笔迷楼>都市小说>回到村里开直播>第一百四十二章 私房菜馆
  “那行,情况我都了解了,我回去和家里人商量一下,晚点给你答复,我们留个电话吧。”

  “好的,这是我名片。这开店的事是要和家里人商量清楚的,毕竟也算是一件大事了。不过呢,你最好是快一点了,因为再过一个星期房东就要出国了。他们家的儿子在加拿大工作,听说是儿媳妇要生了,让他们两夫妻过去帮忙照看一下孩子。”

  “好的,那我就先回去,尽快给你答复。”

  李方和周尚伟打了个颜色,然后先从饭店走了出去。

  “老方,我去送送他。”

  “好的。”

  李方从院子里走出来,周尚伟后脚也跟了出来。

  “怎么样,这饭店还可以吗?”bimilou.org

  “可以是可以,我就是奇怪这好好的第一家怎么说开就不开了,而且看老方好像挺急着把这店转手的。”

  “我不是和你说了吗,上半年县里查环保和消防,本来我们饭店是一点问题都没有的,但是老方他另外的生意得罪人了,对面使了些绊子,所以上面一直不通过。不过你放心,如果你接下了这家店,对面应该就能罢手,毕竟他们针对的是老方不是这家店。”

  “那行,我这就清楚了,那我回去和家里人商量下,不管行不行我都给你们个信。”

  “那行,我进去和老方说一声也回去了,我女朋友还等着我呢。”

  “好的,如果事成了请你吃饭。”

  李方上车离开,周尚伟进院子和老方打了个招呼也离开了。

  李方没有直接回去,而是在县里继续转了转,不过看过老方的店以后,总是不自觉的拿这些店和老方的店做对比,最后都是老方的店更胜一筹。

  回到家中,李方把秦铭罗子轩他们喊回来,又视频连线了楚乐和诺诺他们,让大家一起分析一下。

  “今天转了一天,看到在转的店的话肯定是老方的店不管那方面都是最好的,这个毋庸置疑。其他的或多或少都有这或那的问题,要么价格不合适,要么房子太小。”

  做为最有经验的楚乐提出了他的问题:“方子,现在还是这个问题,你到底要开家什么样的饭店,这个你要想清楚了。”

  “既然以小龙虾为主,那肯定是开大众餐馆啊,或者直接是以小龙虾为主的特色餐厅。”

  听到李方是这样打算的,楚乐不假思索的对李方说道:“你考虑过吗,现在大众餐馆太多了,虽然只要做的好,一样的可以赚钱。以后做大了,甚至还可以开分店什么的。但是我相信你今天一天转下来,见到在转让的应该都是大众餐馆吧。同样的,特色餐厅也有它的局限性,这些都是需要考虑进去的。”

  秦铭提出了反对意见:“现在开饭店的,只要菜做的好吃,用的都是真材实料。只要环保消防卫生什么的都做好,上面关系做到位,就没有不赚钱的。”

  “话是怎么说,可是除了小龙虾,方子手上还有其他的啊,绿色蔬菜、野生鱼。要知道现在只要挂上一个野生的绿色的名头,这些东西就会变的值钱。绿色的现在还好说,可是野生的就不行了,因为现在野生的东西是越来越少了。你们自己说说现在河里的野生鱼能捞到几条。以前的时候,随便去小河小溪钓鱼,都能钓几条上来,现在呢,很难了吧,很少能钓到野生鱼的了。远的不说,就说我们家现在这些饭店,光方子的那些野生鱼和我们从别的供应商拿到的鱼,分别放在两个靠在一起水箱里,一个客人来了,只要能消费的起的,绝对点野生鱼,那怕野生鱼要比饲养鱼贵上10块20块他也会选野生鱼,这就是卖点。”

  “你的小龙虾你定价肯定要比别人高吧,为什么高,还不是你养的小龙虾做出来的味道好吃。同样的道理,野生鱼肯定也比饲养鱼的味道要好。既然你已经决定要走精品路线了,你就做不了大众菜肴。价钱开高了,客人可能会嫌贵,但是要是价钱开低了,你还不如直接把这些卖给别的饭店,那样既划算也省事,你说对不对。”

  “话是怎么说,可是如果开高档点的酒店,地方也不适合啊,起码要啊找那些路边的,人流量大的那些地段,这样的门面房租金也高啊。”

  这是一直听他们说话的诺诺突然插了一句:“方子,你知道私房菜吗?”

  “当然知道啊,当初在魔都的时候老大好请我们去吃过啊。”

  “那你为什么不考虑一下开家专门做私房菜的饭店呢?私房菜馆它不需要开在路边,不需要人流,这样一来老方的那家饭店完全就符合了这个要求。而且我也看了你发的那家饭店的装修,完全符合做私房菜馆的要求。私房菜菜馆不需要做的有多大,只要做的有自己的特色就可以了,而特色是你最不缺的。”

  秦铭听诺诺一说,也忍不住的说道:“对啊,诺诺说的对。你承包的田地,种植绿色蔬菜。承包的水库,野生鱼。甚至你承包的山,你除了种果树以外,你还可以养些土鸡之类的,或者那种不吃饲料,完全放养的走地鸡。有了这些东西,完全能够撑起一家不错的私房菜馆了。还有你赶山碰到了野物也可以带回来,全都是特色啊。”

  “像私房菜馆这一种形势,现在的确开始流行起来。它对于店面的要求与做大众餐馆的要求完全是不一样。做大众餐馆,要求店面临近人流量大的地方。你想想,那样的地方不是商业中心,就是人口密集区,那些地方的租金什么时候便宜过。但是你如果做一家私房菜馆,靠的就是来吃过的食客和别人之间的口口相传,要做的就是菜馆的口碑和回头客。对场地的要求反而并不是很高,与大众餐馆完全相反。”

  “那怕你选了一个老方那样的独门独院,只要私房菜馆做出来的菜好吃、味道独特,还能有你们自己的特色,做到你家有,别人家没有,就不愁没有人来吃了。” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神扎辫子的老城的回到村里开直播

  御兽师?

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