笔迷楼>言情小说>七零之国营饭店小厨娘>第 17 章 第 17 章
  葡萄鱼是用普通青鱼做的,先腌制一遍,再蘸蛋糊进行油炸。因为之前处理鱼肉,是特意把它划出一粒粒葡萄的形状,油炸的时候蛋液膨胀,形状愈发的饱满,看起来确实非常的像葡萄。

  刘红星没见过鱼还有这种做法,他在这饭店干了那么多年,从前那些师傅也无外乎是红烧或者是清蒸,少有做得这么复杂好看的。

  因为廖清欢,他算是长了不少见识。

  “师傅,您完全可以去考一级厨师了,三级厨师证根本就配不上您,当初怎么没直接考一级厨师啊?”

  刘红星见廖清欢屏气凝神的从锅里舀出芡汁,缓缓的淋在鱼肉身上。光闻就能闻到空气中酸酸甜甜的味道,口水不由自主的分泌了出来。

  廖清欢一勺勺的芡汁淋过去,保证每一片鱼肉都沾上芡汁,听到刘红星的问话,翻出了原主的记忆。

  钱大嘴和廖向国对原主那么不上心,怎么可能会送她学厨,当初差点没把她送去做知青。原主她妈没了之后,外公外婆那边也不管她,毕竟她长得壮实,一看就是能吃,实在是不敢收她啊。

  但是原主她妈当年却有一个好姐妹,俩人一个在工厂做事,一个在工厂食堂做饭。原主妈没了之后,倒是这位好姐妹时不时来看顾原主一下,也会偷偷给原主带些吃的。听说钱大嘴他们想把原主送去做知青的时候,那位阿姨还跟廖向国大吵了一架,然后就问原主要不要学厨。

  原主虽然怯懦,可人不傻,她这身体去乡下估计没命回来,就干脆点头去学厨了。

  既然不用安排原主,还有人带一段时间,万一学会也是个厨子,钱大嘴和廖向国俩都没意见,毕竟真成了厨子上班能拿工资,对家里来说是一笔大进项。

  于是原主就跟着那阿姨学了几个月,勉勉强强考了个三级厨师,原本是要进厂子里跟在那阿姨身边做事的,但位置被厂子领导的亲戚顶替了。正好那时候和平饭店总有厨师出事,已经没有人愿意来了,上面就直接把廖清欢安排了过来。

  其实原主就不怎么会做菜,虽说是从小做饭,可钱大嘴这人心眼多啊,只让她炒点小青菜什么的。肉菜都不要她动手,怕她偷吃。那阿姨说是说厨子,但也只是笼统的会做那么几个菜,炒不熟的就加水焖,焖不熟就加水再焖一会,这样子做出来的菜,味道也就那样。只是在食堂做菜有油水,倒也混了这么多年。

  原主来接手这边就惨了,当初还有几位厨子在,那几位厨子都抠着自己的手艺不愿意教,还不让原主上灶。等原主真的顶上来做菜的时候,那味道如何才被大家知晓。偏偏她还从钱大嘴那学了抠门,做菜不舍得放油,分量还做得少。

  一来二去,这饭店自然就没生意了啊。

  “以后再去考,手艺摆在这,什么时候考都行。”廖清欢把最后一勺粘稠浓厚的芡汁淋上去,所有葡萄鱼配套的芡汁刚刚好。

  “也是。”刘红星点头,反正师傅厨艺好。

  廖清欢把其中一份比较大点的葡萄鱼端起来,放到食盒里,又装了一碗丸子汤,外带三个大馒头,然后拎着食盒到后院交给陆长缨。

  “好了,快带回去吧,巧姐那边估计吃不完,我多装了两个馒头,你晚上要是饿的话可以吃点。”

  廖清欢细细的吩咐道,细致得很。

  陆长缨脸色不由自主的柔和下来,正要走的时候,廖清欢左右看看,然后扯住陆长缨,踮起脚凑到陆长缨耳边,小声说道:“你没有身份,会很麻烦,如果查到的话可能要被抓起来,最好想办法去弄个身份证明下来。”

