楚瑾年再聪明也想不到苏茵茵到底要做什么,难免也好奇起来。
他那双黑沉深邃的眼眸让苏茵茵招架不住。
在他面前,她觉得自己受不住秘密的。
便道:“我买那么多猪是要杀了做腊肉,还有做腊肠的。”
楚瑾年偏了偏头,笑着问道:“是用盐巴腌制?”
“我也可以做成烟熏的。”苏茵茵回答。
顿了顿,又叮嘱他,“你可别告诉别人,我之前都没告诉别人,我阿爹姐姐们都没说,让他们等着呢。我就告诉你了一个人!”
楚瑾年沉沉笑了起来。
苏茵茵不明白好好的他笑的那么欢做什么。
她却不知道她那句“我就告诉了你一个人”取悦了这位笑的一脸阳光的大男孩。
嗯,本就长得俊美,这一笑,颜是真好。
“对了,小七,腊月二十是我阿娘的生辰,我想请你帮忙置办一桌席面给我阿娘庆生。”
这是楚瑾年今日来找苏茵茵的原因。
苏茵茵一听,立即就答应了。
赶紧询问了楚瑾年娘亲在吃食上可有什么忌讳。
楚瑾年笑道:“我阿娘没有特别忌口的,就是口味清淡些。”
苏茵茵点头表示自己记下了。
她一直将楚瑾年当做救命恩人看待的,救命恩人的母亲过生日,又亲自来请她置办庆生席面,那她当然要认真准备了。
腊月十七,今日是腊月十五,还有五天。
楚瑾年提前两天来和她说这事,合适的,来得及准备。
楚瑾年见小丫头二话不说就答应了,俊脸上笑意愈浓。
阿娘这几日都是吃小丫头做的膳食的,吃一餐时就对小丫头的好手艺赞不绝口了。
直言总算知道了为何祖父这几日日日都不愿意在府上用膳,千方百计的要去苏家蹭吃蹭喝了……
到了廖庄头管理的田庄后,一切都井然有序。
露天的大庄院里已经砌好了四座小土窑,架起了八口大铁锅。
院墙周边摆了十几口大水缸。
这都是为了杀猪打算的。
苏茵茵看着眼前的一切,十分满意。
黄严大叔做事的能力是真的可以,他还心思缜密的很。
苏茵茵没想到的他都想到了,都安排妥当了。
廖大叔见到新东家来了,赶紧召集了庄子里的人来给新东家见礼。
苏茵茵说了几句后,庄子上的人都各自去做活去了。
廖庄头便引着黄严大叔去猪圈看,还带着几个手艺精湛的屠夫一道过去的。
苏茵茵则由楚瑾年陪着。
她想跟着去的,只是被楚瑾年拦住了。
告诉她,黄严大叔的本事大着呢,这点小事都办不好,岂不是瞧不起他了。
庄子里的妇人们和孩子们已经烧起了热水,紧接着一头头肥猪的嘶叫声响起,第一天,只杀了四十多头猪。
但这四十多头猪的肠衣根本不够做灌腊肠的。
这时廖庄头就起作用了,他养猪么,认识的猪肆老板多,就由他去帮苏茵茵去猪肆收肠衣去了。
在苏茵茵的指导下,庄子里的妇人们洗干净了手,跟着请来剁肉的汉子们一起剁起了肉,开始灌腊肠。
灌腊肠的肉都不算是特别好位置的肉,但古代的猪肉鲜嫩肥美,做腊肠一定好吃。
而猪后腿苏茵茵特意留下来做火腿的。
猪后腿肉更多,做火腿更好,猪前腿苏茵茵则让屠夫们分解开来,这些是用来做腌猪肉或者烟熏肉的。
那砌起来的土窑这回不是做烤猪肉的,而是用来制作烟熏肉的。
烟熏肉和烟熏腊肠制作简单,而且很快就能有成品了。
腌制好后,再放到土窑里烟熏两到四个时辰就差不多能好了。
腌制工作和烟熏工作都按部就班的来,苏茵茵也不用操心。
倒是那大量的猪下水还有猪血和猪骨头还要处理。
猪下水也还好,全部腌制起来就可以。
猪血和猪大骨太多了,就算给庄子里人家一户多分些也吃不完的。
苏茵茵想了想,想起了魏夫人经常去京都善堂送吃送喝,灵机一动。
可以送一些猪血和大骨头去善堂啊。
还有,这大冬天的,天冷的很。
苏茵茵想到可以将大骨头用生姜熬大骨头汤。
然后大骨头汤里放上白煮的肥肉片,再切一些猪下水,再放点大白菜丝和挂面,再街边支起摊子,免费赠给那些无家可归或者穷人吃喝啊。
正好二哥他们几个读书人可以帮忙做这些事儿。
楚瑾年见小丫头双眼晶晶亮,忍不住问她又想到什么好事了。
苏茵茵笑嘻嘻的将她的打算和楚瑾年说了。
楚瑾年看着小脸蛋被冻得红扑扑的小丫头眼里都是笑意。
这丫头!怎么这么喜欢做好事呢?
还聪明,知道让她那几位读书的哥哥去帮忙施大骨头面……
不管是为名还是为利,只要食材是实实在在的食材,这就是做好事。
这当然是好的!
于是,笑着对苏茵茵道:“你想的很好,那就去做吧,你只需要将大骨头面做好就行,其他的我去给你解决。”
比如施大骨头面的地段啊,帮忙的人,还有帮忙宣扬的人这些……
苏茵茵一听楚瑾年愿意帮忙,甜甜的笑着道谢。
楚瑾年自己都没意识到他看着眼前笑意盈盈的小娘子时,那双眸子里的宠溺有多浓烈。
第二日,廖庄头管理的庄子依然忙的飞起,黄严大叔也找来了更多做事麻利的人手过来帮忙。
猪大骨面棚也支棱起来了,施大骨面开始后,来吃面的人越来越多。
苏茵茵原本最担心猪血和猪骨头造成浪费,有了这个大骨面棚,再也不用担心浪费了。
苏二哥苏四堂哥还有苏三哥和苏四哥还有月月弯弯都去面棚帮忙了。
他们倒不是为了名声,完全是因为是宠妹狂哥和宠妹狂姐,小妹妹要做的事,他们都是无条件的支持。
因苏茵茵指导做出来的猪大骨面香飘一里地,还惹了一些富人嘴馋,故意穿着破烂去蹭面吃。
他们倒是想让下人们穿着破烂去带面回来,可苏茵茵之前就想到了这一点。
她只想为真正的穷人做点事,才不愿意便宜那些吃喝不愁的富人呢。
家境一般的百姓们要是想蹭一口好的那也睁一只眼闭一只眼算了。
那些富人们想要蹭这一口,苏茵茵可就不乐意了。
可也没办法啊。
最后还是楚瑾年再给她出了一个主意,专门设立一个供有几两银子的人的面棚。
但收钱,收的钱继续买食材做成猪大骨面供应真正的穷人们。
苏茵茵接受了楚瑾年的建议,供应富人的面棚也开起来了。
当日苏茵茵也在面棚帮忙,却见李慕麟陪着一位满身贵气的小郎君过来了。
苏茵茵一看那小郎君,就感觉到了这位小郎君和一般贵族小郎不一样…… 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师?
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