笔迷楼>言情小说>美味光年>第75章 75独门秘制烤鸡腿
  75独门秘制烤鸡腿

  丁美味从后厨里出来,摘下自己的围裙说道:“有事这里说吧,他们都不是外人。”

  荣家宝看了看加快动作的简光年和周西西轻轻叹了口气,说道:“美味,是这样的,我们家的铺子,不是我爸爸想卖,是我想卖。你们家生意红火,有些情况你可能不知道。”

  荣家的甜品铺子,这两年都在亏损。

  “我爸已经开始动用自己的养老本钱来贴补了。”荣家宝说道,“他辛苦了一辈子,我不想看着他最后几十年再把本钱都搭进去,所以我在别的地方给他看好了一间铺子,想让他搬过去。”

  这件事荣家宝劝了很多次,但是荣叔都没同意。

  “吴经理是我们合作地产公司的人,平时我们关系挺好的,关于卖铺子这件事也是他负责的,他不知道从哪儿知道了我跟荣记甜品的关系找到了我,又是认识了挺久的朋友,我才……”荣家宝越说越觉得不好意思,“我真的不知道他还曾经为难过你。”

  荣家宝的解释,丁美味还是愿意信的。

  她说也不上来为什么,看到吴经理出现在荣家宝的饭局上,竟然有了一丝丝被背叛的错觉。

  “家宝姐,其实,你不用解释,铺子是你们荣家的,怎么决定是你们的事情,吴经理……是个意外……我们不提了。”

  荣家宝叹口气,说道:“话是这么说,但是我爸爸说爷爷在的时候希望每家老店都不要搬走,留住最后的广园路,他一直都记得,所以,其实他并没有答应我……”

  如果是这样丁美味就明白了,老吴是故意过来,故意在饭桌上丁美味面前提起荣家被卖铺子这件事,想让丁美味动摇。

  “放心吧,家宝姐,”丁美味笑了笑说道,“我跟吴先生可能有过一些不愉快,但是我绝对没有跟你生气,我刚才还去看了为了做烧鸡搭的炉灶呢!”

  荣家宝很抱歉地说道:“对不起啊美味,我一边让你辛苦,还一边让你受委屈……”

  “没有啦!”丁美味大大咧咧地安慰她,“这算什么委屈啊,我们都没有想到嘛!”

  反而更让她在意的是——

  “你刚刚说荣记甜品,最近两年都在亏钱?”

  荣家宝抿着唇点了点头,说道:“其实,我也不清楚,只是听我妈提起来说最近两年铺子赚的钱不多,请人工也请不起,都是他们两个人在忙碌才能刚好维持平衡。”

  荣家的甜品一绝,如果换到市区的店铺一定能做成网红店,可是在广园路……

  甜品店的困境,也是丁美味的困境。

  送走了心怀抱歉的荣家宝,丁美味拉下店门。她望着广园路萧条的夜色,忍不住想,或许不是她接手了美味小厨之后,餐馆才发生了危机,而是这危机早就存在了。

  丁美味回到后院,后厨已经收拾得差不多了,简光年正拿着手电筒照着下午堆出来的烤炉。

  “干得差不多了,”他说,“明天应该能做一只烤鸡来吃一吃。”

  丁美味翻了个白眼说道:“行,你自己买鸡!”

  深夜的广园路慢慢变得温和静谧,丁美味翻看着爷爷的日记发着哈欠。爷爷的日记里面多多少少写了一些关于荣记甜品和米记点心两位老板的一些事情。

  “老米今日看客人买来的双皮奶许久,想要问问又不敢,我代他问了,客人说从新店买来,味道不如荣记的好吃。老米看着放心了许多,不一会儿又生气起来……这两人也不知道何时能好,急!”

  爷爷用了一个硕大的字体写“急”看来对这件事是真的着急,一转眼这么多年过去了,两个老头竟然还没有和好。

  唉!

  丁美味翻了翻日记,看到了日记下面的账本,这才是她今晚的主要工作。

  今天荣家宝的话提醒了他,广园路的萧条并不是从地产商开始收楼开始的,准确的说,正式因为广园路的萧条才让一些人盯上了广园路。

  荣记甜品近两年也只是维持收支而已,这样丁美味觉得很不可思议,她这才想起来,自己接手美味小厨之后,只盘了这一段时间的帐,从前的账目她还没有仔细看过。

  每次回家,问起爷爷,爷爷都会说店里状况很好,现在想来,这可能是爷爷为了不让她担心所说的托词。

  从一年前的账目开始看起,足足花了丁美味一个小时的时间。

  近一年的时间里,美味小厨给工作人员提高了工资,原材料涨价却并没有提高菜价,加上燃气水电等等开销,勉强维持在不亏本的状态,甚至有两个月的状况十分糟糕。

  这些都是爷爷不曾对她说的。

  看到这儿,丁美味明白了,她刚接手的时候,那阵子的生意萧条并不是因为爷爷去世造成了影响,而是这影响一直都在,只是她不知道罢了。

  她深深叹了一口气,这是大环境导致的,广园路整体人烟稀少怎么能保证每天都是盈利的呢?

