炸酱面由菜码、炸酱拌面条而成,菜码特别多,有黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆等特别多。
这些东西都要切好或煮好,做成菜码备用。
然后将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。
最后将面条煮熟后,捞出。
然后这些东西店家是不会给拌的,这都是吃的时候自己拌的。
帝都还有一段话是说炸酱面的。
杂酱面:青豆嘴儿、香椿芽儿,
焯韭菜切成段儿;芹菜末儿、莴笋片儿,
狗牙蒜要掰两瓣儿;豆芽菜,去掉根儿,
顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿;心里美,切几批儿,
焯江豆剁碎丁儿,小水萝卜带绿缨儿;
辣椒麻油淋一点儿,芥末泼到辣鼻眼儿。
炸酱面虽只一小碗,七碟八碗是面码儿。这就是老帝都人的品味。
时久久这边说着就看着路奶奶端着炸酱面上来了。
“谢谢路奶奶!”时久久看着路奶奶放在桌子上瞬间笑了起来。
“诶!这个?”时久久刚想给左清初拌一下面就看见了那摆在两碗面条中间的肉片“路奶奶,我没要……”
“这是我和老爷子送你们的订婚祝福!”路奶奶听着时久久这么说也是笑了笑开口。
“那……多谢路奶奶了!”时久久听着路奶奶这么说也没有拒绝,她说着笑的异常灿烂看着路奶奶。
“呵呵呵!你们慢慢吃!”路奶奶听着时久久也是笑的眼睛看不见了,她说着摆了摆手就直接离开了。
“清初哥哥,你想要是什么口味?我给你拌一下?”时久久看着面前众多的菜码眨了眨眼睛笑呵呵开口。
“和你一样就好。”左清初看着面前的女孩也是轻笑一声。
洁白面条浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面,也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称“过水面”
不过这炸酱面如果拌也是有讲究的。
时久久这边首先把新鲜的葱、姜、蒜、花椒粉、辣椒酱、酱油放入装着洁白面条的碗中,然后她这边又加入少许的盐。
最后时久久又在这个上面盛上一碗高汤和进佐料中。
等等佐料被高汤浸泡的瞬间,时久久也是把手上的蔬菜一层一层压下去,最后在那面条上淋上一层秘制炸酱。
“清初哥哥尝尝?”时久久弄好之后就把这碗炸酱面推到了左清初面前一脸期待的样子。
左清初看着女孩这个样子也是伸手拿起碗尝了起来,他这边拿起筷子便是闻到了杂酱的香,汤的香,油辣子的香气,这些香气混合在一起让人闻起来觉得饥肠辘辘。
左清初尝了一口面条,就觉得那股香味一下子四散开来,瞬间便是笼罩了他整个口腔。
将面条搅拌均匀后吃起来感觉又香又甜,油而不腻,非常爽口。
“很好吃。”左清初确实是发自内心的夸奖了一句,确实和帝都那些顶尖的炸酱面比起来也不逊色。
“那也不看看是谁调的。”时久久听着左清初这么说颇为得意的哼了哼就赶紧给自己弄了一份也开始吃了起来了。
时久久这边也是饿了也是大口吃了起来,她这边嚼着劲道爽滑的面条,甚至连汤汁也没有剩下。
“这位不知如何称呼,我可以坐在这里吗?”就在时久久这边疯狂吃着美食的时候就听见了一声有些甜美的声音。
这声音很是动听,就好似春日的黄莺出谷。
时久久听着有些熟悉的声音抬头就看着一个大美人站在左清初身边看着左清初笑意盈盈开口。
这是?
时久久看着自己目标自己过来微微挑了挑眉就又吃了一口面条,不过她桌子下面的脚直接就踢了左清初一脚。
这么吸引人吗?
在这个地方还能把人吸引过来?
左清初感觉到旁边女孩的醋意眼底浮现一抹笑意就夹起一块肉片递到时久久碗边“再吃一块肉?”
“再吃我就要胖死了!”时久久听着左清初这么说嘟了嘟嘴。
“胖点好。”左清初听着时久久这么说就知道时久久是在赌气,他伸手就把肉片放在了时久久碗里微微接近时久久耳边语气带着几分笑意开口“胖点手感好!”
“你!”时久久听着左清初哼了哼就瞪了一眼左清初“你学坏了!”
“哦?什么是坏?”左清初听着女孩这么说笑的异常开心。
白幻枫看着无视自己两个人咬了咬牙刚想用势力压下他们两个突然想到什么看着左清初柔声开口“小女子白幻枫,可以问一下公子的姓名?”
啧啧啧!
公子?
时久久听着白幻枫这么说微微挑眉继续吃着自己面前的炸酱面。
白幻枫是主动开了口,她在车里看见左清初第一眼便是被惊艳了,她从来没有想到这世间会有这样的男子,也从未想到会在这样寒酸的地方遇到他。
这样的男子就适合在最高处掌控滔天的权势。
“这位公子我是白家的,不知道公子有没有兴趣和我去家里观赏一下美景。”白幻枫周围还带着不少保镖,看起来如果左清初不同意估计就要用强了。
左清初这边刚想拒绝就感觉到自己腿部被时久久碰了碰,他下意识扫了时久久一眼就发现时久久竟然买点头。
左清初看着这样的时久久眯了眯眼睛随口说了一句“花安澜。”
“咳咳咳!”时久久听着自己清初哥哥说出的名字也是咳嗽了几声。
花安澜吗?
好久没有见过他了。
不过看清初哥哥这副平静的样子应该不是第一次用花安澜的名字做坏事了吧!
“安澜!能和我说说话吗?”白幻枫听着左清初这么说有些厌恶看着面前的桌子柔声说着。
真是直接。
时久久这边想着就感觉有保镖走了过来,她转头就看着自己后面已经站上了保镖,估计左清初如果一句说的不对恐怕这些保镖就会直接用强了。
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师?
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