孟南絮拿稳菜刀,没多一会儿便将眼前的鱼肉的处理干净,她找来一个大碗,把片好的鱼肉放了进去。
“把胡椒粉、生抽、姜末依次加入,然后下手抓匀”,孟南絮手下动作不停,“力道也要控制好,不要把鱼肉抓散。”
“腌制十到二十分钟,我们就可以着手进行下一步了。”
“把油倒入锅中,不要舍不得”,孟南絮就像她说得那样,倒油倒得毫不留情,“最起码要没过一会儿加入的食材。”
【看到油就瑟瑟发抖的应该不止我一个吧?】
【实不相瞒,我也是QAQ】bimilou.org
【噼里啪啦噼里啪啦,油脂冒得哗哗哗,总结,真的很可怕!】
【TAT我上次做狼牙土豆的时候就被滚油烫了一下】
【听过来人一句劝,宽油炸东西,务必要小心!】
【家人们可以考虑一下防护套装!亲测有用,就是有点麻烦!链接……】
【???这是做饭防护衣?我怎么感觉,穿上都能上前线了?】
【的确是……稍微夸张了些】
【QAQ人家能有什么办法嘛,炸东西真的很可怕好不好!】
孟南絮扫了一眼弹幕,有些无奈:“炸东西虽然有些危险,但真没有你们说得那么可怕。”
“控干水分或者隔绝水分,都可以避免油脂外溅。”
孟南絮把一会儿要用的面包糠倒到盘子里:“当然,有必要的时候,我们可以借助一些防具。”
【懂了,炸东西要用到防具】
【懂了,这就把防具加入购物车里】
【懂了,我还是少掉妄想,从现在开始学会放弃】
孟南絮:……
重点不是防具!重点是油锅不能进水啊!
孟南絮只好再次强调重点。
“油温烧到一百六十度”,孟南絮把腌好的鱼片拿出来,“手边没有温度计的话,可以放只筷子进去,如果筷子底部接连不断地出现小气泡,那就说明温度差不多了。”
“现在我们开始炸鱼排,这里用到的,就是隔绝水分的原理。”
孟南絮的动作有条不紊:“我们先把鱼肉放到玉米淀粉里裹一圈,然后沾上蛋液,再放入面包糠里。”
“粘好以后,我们就可以下锅了——”
呲啦!
油脂迅速把鱼排吞没,一个接一个的小气泡接连冒出,腾升的白色雾气携着炽热的温度扑面而来。却硬是没有溅出一滴油。
“看到了吧?只要隔绝好水分,油脂是威胁不到我们的。”
孟南絮用筷子推了推鱼排:“多多练习,增长经验,相信大家都能学会!”
【姐,你也没发烧啊,在说什么胡话呢?】
【多多练习,只能增长我的翻车经验,学会是不可能学会的,养崽人你还是死了这条心吧!】
【有我在,孟姐姐你的妄想是不可能实现的!】
【养崽人,你还是好好考虑,怎么把你的店开遍全星际吧!还是这个比较现实】
炸鱼排的孟南絮:……
你们对自己能不能有点信心!
炸鱼排并不需要太长时间,中火五分钟左右就足够了,随着时间的流逝,独属于炸物的香味便丝丝缕缕的传了出来,不知不觉间便织成一张大网,将所有人的味觉都网络其中。
【呜呜呜油脂虽然危险,但油脂真的很香!】
【这个味道真的有种莫名的吸引力】
【我来关心点实在的——姐,我们能吃了吗?】
孟南絮捞出所有的鱼排,把它们放到一边控油:“还是等会儿一起吃吧。”
闻言,观众们表示非常失望。
孟南絮却顾不上安抚他们的情绪,开始紧锣密鼓地准备炸鸡。
“步骤和炸鱼排差不多,我这里就不赘述了”,孟南絮的动作肉眼可见的快了起来,“炸鸡腌制我用了奥尔良腌料,这个配方我一会儿放到评论区,想要尝试的朋友可以自己看。”
“腌制好的炸鸡还是和刚刚一样,淀粉蛋液面包糠,全部来一次就可以下锅了。”
孟南絮的动作干脆利落:“炸制过程中必须要控制好温度,温度太高表皮会变焦,温度太低里面会熟不透。”
“时间也要适当延长,保证炸鸡在外壳酥脆的同时,里面也能鲜嫩多汁。”
孟南絮的详细讲解并没有耽误她手上的动作,没多一会儿,外酥里嫩的炸鸡便携着浓郁的香味新鲜出炉了。
【不行了不行了,我挨不住了,还是先喝管营养剂吧!QAQ】
【我馋得眼泪快要从嘴角流下来了,怎么能这么香?】
【孟姐姐,惩罚人的方式有很多种,你能不能别用这一种TAT,我真的快要馋死了!】
【呜呜呜我也是……等等,窗户那边有什么?】
【能有什么……???我靠,那边是什么情况?】
吃不到炸鸡的观众们很快便将注意力分散到了“出事地点”,并由此展开了有理有据的分析——
【可能是什么小型星兽,被孟姐姐的美食给吸引了过来!】
【有道理!众所周知,孟姐姐家附近生态不错】
【难不成多翅兽们又“逃狱”了?】
【等等,情况好像有点不对劲——怎么一块白一块黑还有一块黄灿灿?】
噌!
金丝猴一个没忍住,率先探出了头!
孟老师到底在做什么?怎么能这么香?
金丝猴还没看多久,便被一只黑白团子给压了下去:嘤嘤嘤!
让我看让我看!
熊猫崽崽扒在窗台上,浑身上下都写着用力二字。
哈士奇左跑几步右跑几步,突然想到了什么,向后倒退了些,然后一个借力,踩着熊猫崽崽窜了上去!
“嘤!”
莫柴家你不讲武德!
“汪汪汪!”
你在说什么,我只是一只什么都不懂的小狗狗!
熊猫崽崽:……
熊猫崽崽愤怒了!熊猫崽崽奋起了!熊猫崽崽把哈士奇崽崽扯下去了!熊猫崽崽和哈士奇崽崽滚成了一团——
然后变成了一颗大号的露馅儿黑芝麻汤圆!
飞在半空的闪蝶姑娘叹了口气。
说好了团结协作轮流偷看呢?你们男孩子,能不能靠谱一点啊! 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神知行客的穿成反派崽崽小姑后,我直播美食爆红了
御兽师?
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