咸鸭蛋吃法也多着呢！
咸蛋黄肉粽，咸蛋黄月饼，咸蛋黄焗南瓜咸，蛋黄酿五花肉……
苏茵茵吸了一口气，不让口水流下来。
就听到苏大哥道：“哎呀，阿爹，小七说的能有假？您就让小七做就是了，到时候就等着吃！”
苏阿爹憨厚的笑，“那是，我这不是就问问嘛！让咱们小七做！小七想做啥就做啥，做坏了也没事！”
苏大哥有些无语。
以前那般爱惜食物的是谁呀？
这下换成小七，又说做坏了也没事。
不过！
他也觉得，小七做坏了就没事儿！
不过么，他觉得不可能，他家小七多厉害呀！小七手下出来的美食，哪一道不是绝味？
于是，苏大哥笑得如一个老母亲般看了一眼认真清洗大鹅蛋的小妹妹……
不多时，苏小四和阿阳回来了，还带了二十只杀好的大肥鸡。
鸡杂也带回来了，鸡血要明日送过来，毕竟鸡血还没凝固。
苏小四和阿阳前脚回来，苏三哥也从宝和银楼回来了。
“小七小七！”
苏茵茵听着三哥声音那般急促吓了一大跳。
“三哥你怎么啦？”
“小七我和你说！那宝和银楼的东家三少出手真阔绰！
我送了葱油鸡和口水鸡去了，他吃得喜欢的很！就……就一下子给我打赏了五两银子！瞧！”
难为苏三哥没见过世面，第一次被食客打赏收了这么一大笔赏钱。
到现在他的脚步还是虚的。
苏茵茵看着苏三哥捧出来的五两的银元宝，也替三哥高兴，“三哥快收起来，这就是你的私房钱了！”
苏小四看了一脸肉疼，“哎呀，早知道我和阿阳就去送吃的给宝和银楼东家三少了！”
说完就看向了阿阳，“阿阳哥是不是啊？要不然我俩也能得了五两银子的赏钱了！
五两啊！今儿我俩在外面卖卤串，除掉本钱也不到四两呢！”
“卖卤串也很好。”阿阳的脸上也浮出了一抹浅浅的笑意。
苏茵茵瞧着，这阿阳真是心灵纯净的好少年啊。
“那这五两银子给你好了，算是你三哥支持你做生意了！”苏三哥突然将五两的银元宝塞到苏小四的手里。
苏小四愣住了，然后“嗷呜”一声抱住了双胞胎哥哥，简直要哭出来了。
“三哥你真好！”
众人都笑了起来。
但苏小四到底还是没要苏三哥得的赏钱。
“啊，对了！宝和银楼的东家三少爷又说了，他家的订单里，葱油鸡和口水鸡要多些……能做多少，就看我们家的了。”
苏三哥赶紧将这个重要的事说了，苏茵茵心中一凛，这就是说越多越好了！
苏大哥豪气的喊道：“成！明儿再去鸡舍多买些回来！”
这一日，苏记食肆忙到很晚，点着油灯卤各种卤味。
到了第二日，天还没亮，苏阿爹就带着苏家四兄弟和阿阳去了食肆。
苏阿爹亲自去了羊肆，牛肆还有鸡鸭鹅舍。
宝和银楼东家三少的订单太大，食材一定要多多的买。
羊肆和牛肆那边羊下水和牛下水都是不够的，苏阿爹也没小七，直接又杀了15只羊和5头牛。
对羊肆和牛肆来说，这都是很大一笔生意了，都欢喜的不行。
鸡舍那边苏阿爹一下子又买了80只肥公鸡，因为有一部分要做卤鸡。
鸭舍那边买了40只大肥鸭。
鹅舍那边买了30只大鹅。
昨晚连夜卤的大鹅和鸭子也将苏阿爹给惊着了，那味儿就一个字“绝”。
今儿太忙，就连苏老太太苏五叔和苏阿娘都到食肆来帮忙了。
今日一大早就有食客来店里守着葱油鸡和口水鸡。
幸好昨晚煮了20只鸡，今早用温水解冻，再用开水烫一遍，切好了装盘配上蘸汁就好了。
蘸汁也是昨晚就调制好的，准备的足够充分才不算太忙乱。
今日主要是准备宝和银楼东家三少的那个大单。
一家人忙的午食都没吃，一人吃了一个卤鹅蛋垫巴了一下。
只是，对苏家人来说，吃了卤鹅蛋就更饿了。
不过是忙的也开心，忙着忙着就忘了饿。
何况，卤鹅蛋也是要供应宝和银楼东家三少的。
到了半下午的时候，宝和银楼东家三少爷的订单和后来追加的那些都准备的差不多了。
苏茵茵看着后厨后院里堆着的羊肉和牛肉灵机一动。
红烧羊肉和红烧牛肉都做了三十多斤。
差点忘了卤羊肉和卤牛肉了！
她将她的想法和苏大哥说了。
苏大哥眼睛一亮。
“可不是！还剩下那么多鲜牛羊肉呢！赶紧做起来，要不然要吃到什么时候啊！”
当时苏阿爹杀羊和杀牛主要是为了羊下水牛下水，以及头和蹄子还有尾巴的。
倒是没注意这么多肉要怎么做。
红烧的肯定要不了太多。
“大哥，我又想起来一道羊肉，叫白切羊肉！这个也很好做！”
“好！那小七咱们快做白切羊肉！”苏大哥迫不及待的催促。
白切羊肉要选羊的后腿肉。
苏大哥听了手脚麻利的将剩下的羊后腿都卸下来了。
为了快速除去血水，羊后腿切开用粗面在清水里清洗一会儿。
苏老太太和苏阿娘婆媳俩承担了这一步骤。
清洗好后，再用清水冲洗干净，然后做了一个除膻处理。
再冷水下锅加入姜片和葱段，放上半坛子黄酒入锅。
苏茵茵用八角、茴香、草果、花椒、八角、干红枣做了一个香料包，一并放入冷水锅里。
然后大火烧开，烧开后沸腾几分钟，再转小火炖煮半个时辰左右，熄火后再焖一刻钟，将羊后腿出锅。
羊后腿出锅后，卤羊肉和卤牛肉还没好呢。
“小七，这白切羊肉就好了？”苏大哥一脸惊奇，这和做葱油鸡和口水鸡倒是有点儿像。
不得不说，苏大哥的感觉是对的。
白切羊肉也是一道凉菜，主食材准备好了后，后面就是调配蘸汁了。
一般蘸汁的配法多样，并非只墨守某一种。
苏茵茵先将蒜蓉和碾碎的干辣椒用油炒好了。
再用了些黄酒和酱油，加上羊骨高汤搅拌。
最后撒上香菜碎和葱花，白切羊肉的蘸汁就成了。
这边白切羊肉的蘸汁刚做好，宝和银楼的岳掌柜的着急忙慌的过来了。
“老苏啊，我东家三少爷的订单你们食肆可准备好了？” 无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载星星阅读app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载星星阅读app为您提供大神凌菲烟的财运旺旺：团宠农家小娇娘
御兽师？
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