  可是,无论是她还是别的街坊,守着自己的生意,想要的并不是白白忙碌而是养家糊口。

  知名度如美味小厨的店铺都这样艰难维持,那其他的店铺又是什么样的光景呢?

  丁美味带着这样的困扰入睡,第二天早上嘴边起了一个燎泡。

  “哈哈哈哈哈哈哈!!”简光年指着她的嘴巴笑了半天,说道,“昨晚偷吃没擦嘴是不是,你看遭报应了是不是?”

  丁美味狠狠瞪他一眼说道:“就你有嘴!快闭上吧!”

  王宁偷笑,骂道:“老简你活该!”

  “美味,你要你的走地鸡给你带来了。”李思明从后门进来,“昨天回家路上让人家留的,今早刚好取来。”

  “谢啦思明哥!”

  走地鸡跟一般笼养的鸡不同,肉质能紧实更有嚼劲儿,用来做烧鸡是最合适不过的。

  简光年光一样冲过来,问道:“要做烧鸡了吗?要做了吗?”

  丁美味翻了个白眼说道:“嗯,想吃的话赶紧帮忙。”

  天台上种的香料采下来洗干净备用,丁美味先把走地鸡的内里完全洗干净,用盐里里外外搓了一遍,在鸡的肚子里填进白果等等中式香料,又把新鲜的西式香料填进去封口。

  简光年看到她干净利落的动作,问道:“这就完啦?”

  “当然没完,”丁美味说道,“用保鲜膜封上先腌一会儿,我来调酱汁。”

  酱汁丁美味选的是普通的酱油,里面加入了红糖,和碎柠檬草。这种搭配简光年闻所未闻,他问:“你这做出来的是烧鸡还是火鸡?”

  “我爷爷菜谱上写的,绝对不会出错。”丁美味坚定地说道。

  简光年撇了撇嘴,说道:“那好哦~”

  处理好的走地鸡上刷上了调配好的酱料,再敷上保鲜膜腌制了半个小时。

  这期间丁美味把昨天搭好的烤炉点上了干柴。

  这些干柴可不是普通的干柴,按照爷爷菜谱里写得,这是河堤边上那些年年生长的一种灌木,燃烧的时候会有一种特别的草木清香。

  用这种灌木把整个炉膛烧热之后,外面点燃的通红的炭火在挪进里面,腌制好的走地鸡用钩子勾住,挂在了炉灶口,最后盖上了盖子。

  “好了,二十分钟查看一次就行了。”丁美味信心满满地说道。

  简光年蹲在下面用一把扇子扇着风,问道:“你确定我怎么觉得跟普通烤鸡没有区别啊?”

  “就是老式烧鸡嘛,不一定要什么区别,”丁美味说道,“材料都是差不多的,重要的是经验和手艺!”

  “哟哟哟,”简光年笑起来,说道,“你还吹上手艺和经验了?”

  他看向门口背着手站着看热闹的刘献礼,说道:“你这么说,可是没有把我们大师傅放在眼里。”

  刘献礼笑呵呵地说道:“让年轻人折腾去吧。”

  阳光下的小院子里,炙热的炉灶里正在酝酿一场变化。

  而在几公里之外,美华酒店的西餐厅里,专业的烤炉也在运转着。

  丁广隆紧张地擦了擦汗,仅仅盯着烤箱上的时间。

  “广隆,不用紧张,如果是按照配方做出来的,一定没有错的。”王昌元说道,“再说,就是一个烤鸡而已,没什么难度,你照着自己的方式做也错不了。”

  “不可能,”丁广隆面色冷峻,说道,“这是老头子的配方,他用了几种香料融合,西式中式的都用了。我记得从前这个菜要预定才给人家做,因为太麻烦了。”

  他微微叹了口气,神思忽然远了,他小时候经济条件远远没有现在这么好,年少的时候长身体,闻到肉的味道都走不动路。

  老头子用烤炉给人吊烧鸡,他就蹲在旁边闻味道,他大哥给老爹打下手,偷偷掉一只鸡腿进去,熟透了之后用油纸抱起来塞给他。

  丁广隆抱起鸡腿跑到河堤上啃一半,剩下一半踹进怀里跑回家让大哥吃。

  结果兄弟俩吃得满嘴都是油,被老爹发现,狠狠抽了一顿。

  丁广隆靠着台面,想起从前,那是他这辈子吃过最好吃的鸡腿。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神七喜临门的美味光年

  御兽师?

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