很明显的能看出来:他不大愿意再继续这个话题了。
……
圆明园中,夏日漫长,儿子弘晖在畅春园中,弘历又每天一大早就跟着阿玛的马车,一起去尚书房。
于是宁樱身边就只剩下女儿了。
三格格长得越发快,这时候个头已经快赶上额娘了,有时候和二格格一起讨论绣花绷子,两个少女坐在窗下的时候,宁樱瞧着女儿秀秀气气的样子……
是个姑娘家了。
女儿长成,意味着也就快要挑婆家了。
但是四阿哥从来都没有说过这事儿。
至少没有在明面上说过。
他是舍不得女儿,一来不愿意把三格格这么早的就嫁了出去,二来如今时政动荡,自太子被废之后,诸阿哥明争暗斗,朝堂重臣们也有各自的派系,就中各种利益关系错综复杂。
皇阿玛身体越发年老衰弱,大有力不从心之状。
今日不知明日事——与其把三格格匆匆地先嫁了人,不如护在自己身边,等待个一两年,静观其变再说。
四阿哥是这么打算的。
夏日悠闲无事,宁樱于是专心开始研究厨艺——家常宴会,留心烹饪,以此为乐。
四阿哥知道她喜欢,于是又差人专门在外面搜集了许多专门讲厨艺闲书来,装进书箱,一一背进园子里,拿去给侧福晋。
不看不知道,一看吓一跳——宁樱知道明清时代文人士大夫刊刻食谱,已经是很常见的事情。
但如果不是自己亲身穿越到这个世界,她真没想到这个时候讲菜谱的书有这么多。
简直灿若星辰。
她让奴才们把书箱打开,粗略翻看了一下,有《易牙遗意》《宋氏养生部》《饮食绅言》这样的老书,也有《遵生八笺》这样的新书。
宁樱随便挑了一本最厚的《易牙遗意》,打开来就看见其中分十二类,所收将近两百种菜点,讲的都是江南菜。
没想到名字看上去这么没吸引力,里面的内容却很有趣,她不知不觉就翻看了二十几页下来,然后又喊清扬给她送纸笔过来,在书本上勾勾画画。
另外还有一本《遵生八笺》就更牛了,开篇几章,全部都在慷慨激昂地说要如何如何提倡清修养生,少食为好。
宁樱还以为这书是让人不要沉溺于口腹之欲。
但是熬到后面,就看见作者自己也打脸了——满纸介绍的都是荤素菜肴和粉面点心,居然还配了好多配图!
这些图真不知道是哪位大神所画,栩栩如生,各种糕饼点心画的像花儿一样漂亮,似乎隔着纸张都能闻见冒出来的香味。
宁樱忍不住很没出息的咽了一口唾沫。
还有一本《粥谱说》,是专门教人怎么做粥的,里面搜集了三百多种粥的做法,宁樱立即就让婷儿把这书拿到自己院子里的小厨房了。
这个好!
午膳的时候,她立即就按照食谱上的做法,亲手来实践了——先是做了道酸笋鸡皮汤。
酸酸的滋味让人很开胃。
然后是炸鸡骨,炸出锅之后再刷上甜辣酱,吃着很有点骨肉相连的意思。
然后还有莲叶羹、香薷粥、燕窝粥——颜色不是淡淡的碧青色,就是洁白如雪,放在一起赏心悦目,煞是好看。
另外宁樱还亲手包了豆腐皮包子。
以粉皮、豆腐皮作外衣包入馅心的品种,在明清时期比较风行。
这时候大部分人都把它叫做“兜子”,至于是什么兜子,则要依照馅料的类型来决定。
以肉作馅的叫“肉兜子”,以鹅肉作馅的叫“鹅兜子”,用蟹黄作馅的叫“蟹黄兜子”,以此类推。
宁樱做的是麻婆豆腐兜子,也就是麻婆豆腐豆腐皮包子。
虽然听起来有点绕口,但是尝起来滋味实在是美妙——麻婆豆腐鲜香麻辣,豆腐皮蒸软,乘热现做,折包成型而不断,一手抓一只兜子送进口中,口感软香肥美。
三格格和二格格两个女孩子都辣的嘴角都红了,偏偏还不过瘾,还想再吃第二只。
宁樱让清扬给她们盛了莲叶羹——先喝一口解解口中的辣味,清清火,然后再继续。
……
只要是有关于厨艺的钻研,宁樱向来都能发挥出锲而不舍的精神。
四阿哥给她买了这一兜子书才不到十天。宁樱已经把搽穰卷儿、葱花羊肉匾食、桃花烧麦、果馅顶皮酥……至少三十多种糕点,全部都研究出来了。
毕竟是亲王园子中,想要什么食材都一应俱全,工具也多,还有奴才们给她打下手,宁樱简直感觉比在现代没穿越之前,自家小厨房里研究这些还轻松。
做的最拿手的是薄荷牡丹饼。
薄荷清寒,牡丹雍容,这两种风格本来是不搭配的,但是宁樱把柔软的冷水面团,用木制的模具压成了半成品,再放入清澈的鸡汤之中加热成熟,等到取出来的时候就变成了一朵一朵白牡丹。
白牡丹配上薄荷的清凉,再放在洗刷过许多次,又用开水烫过的莲叶之上。
莲叶青碧,牡丹洁白,看着相映如画。
她让小潘子把这道糕点送到前面书房去给四阿哥。
四阿哥正好在和幕僚说话,等到把人送走之后,听说侧福晋给自己送糕点来了。
苏培盛当着四阿哥的面,小心翼翼的将食盒的盖子揭开。
四阿哥盯着里面的白牡丹看了一会儿,微微有些发怔,唇角泛起一抹笑。
莲叶之上,配的不应当是白莲吗?
为什么是白牡丹?
……
他正好也想她和孩子们了,于是过去就看宁樱了。
宁樱正指挥着婢女们将绣房新送来的布料给收起来,屋子外,三格格和二格格正在窗下绣花。
这是个需要长时间精神集中的活儿,屋子里坐的久了难免憋闷。
所以出来透透气。
三格格这阵子迷上了绣花——她不但画画好,刺绣时候的花样子,也有不少是她自己亲手做的。
看见阿玛进来,三格格抬头冲着父亲一笑,斯斯文文地将膝盖上的绣花绷子放到了一边,这才起身过去给父亲行礼。
四阿哥看着女儿,想到小时候每次三格格吵吵闹闹着要爬上他膝盖的可爱模样,不由得心中很是感慨:女儿家啊……说长大就长大了。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神平江府的清穿后她用厨艺攻略了四爷
御兽师?
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