看的章掌柜眼睛都直了!好家伙这不就是救世仙女儿?
这刚说到酒楼生意没以前好了,这就给送了新菜单过来?这不是仙女是啥啊?
“阿离啊~快快快去后面坐坐。”
章掌柜一张老脸都笑成了菊花,那看见顾离就跟看见亲爹似的。
“墨墨,叫爷爷。”
“爷爷好。”
顾离牵着苏墨走到了后堂,这会儿章掌柜才看见了苏墨。
“哟,这就是墨墨啊,长的可真像你娘。”章掌柜看了一眼苏墨,就发现苏墨和顾离长的真的很像,那个眼睛嘴巴和小脑门儿简直和顾离一模一样。
“我生的肯定是像我的。”顾离骄傲的昂着头,妹妹歌谣长的更像苏诚枫一点儿。
章掌柜领着顾离和苏墨去了后堂,这里卢宇正百无聊赖的做着仰卧起坐,这还是顾离教他的,正好无聊有空就做一做了。
“少东家,阿离来了。”那乐呵呵的语气,卢宇一时间都没反应过来阿离是谁?
出于好奇卢宇从地上坐了起来抬头一看,哦嚯~好家伙这不就是他姐嘛,什么时候章掌柜都能熟念的管他姐叫阿离了,以前不是都叫夫人的嘛?
“姐,你咋来了啊?吃饭没有?一会儿让人给你做点吃的。”卢宇急忙就从地上爬了起来。
“我呢,估摸着店里应该上新菜了,这不就给你送来了?”顾离晃了晃手里的纸张,“走,带我去厨房,我做一遍给你们看,然后再吃饭。”
“好,墨墨呢?一起去?”
“嗯,墨墨要陪着娘亲一起。”墨墨抓着顾离的手,娘亲在哪儿他就在哪儿。
“行,一起走吧。”
卢宇带着顾离和墨墨一起去了后厨,这会儿刚好没什么太多的人,后厨也不忙。
顾离将事先准备好的干辣椒和花椒拿了出来,“有鱼吗?”
“哦有的,在隔壁的屋子。”
顾离跟着一个后厨的人去了隔壁屋子选了一条大黑鱼提到了后厨主屋。
“来个人帮我把这条鱼杀了洗干净再给我。”
顾离其实不太喜欢做酸菜鱼但喜欢吃酸菜鱼,主要是鱼腥味太重了,她杀鱼的时候一点顶不住那个鱼腥味儿。
后厨也有专门负责杀鱼的,提着鱼就去了一旁杀鱼,下手干净利落,一看就是杀过好几百条的样子。
很快伙计就把杀好的黑鱼送来给了顾离,顾离手起刀落就将黑鱼头给剁了下来,然后将鱼身子两边的肉给横着切了下来,再片成了一片片薄薄的鱼片。
然后再把鱼骨给剁成一段一段的,放进大碗内加了点酒和生姜进去用手抓匀腌制了大概一刻钟。
然后又把鱼肉片也和鱼骨一样处理腌制了大概一刻钟。
“有酸菜吗?”
“这个还真有,不过不多了。”这酸菜还是因为卢宇吃早饭而专门买回来腌的。
小伙计将坛子里最后一棵腌的酸菜拿了出来。
顾离接过酸菜放在水里冲洗了一翻然后将酸菜切段洗干净就放在一旁备用着。
然后就开始下锅煸炒配料爆香然后放酸菜煸炒,炒到酸菜出汁顾离把鱼骨倒进去和酸菜一起煸炒了一小会儿,才往锅里放了几大碗热水直接末过了酸菜,等了几分钟水开了又转小火煮了一刻钟,之后才把鱼肉片放进锅里又煮了一刻钟,然后稍微放了点食盐调味儿。ωWW.bimilou.org
将酸菜鱼出锅之后,顾离又烧了一锅油,等油热之后,顾离将干辣椒切段和花椒一块撒在了酸菜鱼上面,然后热油出锅一浇,好家伙,那辣椒花椒的香味儿立刻就飘了出来。
顾离挑的这个黑鱼贼大,她还特意分了一份出来放着。
然后又让人去准备了干净的排骨切段,还有个糖醋排骨她还没做呢。
因为糖醋排骨算是甜的那种,也不知道这些人爱不爱吃。
顾离心里也没点儿把握,只能闷着头先做了再说,不过顾离觉着应该是爱吃的,毕竟没有人能拒绝糖醋排骨的魅力。
大概过了两刻钟吧顾离的糖醋排骨就出锅了。
顾离让人端着菜和卢宇一起回了后堂。
“章掌柜,这一份酸菜鱼,你端到前台去看看有没有同福楼的老顾客了,这份送给人家,就说是同福楼的新菜品给他尝尝。”
章掌柜现在那是奉顾离的话为第一,只要是顾离说的他都照做,毕竟有这位姑奶奶在,他们同福楼的生意不愁不火爆啊。
“好嘞。”
“来,你也吃吃看,看看咋样?”
“哇,姐,这鱼肉也能这么好看?一片片的看起来就让人想流口水。”卢宇迫不及待的夹了一片鱼肉吃,入口软嫩光滑,最重要的是没有鱼刺!让人吃了还想吃!
“墨墨来对吃几块。”顾离赶紧多夹了几块给墨墨,她怕卢宇这个憨憨能给她一大碗全干完了。
“好好吃!”说话间来回还不忘再夹一块吃!真的好香!口感紧实!
“别光吃鱼啊,这糖醋排骨呢?”顾离给卢宇夹了块糖醋排骨。
卢宇也没客气吃完嘴里的鱼肉就夹起排骨吃。
艹!!!
那酸酸甜甜的口感!!!
这个肉也很软嫩多汁!香甜可口!!
可称之为人间美味!!
“好吃的!太好吃了!姐在这样吃下去我怕我要变成猪了!!”
就按他姐这手艺,天天这么个吃法他不胖都难。
“好吃就吃吧,吃完就去运动运动你就胖不起来了。”
确认了这两样菜也是有人喜欢吃的,那么接下来就好办多了。
“这两道菜即将在同福楼里售卖,菜谱我也写好了,比例给你给配好了,可以说是有手就能会做了,让你们的后厨大师赶紧学会,过不了多久肯定能大卖的。”
“好嘞。”卢宇收好了菜谱,喜滋滋地将菜谱收进了怀里。
这时候章掌柜也走了进来,那脸上的笑容那是收都收不住啊。
“少东家,你不知道外面已经有人在问我咱们同福楼什么时候上这个酸菜鱼了,他们也想吃的很,太香了,前面都飘散着酸菜鱼的香味儿可馋人了。”
【作者题外话】:今天份的也更完啦!
写到酸菜鱼的时候饿死我了
呜呜呜
肚子饿的咕咕叫 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神小流云的种田后我走上致富道路
御兽师?
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待