他看到进来的厨师一共是四个人。
其中一个走在最前面,个儿不高,大约连一米七都没有。
耳边两鬓有些斑白,年纪大约五十岁的样子。
看人的时候,目光非常挑剔。
想来就是那位康师傅了。
所以周正走过去,跟姓康的男人打招呼道:
“我叫周正,是从前进村儿来的。
虽然不知道为什么要叫我来做饭,但还是希望能得到几位师傅的关照。”
他说得有理有据,不卑不亢。
没有刻意讨好的意思。
那位康师傅还在上下打量他。
觉得这小伙子给人的第一印象就是,面相十分好看。
长得漂亮,五官线条流畅,不多不少,刚刚好的样子。
不过这个时代的人可不兴看外表,要看的是真本事。
“你就是那个介绍来给县长和县委书记他们做饭的那个小伙子?”
康师傅开门见山地问道。
“好像乡长是这么说的。”
“开远乡的?”
“对。”
听了这话,康师傅又把周正好好打量了一遍,方才道:
“那你都有些什么绝活儿?说来听听。”
另外几个小伙子也一脸不屑,只是拿眼睛瞅着周正,一副看不起他的样子。
在他们看来,这个厨房里,一直都是康师傅在把持。
什么时候轮到一个外人来代替他们的师傅了?
周正一见这些人那鄙夷的眼神,就知道他们是想给自己一个下马威。
仗着人多欺负人少?
别说他周正可不是来受气的。
就算是他们真要找他的麻烦,也别想欺负到他的头上。
周正决定,先礼后兵。
“绝活儿倒是谈不上,就是天生可能在味觉上,要比一般人敏感一点。
做菜呢讲究刀工和火候,还有调料的多少与放置的时间点。
可能就是让人觉得,吃起来口感比较好吧?”
听了他这话,完全就是一副没有把他们放在眼里的样子,康师傅身边的小伙子就怒了,冲着周正道:
“你拽什么拽?这儿可轮不到我这个乡巴佬说话。”
周正目光冷冷瞟了一眼那小伙子。
当即一鼓威压之势释放出来。
刚好他的身形也够高,早就压过了对方几个一头。
那小伙子被他一瞪,立即就气焰小了很多,闭了嘴不敢再说。
其他人更是对那小伙子道:
“小谭,怎么说话的?
还不给人家道歉?”
“可我说的就是事实。”
周正也不给其他人说话的机会,不卑不亢道:
“我来是临时安排的。
别说你们觉得奇怪,我自己也觉得奇怪。
但乡长也说了,这几天就留我在这儿做饭了。
我可能连家也回不了。
既然乡长信任我,我自然要把工作做好。
其它的,你们随意了。”
说罢,周正又转过身,拿起一旁的围裙穿在了自己的身上。
系好围裙之后,他手上就多了一把砍刀,将那半片儿猪肉砍得七七八八。
按照所需要做的食材,把猪肉做了一个归纳整理。
当他做完这一切之后,再看那几个人,竟然看得眼睛都瞪直了。
显然,他们并不知道,这猪肉还可以收拾成这样。
骨头是骨头,肉是肉,还按照猪肉的不同部位,也做了一个归纳和整理。
这可比把肉四分五裂之后,随意放置可要好太多。
周正把肉分好以后,就开始打算弄一个卤料了。
这卤料自己弄的话,也需要很多调料的。
好在这厨房可是县委机关食堂,什么调料没有?
集一个县的能力,也能把所需要的调料都预备好。
一般卤料离不开的就是各类调味料,诸如香叶,八角,小茴香,甘草,山奈,豆蔻等等,差不多有十好几种香料,再加上冰糖还有酱油什么的,作为上色的调料,也一并要加在里面。
周正打算把猪尾巴,还有别的一些食材一起,放到卤水中卤出来,方便拿去做拼盘。
看到他用这些调料做卤水的底料,康师傅也插嘴道:
“你这是要做卤水?”
“对。”
“这没什么稀奇的。”
“是,没什么稀奇的。”
周正一边用手抓着那些调料,一边往一个袋子里放。
等放得差不多了,就把袋子口给收了起来。
这袋子是用纱布做的。
弄好以后,就放它们放到水里浸泡,就跟熬中药是一个道理。
不同的是,这中药是苦的,用来治病。
而这卤料是香的,这样浸泡的目的也是为了更好地释放出香料的气味儿来。
让卤肉不仅吃起来口感好,也更香。
这康师傅因为周正是被请来的外援,所以很想看看他究竟要怎么做。
当天中午,那些机关领导们就要吃饭。
周正主要就是负责给县领导们做饭吃。
所以他很想知道,周正会做些什么。
周正把卤料泡着以后,就把一个没有点燃的蜂窝煤炉给点燃了。
显然,这炉子一会儿就是用来卤肉用的。
接着他就去弄别的菜去了。
这个时代,可以用来做菜的食材并不多。
为了这次机关开会,每个人的餐费补贴标准,大约也就是五毛八分钱。
领导的多一些,是七毛。
也就是说,一桌人吃饭的标准,就是七块钱。
这标准跟一般人比起来,那着实是很高了。
毕竟这肉也不过七毛钱一斤,外加肉票。
七块钱,可以买十斤肉了。
所以不能光只吃猪肉,鸡鱼,鸭什么的,都会有。
周正当天中午打算弄一个姜丝鸭,素菜偏多一些,炒菜心,拌三丝,回锅肉,里面加青蒜苗,还有豆豉。
菜什么的,全都是周正一个人准备。:筆瞇樓
他还备了一个菠菜汤。
为了避免菠菜发涩,先用水轻轻焯一下,这样再煮,这涩味就没有了。
周正做菜的同时,康师傅和他的徒弟们就在炒大锅菜。
因为他们是为一般的来开会的乡干部服务。
上百号人呢。
而领导大概也就七八个,坐不了一桌,但吃的味道肯定是不一样的。
其中就包括开远乡的胡乡长。
毕竟周正是他找来的。
这胡乡长和县委书记张辽一边聊天,一边往食堂单独的包间里走。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神富贵祥云的穿书七零:糙汉独宠小肥妻
御兽师?
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