苏茵茵笑着去了后厨。
“姜老爷,这葱油鸡和口水鸡是很好吃的,今儿来食肆用饭的大都点了这两道或者其中一道。”苏阿爹老实道。
姜老爷闻言老眼亮了亮。
苏茵茵端了两小碟子出来,一份是葱油鸡,一份是口水鸡。
姜老爷就坐在后院的旧木桌边上,拿起筷子就开吃。
半刻钟的时间他也没再说一句话,吃的那叫一个满嘴流油。
苏家人也不打扰他吃鸡,各自都去忙各自的去了。
今儿又推出了卤鹅和卤鸭两道卤味,也卖的很好。
但没有葱油鸡和口水鸡卖的好。
特别是卤的鸡鸭鹅杂,有点儿卖不动。
苏阿爹正拉着苏茵茵想办法呢。
昨儿太忙,苏茵茵倒是忘了这个了。
她自有法子。
让苏大哥先拿了鹅肝、鹅心切成薄片。鹅肝比较特殊,太过肥嫩,切片要厚一些。
再将鹅肠切成小段,然后砍了一只鹅头对半切开,再对半切一下。
片了几片肥美的卤鹅肉,再剁了一对卤鹅爪,把卤鹅爪也切的小一些,好方便拿在手里啃。
苏茵茵这边先拿了食肆里最大号的盘子,然后摆好盘。
这就是超大版的卤水拼盘了。
再拿一个小碗,倒了一小碟子陈醋,放了一汤匙盐巴,再放一勺粗白糖搅拌,最后撒上葱花点缀。
卤水拼盘的醋汁就调好了。
然后,苏茵茵将这盘超大版的卤水拼盘端到了姜老爷面前。
姜老爷正好将两小碟子鸡都干掉了。
心内感叹“此鸡只应天上有,人间哪有几回尝”。
正在意犹未尽之时,又闻到一股卤香味儿。
且这种卤香味和之前苏记食肆出的卤味又不一样,立刻就朝卤香味的源头望了过去。
“欸?小七,你端的是什么?”
苏茵茵将卤水拼盘摆在姜老爷面前,“姜爷爷,这样的一大盘,在你们云来酒楼可以卖什么价呀?”
“这是?”姜老爷被香味逼得受不了,特别是闻到了那股子甜酸甜酸的醋汁子味,更觉开胃。
饿!
越闻越饿!
他也顾不得回苏茵茵的问题,伸出筷子就先夹了一片卤鹅肝。
鹅肝在苏茵茵那个时代本就是很高档的营养食材。
且口感口感细腻绵软,上好的鹅肝那真的可以称得上是入口即化,鲜香无比。
不得不说,姜老爷不愧是开酒楼的,眼光是毒辣的很。
只是么,各类动物的内脏并不能多吃,特别是对老人家来说。
此刻,姜老爷已经被这鲜美无比,入口即化的鹅肝的绝美滋味给震撼到快要哭了出来。
他开了几十年的酒楼,也做了几十年的厨子,可从来没吃过这样好吃的东西!
只觉得他这几十年厨子是白当了……
但又很庆幸在有生之年还能吃到这样好吃的美味,知足了!
“小七小七啊!这……别的就不说,就这一口,就这一口在我们云来酒楼就值一两银子,不!值二两银子!”
苏茵茵心道:夸张!
放在她的那个时代,除了最顶级的某国鹅肝外,也不能这样夸张啊。
不过,可见这卤鹅肝当真是将姜老爷给征服了。
“那您老再尝尝其他的。”苏茵茵蛊惑道。
那还用她蛊惑吗?
姜老爷已经埋头苦吃了。m.bimilou.org
他那个吃相实在是太让人发馋了,苏阿爹过来看一眼都流口水。
苏茵茵抿唇一笑,去了后厨。
让苏大哥再做几份卤水拼盘来,不过这回她没让上卤鹅肝了。
姜老爷对鹅肝的推崇提醒了她,鹅肝在她前世那个时代是高档食材,在这里她同样可以当高档食材来卖。
苏大哥一一记下了。
苏记又推出了新菜式-卤水拼盘。
食客们又是高兴,又是发愁。
有老客苦着脸对苏阿爹抱怨:“老苏啊,你这是要掏空我们这些老伙计的荷包啊!”
“就是啊,之前盼着你出新菜式,你硬是憋着,现在新菜一道接一道的,我这荷包受不住啊!”
“老伙计我今早找老妻要钱来苏记,被老妻拎着扫帚追了一整条街……”
“别提了!唔,也别说了,伙计们咱们也拼一桌,尝个卤水拼盘如何?”
如是,卤水拼盘又火了。
苏记食肆也有了一个奇观。
食客们统一放下了筷子,手里捏着的不是鹅头就是鹅爪,啃的不亦乐乎。
就算不用手拿着啃的,也都是用手捏着卤鹅胗卤鹅肠还有卤鹅肉蘸着醋汁子往嘴巴里送……
简直是一道奇观!
引得对面茶馆的客人都忍不住前来围观一波。
这围观么,围着围着不少茶客也坐进了苏记食肆加入了抓啃大军。
客人也越来越多了。
可那苏记装不下那么多客人啊。
茶馆掌柜也是脑子灵活的,且他也已经成了苏记粉了,赶紧招呼没得坐的茶客们端着盘子坐进了他的茶馆里。
茶馆里啃卤味,又是一道奇观……
从未有过的奇观。
只能说吃货的世界,古今中外都是一样的……
姜老爷这边吃的肚儿圆还是停不下来,还是苏茵茵实在看不过去,上前制止了他。
“姜爷爷,您这么胖,不能吃太多荤腥。不能再吃了!”
说完就把已经快见底的盘子给端起来,递给了笑嘻嘻的小四。
姜老爷忍不住站起来,一脸不舍的看着苏茵茵,“小七,再……再给我啃个鹅爪行不行?”
“不行!”苏茵茵很是干脆的拒绝。
作为一个合格的生意人,已经吃了这么多,不是该谈生意了么?
“小七,那你得和你爹说,你们家的卤水拼盘要供应给我们云来酒楼一些!”
苏茵茵笑眯眯的,“卤水拼盘可以供应呀,不过鹅肝不包括在卤水拼盘里,鹅肝是我家特意给您尝鲜的。”
“什么?”姜老爷差点跳起来。
鹅肝那么美味!
怎么可以不卖给他!
虽然卤水拼盘里的其他卤味都很好吃,可是最好的还是卤鹅肝啊!
他要单独卖卤鹅肝的话,就凭那绝好的滋味儿,就是他卖十两银子一小碟子,那些有钱老爷眼睛也不带眨一下的啊!
“小七,卤鹅肝一定要卖给姜爷爷,姜爷爷记着你的人情,好不好呀?”
苏茵茵抿着唇笑,“再说吧。再说啦,卤鸭系列还没上呢,还有卤羊肉,卤牛肉……”
“我家打算做一个卤水系列,姜爷爷您云来酒楼要不要都来点儿?”苏茵茵笑的像只小狐狸。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神凌菲烟的财运旺旺:团宠农家小娇娘
御兽师?
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