林飞眉头微微一皱,淡淡道:“如果我记得不错的话,我们酒店的食材一向都是充足供应的。尤其是那些招牌菜的食材,更是从未断过,怎么到你这里就变成食材不够了呢?”
五星级酒店的招牌菜,那才是真正的门面。
否则在哪里都能够吃到的普通菜品,也没必要花上比小饭店几倍的价钱来五星级酒店吃。
虽然五星级酒店的环境和档次比普通饭店高出很多,服务更是不同,但来这里吃普通菜品的,如果不是真正不在乎钱的有钱人,就是冤大头。
正因如此,所以每个五星级酒店都极为看重自家的招牌菜,生怕出现什么问题。
行政总厨之所以地位超然,也正有这方面的原因。
飞跃酒店自然也不例外,所以那些招牌菜的食材,都是优先供应的。
宗旨就是,缺了什么也不能缺了这些食材。
可现在吕明旭却拿食材不够来当借口,林飞自然有些腻歪。
见到林飞根本不信,吕明旭却是不慌不忙的说道:“林总,我说的可都是真的,不信你问老褚,招牌菜的食材是不是现在很缺?”
褚正德闻言直接翻了个白眼骂道:“缺你大爷啊,你的那些招牌菜的食材,餐饮部一直都是重点关注的,你说说缺什么?”
他和吕明旭早就彻底撕破了脸皮,此时又听到对方想把责任推到餐饮部身上,自然就更不会客气。
“呵呵,老褚,话可别说那么绝对。那我问你,东北雪蛤现在有货么?极品辽参有货么?竹林鸡有货么?连城白鸭有货么?”
吕明旭冷笑一声,开始直接点了起来。
而听着吕明旭一个个说出这些食材的名字,褚正德的脸色果然开始变得难看了起来。
到最后,更是开始沉默不语。
毫无疑问,吕明旭至少在这上面并没有说谎,飞跃酒店的餐饮部,缺少这些食材。
而吕明旭所掌握的那些招牌菜里面,却偏偏又离不开这些东西,所以这货才敢在此理直气壮。
林飞见状自然了然,但却有些疑惑的问道:“极品辽参暂且不提,可其他的几样,我记得咱们酒店的养殖基地里面应该都有吧?”
大成集团在最开始打造飞跃酒店的时候,野心明显不小,目标是将其做成辽城,乃至整个东北地区最顶尖的五星级酒店。
所以飞跃酒店里面有很多专门的设施,就是想在食材上面下功夫。
毕竟,一道菜品能达到什么档次,厨师的水平固然重要无比,但上好的食材也同样不可或缺。
巧妇难为无米之炊,说的便是这种。
没有上好的食材,顶级厨师的厨艺也无法发挥到百分百的程度。
所以飞跃酒店刻意弄了专属于自己的蔬菜大棚,以此保证在蔬菜方面的质量。
林飞当初也去过那里,弄的的确还很不错,除了上次的有人故意为之,飞跃酒店在蔬菜这一块的确还没有出现过什么问题。
而除了蔬菜大棚之外,飞跃酒店还有一个专门的养殖基地。
一些养殖鱼养殖虾等等,都是选择自给自足。
这样的话,才能够保证食材在供应链方面不会出现任何的品质问题。
毕竟如果一直从市场进货的话,说实在那些东西到底是怎么养殖出来的,谁也不清楚。
飞跃酒店又不可能每一次进货都拿去检验下品质,那样纯属异想天开。
但把所有一切养殖的过程都掌握在自己手中的话,自然可以最大限度的避免出现质量不合格的情形。
而在养殖基地里面,还有一些特色养殖品种。
吕明旭所说的东北雪蛤,竹林鸡,连城白鸭等等,都位列其中。
而因为其中有些品种的生长地是在南方,飞跃酒店更是花了不菲的价钱建造了一些特殊的养殖间,目的就是为了让那些物种在北方也一样可以生长繁殖。
这些资料林飞在刚接手飞跃酒店的时候就看过,自然不会陌生。
所以见到褚正德被吕明旭问得哑口无言,林飞当然有些奇怪。
吕明旭也冷哼了一声,看向褚正德催促起来:“褚胖子你倒是说话啊,我哪句话说谎了?这些东西现在飞跃酒店还有么?没有的话,你让老子怎么做那些招牌菜?我就算厨艺再厉害,还能给你生出来?”
他不敢和林飞硬扛,但是怼起褚正德来却没有任何的压力。
深吸口气,褚正德终于开口。
不过他却懒得搭理吕明旭,而是看向林飞苦笑道:“林总,您恐怕还不知道,最近养殖基地那边出了点问题,很多食材咱们酒店的确没有了……”
林飞眼神一凝,脸色也开始沉了下来:“这么重要的事情,你之前为何不告诉我?”
这一刻,林飞算是彻底体会到有个猪队友是什么滋味了。
褚胖子这货,无疑就是纯正的猪队友一枚。
褚正德无奈的说道:“林总,您不太清楚养殖基地那边的情况,有些复杂……”
说到这里,褚正德冲林飞使了个眼色,明显是在暗示吕明旭在这里,很多事情不方便说。
这让林飞虽然依旧恼怒,但也没有逼迫对方,而是再次看向了一脸得意的吕明旭说道:“你不做招牌菜的原因,就是这些?”
吕明旭点了点头,露出一副胜券在握的模样说道:“林总,我不否认我的厨艺很厉害,但是没有食材,我总不能把自己放在锅里炖了吧?”
似乎已经感觉到林飞没办法拿这件事情来处理自己,吕明旭明显又开始飘了,对待林飞的态度都比之前嚣张了不少。
感受到吕明旭的态度变化,林飞倒也并未动怒,只是沉声道:“身为一个五星级酒店的行政总厨,别告诉你会的招牌菜只有需要这些食材的几样,其他的你就不会做了么?”
“食材缺少,并不能当你不做招牌菜的理由!”
吕明旭脸色一变,这一刻也忍不住怒了起来,大声道:“每个厨师都有每个厨师的擅长的菜品,我不会做其他的怎么了?难道林总你认识一个可以做所有菜品的厨师么?”
“要是世界上真有这种怪胎,我老吕举起双手退位让贤!可是若没有,林总我觉得你得给我道歉!” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神林飞方晴的逆路而行林飞方晴
御兽师?
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