笔迷楼>都市小说>国运求生:开局红烧异魔肘子!>第211章 赛葡萄
  很显然,莫师傅的说法非常到位。

  让云牧都感觉自己在啃自己做出来的鲍汁拖鞋。

  就这么接受了吧,味道还不错。

  但是和自己想的完全就没什么关系。

  那菜就是菜,自己本来就想着百合这道菜适合清口。

  但是要是反驳呢,莫师傅说的还挺有道理。

  而且还很高大上。

  是一个合格的捧哏。

  总而言之,美食主播陷入了纠结。

  捧哏水平太高也是个问题啊。

  就是单纯的有一种。

  我要是抱着装杯的心呢,你这么说我也就认了。

  但是我今天就是朴实无华的做一个菜。

  你还这么尽心尽力的帮我装。

  总觉得有些小小的奇怪。

  但是还说不出哪里奇怪。

  不过现在许多人看向云牧的表情也变了。

  噫,美食主播恐怖如斯。

  而且怎么感觉现在云牧的装杯水平更上了一层楼?

  我这道菜做出来了,你们要是想多想呢,自然就会想到许多。

  你们要是想不到,那是你们的能力问题。

  颇有种事了拂衣去的既视感。

  一时间看向云牧的各种眼神中,同时带上了几分崇拜。

  云师傅此刻的感觉跟骑在老虎上差不了多少。

  而且你看他的表情,十分的淡然。

  哪怕莫师傅解释得再精彩,也没点点头说一句你说的不错。

  这叫什么?

  这叫自信!

  也叫欣慰!

  就好像本来就应该是这样!

  也只能说美食主播的段位太高了。

  吾等凡人要是不绞尽脑汁,还真想不到他想出来的那些。

  想了又想,云牧觉得这场修罗场自己还是不探了吧。

  毕竟已经到了这个程度,自己要是再说一遍,你们别想了这就是道菜。

  别人也会觉得你这个人就是在谦虚。

  甚至还会有人觉得,你装什么啊,这么厉害承认了就好了。

  过度的谦虚就是在装杯!

  云牧决定去做别的菜。

  “第十五道菜,赛葡萄。”

  话音落下,却发现目光中的崇拜更甚了几分。

  美食主播没有让他们继续之前的话题,这叫什么?

  学而不思则罔,思而不学则殆!

  美食主播只是一个传道受业的人罢了,只是给你们一个思考的空间和领路。

  但是不要一直纠结在自己的思考里,也要去见识新的东西!

  这就是他现在行为的阐述。

  很显然,云牧只是想逃离这份尴尬。

  但是当脑洞被打开之后啊,这场面怎么收也收不住。

  甚至当天晚上还有人总结开贴分析了一下这里面每道菜的意义所在。

  至于是谁,卖个关子。

  回到赛葡萄上来。

  做菜这个事怎么说呢,一般都是把素菜仿照着荤菜那么做。

  无论是素鸡,素鱼,还是素海螺素火方。

  哪怕是赛螃蟹,虽然不是素菜,却也是把食材做出更金贵的味道来。

  这是许多厨师终身的追求。

  你这么想,要是炒一盘清炒白菜都能吃出红烧肉味。

  谁还花钱买肉啊。

  但是为什么很少有人把素菜做成类似水果的模样。

  这就得牵扯到一些经济学话题了。

  性价比不值当啊。

  首先吃素菜的人,因为不吃肉但是馋,所以才做成类似荤菜的样子。

  也没听说过谁家吃素戒荤还得戒水果的啊!

  而且以前肉少,不代表水果少啊!

  但是美食主播很显然不这么想。

  既然是宴席,那就得高大上一些。

  不做塞葡萄,而是直接端上去一盘葡萄。

  对着食客说:“吃吧,菜齐了。”

  食客估计会暴起而攻之。

  你在这糊弄谁呢?

  我想吃水果我直接去水果店,充一千块钱我想吃啥我吃啥。

  但是。

  如果端着一盘菜,哪怕它看起来像晶莹剔透的葡萄。

  食客就会想了。

  我觉得这玩意不是葡萄。

  而是把什么玩意做成了类似葡萄的模样。

  同时会感受到厨师的巧思。

  哪怕这玩意还没真葡萄贵。

  但是吃的是什么?

  是厨师的心意与巧思。

  只见云牧继续拿出之前做蜜汁火方的大冬瓜。

  咔咔几刀切下来几个厚片。

  随后用勺子,在冬瓜还不熟的时候挖出若干个圆球。

  看起来倒也真的很像被剥了皮的葡萄。

  随后,锅中倒水,焯水断生。

  等到冬瓜七八成熟的时候捞出。

  不能是全熟,因为一会还要下锅翻炒。

  焯太熟了容易在进锅的时候碎裂。

  那效果,能叫一声惨烈。

  不切蒜,而是放姜。

  蒜属于地荤,在虔诚的素食者看来,任何味道重的菜都叫荤菜。

  比如韭菜,比如大蒜。

  所以有时候觉得这群人对自己下手这么狠。

  心里怎么也没他们表现得那么慈眉善目。

  对比起人来说,与其结交那些极度自律的人。

  云牧宁可选择吃了睡睡了吃想哭就哭想笑就笑的小肥宅。

  围观的荀启突然有了种想打喷嚏的冲动。

  也不知道哪个孙子在背后又骂她是小肥宅。

  锅中加底油,下入姜末爆锅翻炒,加入清水,少许生抽酱油,白糖,盐,烧开之后下入冬瓜球。

  用小火慢煮,冬瓜球软烂入味的同时,也做到了全熟。

  想必此刻的口感也和真正的葡萄差不了几分。

  顶多少了一些清爽,却胜在清甜。

  同时不用吐皮。

  冬瓜熟透之后,下入水淀粉勾薄芡。

  这一下,一锅刚才还有些普普通通的冬瓜球瞬间被注入了灵魂。

  看起来圆圆滚滚还反射着火树的光芒。

  让一堆喜欢吃水果的女孩子们开始好奇。

  这玩意到底是冬瓜还是葡萄。

  傻傻分不清楚。

  最后淋入调料油,大火收汁。

  用筷子把冬瓜球夹出,摆在盘子里宛如真正的葡萄串一般。

  这道菜的名字没那么玄乎其玄。

  莫师傅倒也没再次分析。

  云牧得以安心的夹起筷子尝了一口。

  看着类似葡萄的冬瓜球,因为是热菜的关系,却也没葡萄一般清爽。

  或者说清爽的方向不一样。

  吃水果是夏天解暑时用的。

  而这道菜,更多是用来解腻。

  淡淡的甜味浸入口腔,随后就是冬瓜入口即化的口感。

  感受着汤汁在口中缓缓浸润。

  云牧满意地点了点头。

  赛葡萄。

  不是与葡萄完全一样。

  而是带给人的效果。

  和吃葡萄这件事差不了多少。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神朴三的国运求生:开局红烧异魔肘子!

  御兽师?

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