笔迷楼>言情小说>穿书七零:糙汉独宠小肥妻>第146章 他的手艺一绝
  说起这卤菜的调料,周正自有自己的一套。

  他看到进来的厨师一共是四个人。

  其中一个走在最前面,个儿不高,大约连一米七都没有。

  耳边两鬓有些斑白,年纪大约五十岁的样子。

  看人的时候,目光非常挑剔。

  想来就是那位康师傅了。

  所以周正走过去,跟姓康的男人打招呼道:

  “我叫周正,是从前进村儿来的。

  虽然不知道为什么要叫我来做饭,但还是希望能得到几位师傅的关照。”

  他说得有理有据,不卑不亢。

  没有刻意讨好的意思。

  那位康师傅还在上下打量他。

  觉得这小伙子给人的第一印象就是,面相十分好看。

  长得漂亮,五官线条流畅,不多不少,刚刚好的样子。

  不过这个时代的人可不兴看外表,要看的是真本事。

  “你就是那个介绍来给县长和县委书记他们做饭的那个小伙子?”

  康师傅开门见山地问道。

  “好像乡长是这么说的。”

  “开远乡的?”

  “对。”

  听了这话,康师傅又把周正好好打量了一遍,方才道:

  “那你都有些什么绝活儿?说来听听。”

  另外几个小伙子也一脸不屑,只是拿眼睛瞅着周正,一副看不起他的样子。

  在他们看来,这个厨房里,一直都是康师傅在把持。

  什么时候轮到一个外人来代替他们的师傅了?

  周正一见这些人那鄙夷的眼神,就知道他们是想给自己一个下马威。

  仗着人多欺负人少?

  别说他周正可不是来受气的。

  就算是他们真要找他的麻烦,也别想欺负到他的头上。

  周正决定,先礼后兵。

  “绝活儿倒是谈不上,就是天生可能在味觉上,要比一般人敏感一点。

  做菜呢讲究刀工和火候,还有调料的多少与放置的时间点。

  可能就是让人觉得,吃起来口感比较好吧?”

  听了他这话,完全就是一副没有把他们放在眼里的样子,康师傅身边的小伙子就怒了,冲着周正道:

  “你拽什么拽?这儿可轮不到我这个乡巴佬说话。”

  周正目光冷冷瞟了一眼那小伙子。

  当即一鼓威压之势释放出来。

  刚好他的身形也够高,早就压过了对方几个一头。

  那小伙子被他一瞪,立即就气焰小了很多,闭了嘴不敢再说。

  其他人更是对那小伙子道:

  “小谭,怎么说话的?

  还不给人家道歉?”

  “可我说的就是事实。”

  周正也不给其他人说话的机会,不卑不亢道:

  “我来是临时安排的。

  别说你们觉得奇怪,我自己也觉得奇怪。

  但乡长也说了,这几天就留我在这儿做饭了。

  我可能连家也回不了。

  既然乡长信任我,我自然要把工作做好。

  其它的,你们随意了。”

  说罢,周正又转过身,拿起一旁的围裙穿在了自己的身上。

  系好围裙之后,他手上就多了一把砍刀,将那半片儿猪肉砍得七七八八。

  按照所需要做的食材,把猪肉做了一个归纳整理。

  当他做完这一切之后,再看那几个人,竟然看得眼睛都瞪直了。

  显然,他们并不知道,这猪肉还可以收拾成这样。

  骨头是骨头,肉是肉,还按照猪肉的不同部位,也做了一个归纳和整理。

  这可比把肉四分五裂之后,随意放置可要好太多。

  周正把肉分好以后,就开始打算弄一个卤料了。

  这卤料自己弄的话,也需要很多调料的。

  好在这厨房可是县委机关食堂,什么调料没有?

  集一个县的能力,也能把所需要的调料都预备好。

  一般卤料离不开的就是各类调味料,诸如香叶,八角,小茴香,甘草,山奈,豆蔻等等,差不多有十好几种香料,再加上冰糖还有酱油什么的,作为上色的调料,也一并要加在里面。

  周正打算把猪尾巴,还有别的一些食材一起,放到卤水中卤出来,方便拿去做拼盘。

  看到他用这些调料做卤水的底料,康师傅也插嘴道:

  “你这是要做卤水?”

  “对。”

  “这没什么稀奇的。”

  “是,没什么稀奇的。”

  周正一边用手抓着那些调料,一边往一个袋子里放。

  等放得差不多了,就把袋子口给收了起来。

  这袋子是用纱布做的。

  弄好以后,就放它们放到水里浸泡,就跟熬中药是一个道理。

  不同的是,这中药是苦的,用来治病。

  而这卤料是香的,这样浸泡的目的也是为了更好地释放出香料的气味儿来。

  让卤肉不仅吃起来口感好,也更香。

  这康师傅因为周正是被请来的外援,所以很想看看他究竟要怎么做。

  当天中午,那些机关领导们就要吃饭。

  周正主要就是负责给县领导们做饭吃。

  所以他很想知道,周正会做些什么。

  周正把卤料泡着以后,就把一个没有点燃的蜂窝煤炉给点燃了。

  显然,这炉子一会儿就是用来卤肉用的。

  接着他就去弄别的菜去了。

  这个时代,可以用来做菜的食材并不多。

  为了这次机关开会,每个人的餐费补贴标准,大约也就是五毛八分钱。

  领导的多一些,是七毛。

  也就是说,一桌人吃饭的标准,就是七块钱。

  这标准跟一般人比起来,那着实是很高了。

  毕竟这肉也不过七毛钱一斤,外加肉票。

  七块钱,可以买十斤肉了。

  所以不能光只吃猪肉,鸡鱼,鸭什么的,都会有。

  周正当天中午打算弄一个姜丝鸭,素菜偏多一些,炒菜心,拌三丝,回锅肉,里面加青蒜苗,还有豆豉。

  菜什么的,全都是周正一个人准备。:筆瞇樓

  他还备了一个菠菜汤。

  为了避免菠菜发涩,先用水轻轻焯一下,这样再煮,这涩味就没有了。

  周正做菜的同时,康师傅和他的徒弟们就在炒大锅菜。

  因为他们是为一般的来开会的乡干部服务。

  上百号人呢。

  而领导大概也就七八个,坐不了一桌,但吃的味道肯定是不一样的。

  其中就包括开远乡的胡乡长。

  毕竟周正是他找来的。

  这胡乡长和县委书记张辽一边聊天,一边往食堂单独的包间里走。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神富贵祥云的穿书七零:糙汉独宠小肥妻

  御兽师?

章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待