  或许忙累了,她声音有些哑,很传统的海城腔调,又侬软侬软的,像小钩子一样,从陆长缨的耳垂开始挠,挠到了心尖尖上。

  因为挨得近,还能闻到她身上酸酸甜甜的味道,陆长缨也不知道怎么的,不着痕迹的就咽了口口水。

  他觉得,可能是廖清欢身上的味道很开胃。

  等陆长缨走了,廖清欢唇一抿,感觉陆长缨好像没认真听的样子。

  想了想她又摇摇头,反正陆少帅能耐得很,身份问题肯定是能弄好的。

  陆长缨拎着食盒回了家,冯巧巧正靠坐在沙发上缝一件衣服,这会天色已经暗了下来,她没舍得开灯,只是点了一盏油灯。

  见他回来,冯巧巧放下手上的针线。

  “回来了。”

  “恩,这是给您带的,今儿个和平饭店那边做了葡萄鱼,还有丸子汤,闻着味道都很不错。”

  陆长缨把馒头拿出来,几个圆圆胖胖的馒头放在碗里,看起来非常可爱。

  冯巧巧本来不饿的,她年纪大了,这些年又省吃俭用把钱留下来给儿子补贴家用,每晚就养着不吃的习惯。

  今天要不是陆长缨坚持,还把饭菜带回来了,她是准备坐一会然后就睡觉的。

  这会看到白白胖胖的馒头,又闻到葡萄鱼酸甜的味道,以及装在大海碗里粉嫩的虾丸,胃里面突然就空虚了起来。

  “吃不了这么多,我再去拿几个碗来。这个病传染的,咱们分开吃。”

  冯巧巧自己向来都是一套碗,也不怎么在外面吃,就是怕传染给别人。

  把菜和汤都分开,陆长缨又拿了个馒头陪着冯巧巧慢慢的吃,他倒是已经饱了,只是再吃点也没多大问题。

  葡萄鱼表面酥脆,里面的鱼肉嫩乎乎的,蘸着酸甜的酱汁吃起来非常爽口。哪怕是他平日里不怎么爱吃这种酸甜口的菜,都觉好吃。

  冯巧巧则端着碗,小口的喝着丸子汤。她已经不记得自己有多久没这么舒服的吃过一顿饭了。时时要担心会不会有人把她赶出去,早上得早起去干活,还得计算着手里的钱和票,要给乡下儿子他们一家留着。

  平时她就是一碗白粥,一小碟子咸菜对付两口。哪像今天,从早上到晚上,就没有一顿不好的。

  虾丸汤很鲜很香,清清淡淡的汤,凸出了虾丸原本的鲜味,而虾丸吃起来也很弹嫩,应该是现打出来下锅的。汤里还放了小青菜,喝一口热乎乎的汤汁下肚,从口到胃,都满是清香馥郁。

  他们在这边吃葡萄鱼和虾丸汤,万国饭店的张兴国和郑楚华,也吃着葡萄鱼。

  “楚华,兴国,快尝尝,这是我的拿手菜葡萄鱼,当年跟在我师父身边,学了好几年才学会的。”张瓢高兴的指着桌子上长得像葡萄的一条鱼。

  林碗挤兑他,“三师弟是厨艺最不精的了,这葡萄鱼都学了几年,当初要不是这葡萄鱼啊,都成不了一等厨师。”

  “二师兄,你厨艺精湛,当年也不知道是谁做一碗腌笃鲜做了三年,天天被师傅骂火候掌握得不对。”

  张瓢也不甘示弱,说是说师兄弟,对方也不过是比他早进门一刻钟而已,要是他先进去,这会做师兄的可是他。

  旁边还有个憨厚的杨盆在那里憨憨的劝说,“不要吵不要吵,二师兄现在腌笃鲜做得最好了,三师兄现在葡萄鱼做得最好,都好都好。”

  张兴国坐在一旁都乐死了,伸出夹了一块葡萄鱼,小声跟郑楚华说道:“我才发现他们的名字是锅碗瓢盆,哈哈哈哈,这师傅真会取名。”

  郑楚华眉眼一动,冷悠悠的看了他一眼。

  原本只是吐槽,结果林碗是个耳朵好使的,还听到了,他一转头,眼睛瞪得大大的,吓得张兴国手一抖,心里暗暗后悔为什么要说他们的名字,谁知道那林大师傅嘴一咧,笑得格外的开心起来。

  “我们师傅会取名吧?她老人家说了,既然是跟灶边上的活打交道,那就给我们取这样的名,能跟锅碗瓢盆更好的沟通,这样一来学厨没问题。”

  “对对对,我们师兄弟几个都是做厨子站稳了脚的,师傅她老人家这名字取得好。”张瓢一脸骄傲的表情。Www.bimilou.org

  杨盆也憨憨的点头,“是的是的,我最笨了,现在在厨房做事也干得好。”

  张兴国绷着脸,尽量不让脸抽动。他倒是觉得,他们的师傅纯粹就是诳他们的,难道不是因为这样取名省事?

