笔迷楼>都市小说>黄泉饺子馆>第六百四十九章 美味
  还真的从来都没有吃过用鱼肉做的面条,估计味道也是相当的可以。

  我忙立刻从自己的饺子馆走出来,然后来到了隔壁的鱼线面店。

  这一家鱼线面店装修的还真的是不错,会有哪种五六十年代的传统风格。

  小小的面铺收拾的整洁干净,总体色调全部都是土黄色系。

  我们刚刚推开这面馆的大门,扑面而来的就是一种难以言喻的鱼肉鲜香味儿。

  这种特别的鲜香味儿就是这个老板之前跟我们所说的鲥鱼的味道吧。并且据说这家鱼线面面馆里面的高汤,可是一个拥有着百年历史的老汤头。

  100年的时间,几代人的传承这一锅老汤从来都没有断过火的。

  我还记得之前郭大爷为我们讲解这个鱼线面的做法。

  在最筋道的鱼肉泥里面,然后加入鸭蛋青,然后再加上少许的淀粉。这样揉出来的鱼肉团儿才能又筋道又上劲儿。

  然后把这些鱼肉在锅中挤出鱼线面条的样子,这鱼线做出的面条长而不断。等待鱼肉煮熟之后,放在清水里面过凉,然后放在一个大碗里面,加上两个烫好的扩口小白菜,然后一点点鲜虾米,一勺奶白色的猪油,最后浇上一勺百年的高汤,点缀上几片翠绿的葱叶,这一碗面条也就算是做好了。

  今天是这个小面馆儿刚刚开张的日子,来到这里的客人并不多。屋子里总共只摆放了六张长条桌子,可是却只有两桌客人。

  虽说客人不多,但是这两桌吃过面条的客人对这家的鱼肉面条都是赞不绝口。

  我们黄泉饺子馆儿的人挤在一张桌子之上,然后那个郭大爷便捷后厨为我们端出个几碗刚刚做好的面条。

  这个面条刚刚上桌,就有一种扑鼻而来的难以言喻的香味,瞬间冲进我们的脑瓜之中。

  这个味道闻起来十分的上头,虽然这碗面条看起来清清淡淡,看着就像普普通通的清水煮白面一样,但是只是单单的闻着这个香味儿,就已经让人忍不住在想象它真实的味道前来。

  莫小雅连忙喝了一口高汤。

  “我的妈呀,这个世界上怎么会有这么好喝的汤头!”

  苏丹红也拿起筷子,然后斯斯文文的吃了一口面条。

  “这也真的是太好吃了吧,全部都是鱼肉做的面条耶,就跟吃鱼是一个样子。并且这个鲥鱼真的是太香了。那种鲜美的感觉从你的舌尖一直穿过到你的喉咙,然后再到达你的肠胃里面!

  这样的感觉实在是太让人享受!”

  我本来还以为这两个女人说的是客气话,毕竟今天是人家大爷第一天面馆开张的日子。

  我还不停的在想象着不过就是一碗面条吗?再鲜美能鲜美到哪里去!

  我也忍不住拿起筷子,然后夹起一根面条,缓缓地放入自己的嘴中。

  万万没有想到,这个面条刚刚与我牙齿接触的一瞬间,就有一种难以言喻,让人无法自拔的鲜味儿在我的口中蹦开。

  这种感觉就如同火山爆发一般,所有的美好与美味在那一刻全部迸发出来,这个味道我只能用两个字来形容,无双。

  我觉得这简简单单的一碗面条,简直可以胜的过世界上任何一款美食。

  我们三个人瞬间大快朵颐起来,也顾不得这面条还是刚刚出锅的,汤头也是散发着股股的热气,十分的热。

  我们简直是一口接着一口,就在这时,老板问我们一人端上来了一碟咸鸭蛋黄。

  这是正宗的高邮咸鸭蛋,鸭蛋青已经拌在鱼肉做成的面条里面,而剩下的咸鸭蛋黄就作为我们吃面条的配菜。

  用高邮的咸鸭蛋黄做配菜,这样的生活也真的是蛮奢侈的。高邮的咸鸭蛋素来举世闻名。

  我记得还是小的时候在课本里面读到过的一篇文章。应该是描写端午节的吧,我忘了作者是沈从文还是谁?

