却见云牧取出了一些马蹄，一些山药，木耳，胡萝卜，西蓝花等食材。
“下一道菜，宽心菜。”
没有多余的解释，也没有多余的用意。
当然，这所谓的宽心与宽心粉没什么关系。
却是一道大家都很熟悉的菜。
一般来说，当去饭店不知道点什么的时候。
许多人会点一道这个菜。
叫法很多，有说山药炒西蓝花的。
还有名字里加上木耳的。
具体原因嘛，还是因为这些菜都对心脑血管疾病有着很好的防治作用。
换句话说，这些菜吃起来十分的健康。
也属于一种比较接地气的药膳。
在宴席菜中的目的，也显而易见。
虽然吃的还算比较清淡，但也摄入了不少的盐分与糖分。
对于任何人来说，对血糖与血压的压力也算不得小。
吃一些这种蔬菜自然也就宽心了。
当然还是那句话，抛开剂量谈毒素那就是耍流氓。
就好像那群在一堆肉菜中突兀出现的长寿菜一样。
在酒精的浇灌下，再健康的东西也没什么作用。
胡萝卜与山药切成菱形的片，马蹄改刀切坡刀片。
不管放在一旁的马蹄，西蓝花，胡萝卜与山药焯水断生，同时也焯去一些山药表面上的粘液。
科普一下，虽然说西蓝花属于荤菜。
但是火树上长出来的就是素菜。
具体为什么，大家自行去问一下度娘。
为了保证大家的胃口作者不再赘述。
随后迅速捞出，放在冷水里面给它们激一下。
吃起来更脆嫩的同时，也保证了其颜色的艳丽。
锅中下入少许底油，再次下入姜末炒香。
虽然云牧心里槽点满满，爆锅这种事不放蒜真的是没有灵魂。
但是没有办法，做素菜就应该有做素菜的样子。
等到能闻到姜的香味的时候，锅中下入少许的清水，再下入准备好的主料。bimilou.org
山药。
胡萝卜。
木耳。
马蹄。
西蓝花。
锅中加水的目的是保证这些菜不会在接触到锅底的一瞬间出现糊锅。
既然是宽心菜，吃的就是一个清雅。
能吃出油烟味就是厨师的不尽责。
随后下入少许的盐，味精进行调味。
云牧下手十分的克制，丝毫没有之前做肉菜的时候大开大合。
大家也知道原因。
一边说着降血压，一边又吃的特别咸。
这种做法也有些奇怪。
随着云牧的翻炒，这一次他的手法没有选择大翻勺。
而是单纯的用锅铲不断地炒着。
等到食材尽数熟透，锅中用湿淀粉勾芡。
再淋入少许的香油。
直接出锅装盘。
宽心菜，就此完成。
而第十九道菜，云牧的脸上突然出现了一丝干劲。
熟悉美食主播的人第一反应就是。
这就是老登握拳头。
大的要来了。
不是说这道菜多么的有牌面。
而是能让美食主播有干劲的菜，估计难度也不会很低。
果不其然，云牧拿出了一个偌大的托盘。
开始往里放起了各种东西。
整个的松塔。
类似像杂草一样的植物。
在一堆人苦思冥想甚至招惹了藏狐的情况下。
狐老师大手一挥。
那就是草。
绝对不是人吃的！
一堆观众们放下了心。
毕竟美食主播也没说这玩意是用来吃的。
偶尔吃素我可以接受。
但是你要是让我吃草。
乾坤未定，你我皆是牛马吗？
随后，云牧取出了新鲜的牛肝菌，切成小片之后。
开始调配起了酱汁。
之前用到的蘑菇汁，还有少许的黄油。
“这道菜借鉴了一些西式的做法，虽然说我一直嫌弃西方的东西，不过不代表他们没有可取之处。”
云牧看了看镜头。
“我之前说过，龙国菜的主要战场在后厨，但是如果是西餐，在餐桌上进行烹饪也不是不可以的事情。”
云师傅取出紫苏叶，将涂满了酱的牛肝菌包了进去。
没有用绳子进行封口，大号的紫苏叶已然可以胜任这份工作。
把包好的牛肝菌放到大盘子的杂草与松塔上。
随后云牧取出了肉桂皮与迷迭香，继续摆放在那牛肝菌的上面。
他又回到了火树面前。
一边走一边说着：“这道菜其实是使用喷枪进行制作，不过咱们既然有火树了，也就能更好的做出食材的原汁原味。”
在火树上取下了几根比较纤细的树枝。
随后直接摆放在了那些包好的牛肝菌上面。
有些说不清道不明的味道散发了出来。
怎么说呢，如果你在野外闻到了这种味道，请尽快联系本地的官方。
这样可能会避免一场森林火灾的形成。
云牧没有控制火树枝条的温度。
高温下，野草开始燃烧，松塔也传出一些噼啪的作响。
一股坚果香味就从此漫进了包好的牛肝菌内。
等到杂草烧完，苏子叶倒是依旧坚挺，迷迭香的味道与肉桂皮的味道相得益彰。
小部分飞到观众鼻孔里的同时，大部分浸入了紫苏叶的内部。
云牧朝着镜头朴实一笑。
“第十八道菜：山腰。”
袁州则再次开始了拊掌叫好。
至于张麒和徐为德哥俩，倒也没了之前一惊一乍的感觉。
也许已经习惯了。
毕竟总有些事第一次会很痛。
后来也就无所谓了。
不要想多，我说的是空手劈砖。
袁州则开始讲解起了这道菜的来由。
“首先啊，为什么叫山腰，这个名字听起来有些朴实，但是也包含了许多信息。”
“云主播说了，这道菜的做法借鉴了一下西餐，如果用西餐的命名方式来说，我们也许可以叫他松塔肉桂迷迭香焗烤紫苏黄油牛肝菌。听起来是不是很别扭？没错，不过他们确实是这么干的。”
“而山腰两个字，我们可以想一想它为什么叫山腰。”
“牛肝菌的生长环境就是在高山的山腰上，对于这种比较名贵的食材来说，往往野生的才是最好的，所以这道菜明显的就是还原了牛肝菌的生长环境，同时也选择了两种燃料，或者说是配料来进行烘烤。”
袁州看向那大盘底的一片狼藉：“杂草，与松塔。” 无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载星星阅读app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载星星阅读app为您提供大神朴三的国运求生：开局红烧异魔肘子！
御兽师？
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