  “当年拜师可不像现在拜师,当年认了师傅,那就得当自己爹妈一样对待。我们几个都是很小的就进了廖家酒楼,那时候还没灶台高呢,我们师傅的爸爸都还在,当时师傅年纪也不大,为什么收我们当徒弟,只是因为当年我们家里穷,实在没法养活了,她看不过眼,才把我们收进去当徒弟的。”

  林碗一说起自己师傅,脸上的凶煞气都没有了,看起来非常的柔和。

  郑楚华夹着葡萄鱼吃,听他这么说,点了点头,“我外公说过,当年他是差点被卖了的,是师祖她路过看见了,就说收了当徒弟,才在那个年月活下来。”

  “可不嘛,我是自己爹妈都没了,还有个妹妹要养活,当年就住在廖家酒楼不远处的桥洞下面,见着师傅她收徒,就赶紧冲进去了。谁知道这家伙比我还精明,快了我一步,成了我师兄。”张瓢指着林碗,对他快的那一步可不满意了。

  “你们可能不清楚,当年真的穷苦人家日子有多苦,都是逃难过去的,没家没钱没住处,桥洞下面都住满了人,每天都能看到有人饿死冻死。”

  张兴国也不笑了,听着这种话,还是很沉重的。

  “对了,我外公特意问起了许师傅,说他是最小的,我这边也只找到了你们,没找到许师傅。”

  郑楚华知道外公最惦记小师弟了,老说他性子急,做事不考虑后果。

  “小师弟他……那时候大师兄已经走了,我们几个还没走,回廖家酒楼的时候发现师傅没了,她身边还有张船票。那会大家都在大撤离,国内待着哪里都不安全,这船票不用也是浪费,我们师兄弟几个抓阄,谁抓到了那船票就归谁,愿意走就走,不愿走就留在国内。然后小师弟抓到了,他拿着船票去了鹰国,一晃这么多年,什么消息都没有,也不知道他在那边过得好不好。”

  杨盆叹了口气,他们倒还好,一直待在一起,好歹有个帮衬,小师弟当年才多大啊,就孤身一人去鹰国。早知道就把他留下来,大家一块,熬过那几年后,现在大家也过得好好的。

  “难怪一直找不到人,还以为是出了什么事情。”张兴国插了句嘴。

  “其实我们都还好,就是师傅,她那会多年轻啊,就那么突然间没了。连个家都没成,什么都没留下来,廖家酒楼都没人继承了。”

  一说起这个林碗就想哭,膀子那么大的汉子眼眶红红的,看得张兴国赶紧又低了头。

  张瓢这会没跟林碗呛声了,只伸手拍拍他的肩膀。

  “不说这些,至少师傅走的时候没吃什么苦头,嘴角还带着笑呢。再说了,咱们师傅多好的女人,哪有人配得上她啊,没准她老人家在下面过得潇洒自在得很,咱们每年给她烧的纸钱可比烧给大师兄的多多了,够她老人家挥霍了,你要不放心,今晚咱们再烧。”

  这回是郑楚华嘴角抽抽了,他可都听到了,给他外公烧的纸钱少,不对,重点不是这个。

  林碗擦了一把眼睛,端起酒杯抿了一口,“主要还不是师傅没留个后,但凡是有个后人,咱们也能把他带大,再把廖家手艺传给他,这样廖家才不算是全都没了。”

  “我知道我知道,咱们不都学了嘛!以后要是有合适的机会,咱们收养个孩子,让他姓廖,就记在师傅名下,喊师傅娘。这样师傅也算有个儿子有个后,万一有机会回廖家酒楼,再让他好好把廖家酒楼经营起来不就行了。”

  张瓢出了个主意,觉得这想法可行。

  林碗看着张瓢,兴奋的在他肩膀上拍,“好注意好主意,三师弟你脑瓜子真好使。”

  杨盆也点头,“这想法好。”

  三师兄弟因为这主意兴奋得不行,举起酒杯开始对饮。

  旁边的郑楚华和张兴国:你们确定你们的师傅愿意突然多个好大儿? 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神曹家大小姐的七零之国营饭店小厨娘

  御兽师?

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