  反正我这辈子都清清楚楚的记着那个高邮的咸鸭蛋,是野鸭子吃着河边的水草还有河边的小虫子。然后这些鸭子身体健壮,养的肥肥的。

  下出来的鸭蛋用黄泥腌制好之后,要足足等上一个月才可以开始吃。

  然后用筷子的一头轻轻的扎进鸭蛋清装,一股难以言喻的通红的油脂就从鸭蛋里面瞬间迸发出来。

  然后作者会立刻伸出自己的舌头,用自己的嘴吸吮鸭蛋里面的红油。

  不得不说这个高邮的咸鸭蛋果然名不虚传。在这个时代,网上高科技发达,我曾经在网上买过很多冒充高邮咸鸭蛋的鸭蛋。

  这些鸭蛋有的打苏丹红,有的根本就不是野鸭子,而是普通的家养鸭子。

  反正吃着这些鸭蛋总是感觉意犹未尽,有一种鸡肋般的感觉,食之无味,弃之可惜。

  可是今天这个咸鸭蛋黄,我千真万确的可以保证他绝对是高邮正经生产出来的。

  那咸鸭蛋黄儿刚刚放在水中的口感只需要一点点咸咸的沙沙的,没有半点的腥味儿,确实会让人在齿缝之中都积攒下来香气。

  这样一等一的鸭蛋黄,配上一等一的鱼线面,我不得不承认,这绝对是世界上最美好的味道。完全胜过那些什么几星级的米钱跟酒店,还有国宴上的各种菜色。

  这家面馆的老板看着我们吃的香甜,也是不由自主的满脸欣慰。

  “哎呀,我活了一辈子,这辈子最不能放弃的就是我这一手好手艺。我现在天天最开心的事情就只有两件,第一件就是天天能够看见我的女儿一眼,第二件就是可以看到客人们吃完我做的面条,然后脸上欣慰的表情!”

  苏丹红也忍不住在旁边搭腔道。

  “那么郭大爷现在你账两件心愿不都已经完成了吗?

  现在你天天可以跟你的女儿生活在一起,两个人注定每天都会见面的呀。你女儿现如今这么有本事,自己开公司做老板,然后还给你买个房子。

  而你这一手面条更是不用说,这绝对是世界上数一数二的美味,你看看在这小面馆里边儿吃饭的每一位顾客,买一个吃的,不是满脸欣慰,然后吃了一碗又一碗!”

  郭大爷听了这个话也忍不住的哈哈大笑。

  “说实话,别的我不敢多说。但是我对我自己的手艺绝对还是信心十足的!

  从我开始学习做面条那天开始,直到可以真真正正的自己在后厨里面给别人做完面条,然后端上餐桌。

  但凡是吃过我面条的人,就没有一个会说一句不好的。

  只不过也是有一些可惜……!”

  郭大爷刚才还十分高兴,突然之间却又叹了一口气。

  “我家那个女儿只喜欢自己做生意,完全对面条不感兴趣。

  我小的时候也是心疼他,觉得桌面调试一个辛苦的工作,一个女孩子就应该好好学习,然后坐在办公室里面做一个高级的白领,这比什么都强。

  现在女儿俨然是完成了我的心愿,他每天工作轻松挣的又不少,自己当老板日子过的相当好。

  可是我这一手好手艺就真真的马上要失传了!真的是可怜了我家里流传的这一锅百年老汤啊!

  现在的年轻人已经没有人再愿意花这种苦功夫,然后做出这么纯正的美食了。

  我原本还在想着,如果可以的话,女儿找一个本本分分的老实男人,如果这个男人愿意学习做面条的话,那是最好不过的。

  我就可以把自己的手艺全部传送给自己的女婿,这样一来,我的一门手艺也不算绝种。

  女婿会做面条,把女儿交给他,我这一辈子也可以放心了!” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神烈日焱焱的黄泉饺子馆

  御兽师?

章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待