在百姓的心里,御厨,那做菜,就是顶上天的好吃那种,一个小孩子,懂什么做菜嘛!
所以当御厨忙活的时候,其他人都看得津津有味的,没事跟着学一道菜,不光可以回去做给孩子吃,真到了走投无路了,学上一道汤菜,还能开个餐馆养活一家人呢。
只是让他们没有想到的是,厨师要做的,是鸡汤。
做菜嘛,那自然讲究一个色香味俱全,这才是百姓所喜欢的。
但是御厨不一样,他们研究的,是味道。
做一道鸡汤,挑选的自然要是鸡肉最为精华,同样,也是最为难以料理的地方,鸡胸肉。
就鸡胸肉来说,一旦火候过了,吃起来便如同咀嚼木头一般,这个叫柴了,而一旦火候不到,那么汤的味道也就出不来,那还喝什么汤嘛!
当然,寻常百姓也不讲究这个,他们只是好奇,御厨会怎么做菜罢了。
而伴随着他们的观看,也就一种感觉,御厨做菜,和自己寻常做菜,也没有什么区别嘛,无非就是多几道步骤。
比如说鸡肉要先用作料揉捏一下啊,煮汤的时候,多了那么三两道的要舀去漂沫的手段啊。
再比如,他们用的工具多一些啊,做个鸡汤,还得用上漏勺,还得一点点的往滚开的水里面倒……
总而言之,手续繁杂到大伙一开始还记着,慢慢的,也就记不过来了!
那个御厨就好像全然没有这方面的烦恼,他这一步还在等火候,下一步已经完成了,等真到了最后,他嘴角浮现出一丝略有些轻蔑的笑容。m.bimilou.org
他学一个菜,可是学了好几年,这些人想要就这么记下来,那可真是痴人说梦了。
随着他最后一次舀去浮沫,这道鸡汤也就彻底的完成了!
正如同之前所言,做菜讲究色香味俱全,其实不然的。
就眼前的这一道鸡汤,首先一个,它是清澈的,完全没有任何的颜色,就好像清水里泡着白色的脑花一般。
是了,里面的鸡肉,是脑花形状的,总之,看了完全没有吃的欲望。
真的是厨师太菜了么?这一道鸡汤,完全色香味便丧失了两者,因为他好像是冷的,若不是刚出锅,旁人只怕是以为谁将脑花放在水里泡着……
这碗汤的面上,可以说是什么没有任何热气,普普通通的样子,着实让众人有些失望。
但秦权还是挑起了眉头,他看了看这碗汤,随后看了看这个厨子,当下没有开口,心中还是有些震惊的。
因为这碗汤是真真达到了一种难以形容的境地,将香味,鲜味,温度,全都锁死在了一个碗里面,看上去波澜不惊,但是尝起来,想想都不一样。
秦权想了想,伸出手弄上一晚,还弄了一些脑花形状的鸡肉,尝了尝,秦权顿时眯起了眼睛。
太嫩了!
这哪里是鸡肉啊,给秦权的感觉,好像在吃后世那水嫩的豆腐一般。
这年头,豆腐给人的感觉还是很粗糙的,但是这碗鸡肉汤,偏偏给了他一种难以形容的鲜嫩感。
或许大概就是,鸡肉做出来的豆腐吧。
秦权看向大厨,开口问道,“这道菜名何啊?”
“白藕沉清池。”御厨有些骄傲的仰起头来。
“很厉害,还是让评判们先尝尝吧。”秦权站到了一旁。
厨师也没有犹豫,拿了几个小碗,一人一小碗的汤和一块豆腐鸡肉,呈在了那些评判者的面前。
这些人什么珍馐海味没有吃过,几人并没有因为品相就打了差评,反倒是不疾不徐的吹了吹。
当他们勺子放进嘴里的时候,围观的百姓一个个的垫着脚尖看着,想要看看到底能给出一个怎么样的评价。
第一个喝汤的人只是皱了皱眉头,随后皱眉看了厨师一眼,微微点了点头。
其他人脸色要多精彩有多精彩了。
他们都是见过世面的人,就也不至于说一道汤就让他们惊为天人,停不下来。
但即便是见过世面的人,他们也因为一碗汤,高看了大厨一眼。
“很了不得,光是这一道汤,便足以撑起长安城里的一个酒楼!”
终于,有评判开口了。
其他人居然没有任何的反对,脸上的表情,就好像理当如此一般!
“这汤到底能有多好喝啊!”终于有人忍不住了,他们不是评判,没有喝汤的资本,自然心中颇为好奇。
秦权看了这厮一眼,开口道,“很好喝。”
是的,他想不出更多的评价了,什么鲜嫩什么,再说多一点,那也只是累赘。
不过说完这句话,秦权看了大厨一眼,开口道,“不过,还差了那么一点。”
“还差了那么一点?”大厨嗤笑了一声,看向秦权道,“大言不惭!”
秦权嘿嘿一笑,走到了剩下的那一碗汤的边上,小心翼翼的打开了手里的纸包。
里面是一些晶莹剔透的东西,非常的细小。
秦权取出了一笑部分,洒进了汤里,随后用勺子轻轻搅拌,生怕弄散了那些豆腐鸡肉,看着那些东西消失不见,这才放心下来。
总而言之,秦权这个样子,太像是一个下毒的小人了。
就连大厨的脸色也不好看,他总感觉,秦权会糟蹋了自己的这一碗汤!
让他没有想到是,秦权很快,又将他做的汤呈出几碗来,给了那些评判。
“这就是你要做的汤?拿我的汤来做你的菜?”大厨有些气急败坏,秦权太取巧了!
但是秦权只是冲着他竖起了食指,示意让他安静一些。
那些评判也觉得这样过于取巧了,脸色都有些不好看,心下都想着,要是味道都差不多,即便是得罪了相爷,也要坚持一个公道。
带着这样的想法,他们用勺子盛了一些汤来。
是了,秦权呈给他们的,只有汤,而没有豆腐一样的鸡肉。
还是之前那个人,带头将勺子放进了嘴里。
仅仅是瞬间,他的眼睛顿时就眯了起来看向了秦权!
“这……怎么可能?” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神一叶知秋的回到大唐当专家
御兽师?
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