笔迷楼>都市小说>我靠美食成为星际团宠>第71章 法式焗蜗牛
  【哇,玉弓好自信,我更爱他了!】

  【哼,强弩之末罢了,我看第二名第三名做的都已经快好了,只有玉弓这还看不出来什么呢。】

  【我不管,我就要等玉弓的最后成品。】

  观众台的骂战愈来愈激烈。

  但是对于顾明月来说,在做饭的时候,没有什么可以影响到她。

  专注认真,是一个优秀的人必备的能力。

  她在安静地将刚刚做好的酥皮包裹住用火腿已经缠绕了一层的牛肉。

  观众们很快从骂战中脱离开来,进行中场休息。

  【不吵了不吵了。】

  【看着玉弓安安静静的样子,我突然就感觉很宁静,一点也不想继续吵了】

  【是的,这就是安静的力量吗?】

  有些观众想要再挑事儿,却是没人理他们了。

  裹好酥皮的牛肉被顾明月在外层刷上了一层金黄灿烂的蛋液,然后又被小刀轻轻压出来了几道后,便放进了烤箱之中。

  惠灵顿牛排要烤的时间还挺久的,这时候顾明月正好准备一下它的配菜。

  一般来说这种西餐最常配的就是沙拉,但是顾明月今天想要用芦笋来做搭配。

  只见她又起了一个锅,加了一点点的黄油,然后将脆嫩脆嫩的芦笋和白生生的蘑菇放入锅中,撒上一丁点盐和胡椒进行调味。

  最简单的配菜就算是做好了。

  而一整套菜除了主菜之外,还需要有前菜甜品和饮料。

  顾明月的前菜,选择了法式焗蜗牛。

  这一道菜的关键就在于它的酱料配比。

  法式焗蜗牛其实做法和普通的螺类差不多。

  选用蜗牛之后,然后将它从壳中取出去,除去内脏等不能吃的东西。

  顾明月在做这一步的时候,干净利落,但是观众朋友们有一点受不了了。

  【哭哭。又是一道我不能复刻的菜,我真的受不了这种黏黏糊糊的液体。】

  【真的是太恶心了,玉弓是怎么忍受的呀!】

  【我跟你们也一样觉得恶心,但是看到玉弓把它们都处理干净,却有一种奇奇怪怪的舒畅感。】

  只见蜗牛被清洗干净之后,又过了一遍水已经变得白白嫩嫩的了。

  刚刚还在哭蜗牛恶心的观众朋友们,此时已经开始真香预警了。

  【怎么办?处理完了,蜗牛看起来好好吃哦!】

  【刚刚玉弓做惠灵顿牛排的时候,你们也是先说不好吃的。】

  而顾明月这个时候,就开始制作法式焗蜗牛的酱汁了。

  不,这甚至都不能说是酱汁。

  而是黄油和香料们的混合物。

  顾明月用用料理机把蒜打碎,然后又加了一丁点的干欧芹叶。

  这个时候被打碎的大蒜开始散发出浓烈的香气,而欧芹叶和它完美地混合在一起。

  不过现在还不能算完,还要将准备好的有盐黄油和它们放在一起碾碎。

  这一步不可以在使用搅打机了,因为搅打机在工作的时候会产生高温,而高温会让黄油融化,就不能产生固体的样子了。

  顾明月非常有耐心地将黄油还有刚刚打好的香料们一点一点地融合。

  下一步就是将这个黄油和蜗牛组装在一起了。

  刚刚已经洗刷好的蜗牛壳正好可以派上用场。

  顾明月用小勺子舀了一丁点的黄油混合物塞到了蜗牛壳中,然后再将蜗牛本身放进去,最后在外面再封上一层黄油混合物。

  剩下的七八个蜗牛也是同样的处理。

  之后,它们就可以一起进烤箱接受高温的洗礼了。

  其实很多的参赛人员刚刚做好一道菜。

  甚至还有很多人,连主菜的处理都没有做好。

  观众朋友们这时候终于发现了不对劲的地方。

  【刚刚玉弓的完成度不是还在最后几个吗,怎么突然就冲到了第一!】

  【到底是哪里不对劲?】

  【对了,我记得刚刚好像我们还在说玉弓做得太慢了……】

  【好家伙,一眨眼的时间,玉弓两道菜做完了。玉弓那叫什么?磨刀不误砍柴工嘛。】

  而此时两道在烤箱中的菜已经开始透过烤箱的束缚,散发出浓烈的香味了,但是顾明月还没有收手,她还差一道甜品。

  而此时如果想让前菜和甜品能一同端上去的话,她要做的甜品就不能花的时间太久。

  而最符合这个要求的,也就是焦糖布丁了。

  其实像布丁类,还有之前她做过的麻薯都是一样的简单。

  只需要将原材料放在一起搅合搅合,就可以送入蒸锅或者烤箱了。

  是一道在聚会时做起来很快的甜品了。

  只见顾明月将之前的淡奶油,牛奶,还有砂糖放在奶锅中,加热到融化之后才关火备用。

  然后下一步是需要三个纯蛋黄搅拌均匀之后,再将刚刚加热好的甜牛奶缓慢地倒入蛋黄之中,然后搅拌均匀。

  不过这一步还不能算结束。

  最重要的还是要将这个液体过一下筛,去除其中的杂质,或者是没有搅拌开的蛋黄。

  最后烤出来的焦糖布丁,可不可以好吃,可不可以口感完美看的就是过筛的这一步做的够不够细致了。

  顾明月一向喜欢精益求精,所以过筛这一步她整整做了三遍。

  直到所有的蛋奶液变得顺滑无比之后,她才满意地收手了。

  此时之前见过她做水麻薯的观众们立刻意识到了,这是一道甜品。

  【啊啊啊啊,终于有一道菜,我是可以看懂的,而且还可以骄傲地说我复刻过。】

  【哈哈哈,楼上你真没出息,虽然我也是。】

  【之前两道菜看到我头脑发胀,步骤简直复杂到让人想哭晕过去。】

  【终于有一道菜可以拯救我的智商了,我感觉我又行了。】

  【支棱起来朋友们!等到这一个比赛结束之后,我就要回家复刻一下。】

  然后又是简单的进烤箱。

  不过这时候好像是提前预热过的,而且温度要在170度左右。筆蒾樓

  很多人把自己的视角现在已经拉到了烤箱之前。

  顾明月这一次比赛整整用到了三个烤箱,每个烤箱的温度都不一样。

  把当观众们视角固定在烤箱之前,就会发现:

  放着惠灵顿牛排的烤箱,那酥皮正在轻盈地膨胀。

  而放着法式焗蜗牛的烤箱,里面黄油正在咕嘟咕嘟地冒着小泡。

  而放着焦糖布丁的烤箱里面,黄澄澄的液体表面正在形成令人食欲大动的焦糖色。

  几乎每一丁点变化都代表着美味正在攀升一个高度。

  漫长的等待,都在此刻变得可爱了起来。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神以载道的我靠美食成为星际团宠

  御兽师?

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