评。
许秧却觉得,不是自己厨艺好,而是这鸡汤好,青田村寄来的鸡肉,熬出来的汤比市场上的还要美味。
许妈已经拜托刘梅莲在村里养一批小鸡,等到刘莹坐月子的时候,正好能用上。
隔天一早,许秧早早和许爸他们去了市场,买回来两百斤的腿肉,开始教许澈和刘莹做脆肠。
刘莹早就把配方和制作过程给记下来,但做出来的味道能不能让许秧满意,她其实没那么有信心。
许澈倒是没想那么多,刘莹说什么他就照做。
新买的机器很好用,试做的五斤肉馅看着有点少,搅拌上劲后,肠衣也套好了。
许澈盯着机器,本来还想手动调整,发现肠衣内的肉馅很均匀,他只需要分段打结就成。
香肠扎过孔,挂起来,用电风扇对着吹,对香肠表皮皱缩了,就可以下锅煮了。
许秧全程没有说话,等香肠做好,她取了一段,先切片试吃了一口。
“秧秧,怎么样?”刘莹非常紧张。
许秧切了几片,分给刘莹三人:“你们尝尝。”
“口感是有了,但味道总觉得差了点。”刘莹有些失望地说道。
“是跟我做的有点差别,一般人察觉不出来。”许秧点头通过,因着不是自己亲手做,价格她会调低一点。
这是在批量生产中要面临的问题,无可避免。
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非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师?
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