刚刚拆分好的鸡肉，放进了一个干燥的碗里，丁美味切了一些香葱碎撒进去，随后放了入了辣椒粉盐和芝麻。
“疯了疯了，”台下的简光年说道，“我看她是完全疯了，就算是想认输也不用这样吧？”
刘献礼捏了一把汗，说道：“难不成美味是背着咱们做什么大菜？”
“就三只煮熟的鸡，还能做什么大菜？”简光年急了，“菜都是西西跟着她搬来的，里面还有什么能做大菜的东西？西西？”
周西西也茫然了，她望着台上，不知所措：“你们别问我了，我一个服务员知道什么啊！”
台下的哗然，丁美味好像没有听到，依旧专心致志地伴着鸡肉。
“没救了，没救了……”
丁广隆正在准备摆盘，看到那边的场景不由得困惑起来，这是丁美味的自暴自弃还是别有用心？bimilou.org
周逸倒是很镇定，丁美味这个小丫头每一次都能带给你惊喜，就像那盒子打动他的米糕，比起别人的困惑，他更期待丁美味有什么别出心裁的妙招。
不久之后，几乎在同一时间，黄蘑扣肉，酸汤肥牛和一品豆腐出锅了。
干净的盘子扣在蒸碗上，丁美味手腕一翻，颜色红润油亮的扣肉整整齐齐码在了上面，刚才切好的香葱撒上去，给深红色的扣肉增添了一点点亮色。
与她的扣肉不同，周逸刚刚出锅的一品豆腐更显的素净，尤其是八宝馅儿藏在豆腐下面只见得到一片雪白，烧好的芡汁浇上去，用小番茄做了最后的点缀，他的菜完成了。
而另一边的丁广隆也出锅了热气腾腾的酸汤肥牛，番茄和泡椒熬制的汤底，透着一股子酸辣的味道，只是看一眼就让人觉得口水直流。
底下的已经等得百无聊赖的人群终于等到了这一刻，纷纷来了精神，摩拳擦掌等着试吃。第二轮，无论是菜式的复杂程度，还是厨师的手艺都十分吸引人，让他们对成品菜肴也抱有极高的期待！
丁美味要比赛的这三道菜，后厨只有刘献礼吃过丁爷爷做的，根本不知道丁美味会做成什么样子。
终于轮到他们品尝的时候，刘献礼先夹了一筷子碎蘑菇。
干黄蘑处理得很好，没有杂质，成熟度也很刚刚好，保留了干蘑菇独有的风味，同时也吸收了肉的香味。而鲜黄蘑本身就具有肉的口感，如今浸润的肉的味道更是好吃极了。
而最绝的当属五花肉，丁美味精选的十层花，肥瘦均匀，经过了蒸煮，油脂被蘑菇吸收，当真做到了肥而不腻。
肉量有限，尽管丁美味在台上为了照顾大多数人，做了四大块五花肉，可是一人也就分到了一片而已。
王宁不嫌恶心地嗦着筷子说道：“不行，回去咱得让美味重新给咱们做一顿。”
身后的祁洛举起手说道：“我同意！我同意！带我一个！”
这道菜想要做出来很容易，但是要做得入味好吃，久吃不腻，确实是需要功夫的，刘献礼看着台上点了点头，丁美味放松地笑了出来。
下一道就是周逸的一品豆腐。
这道菜是鲁菜中的精品，地道的鲁菜馆子当中才能吃到食材丰富，味道纯正的一品豆腐。
外观上看，这道菜普普通通一道豆腐而已，切开来，里面珍藏的八种食材才透露出香气来。
豆腐在中国的传统饮食文化中一项是清淡素简的代表，但是豆腐本身却很能吸收搭配食材的味道。
一品豆腐外侧吸收了高汤的鲜美，内侧与八种珍贵食材相融合，味道虽然没有黄蘑扣肉来的浓烈，但是清香悠远，淡而适口。
如果说丁美味的黄蘑扣肉把家常菜做出的高级感，像是初闯江湖的小剑客，那么这道看似平淡的一品豆腐，就像是饱经风霜，藏而不露的大隐者，把繁复变得简单直接。
吃完这道菜，几个人竟然沉默了许久，竟然不知道要怎么评价。
半晌，王宁才说：“大师就是大师……”
简光年咂舌，丁美味的胜算好像在真的不太大，他不禁担心起来，如果输了，这丫头不会哭吧？
第三道是丁广隆的酸汤肥牛，几个人各自用小碗盛着吃，并没有对这道菜抱有太大的希望。
可是刚吃下第一口就惊讶了，西红柿和泡椒熬出来的酸汤带着一种鲜辣的口感，这种辣隐藏在西红柿的酸之后，隐隐的，像是黑暗里会跳出来吓人一跳的孩子。
他在调味中时，又加入了一点儿冰糖，不仅提了鲜，竟然还让这份酸辣有了另一份口感。
肥牛片是他在现场亲自用刀片出来的，薄厚适中，煮的时间刚刚好，不老不烂，正是适合吃的时候。
作为汤，可口，作为菜，适中。
台上的周逸吃了这两道菜，他终于在这一轮里看到了丁广隆做了多年厨师的功底，相比之下，丁美味倒像是急于求成，略微逊色了一些。
丁美味也没想到叔叔做菜还算可以，虽然他没做过中餐，但是处理西红柿的方法是西餐里也有的。这道菜出自他爷爷的菜谱，是他爷爷改良的贵州酸汤的一种特别的酸汤肥牛的做法，虽然她评价还可以，但是也只有六七分的味道像是爷爷做的。
丁广隆想要完全把她爷爷的菜谱偷过去恐怕还需要一些功夫。
第二轮投票的人排着队，议论着，简光年留心听着他们争论哪道菜更好吃的样子，跟他自己内心的挣扎差不多。
这次的三道菜，各有千秋，更像是同一张饭桌上调节平衡的三道菜，荤素和汤，缺一不可。
简光年不禁想起，他在听故事的时候，听到的那句话：“做菜这件事，哪有什么胜负呢？”
是啊，做菜这件事，做的人开心，吃的人高兴，就是意义本身所在，哪有什么绝对的胜者呢？
想到这里，简光年不由得浑身一凛，他对那位老人家的印象不深，几面之缘，却在刚刚在那一瞬间，明白了他说这句话的含义。
菜做出来是为了吃的人开心，而不是为了争一个第一。
简光年看着台上认真看着汤锅的丁美味忽然明白了，这丫头刚才突然放弃了三伏鸡汤的原来的做法，该不会也是这么想的吧？
第三轮的这道菜，三个厨师都选择了非常耗时的一种做法。
三伏鸡汤从一开始就在煮了，到现在也煮了许多个小时，只要时间一到盛出来就可以了，但是周逸的三丝鱼翅，却还需要再处理其他的食材。
在熬煮高汤之前，周逸曾经煮了一锅海鲜汤，他把海鲜高汤盛了出来，放入清洗过的粉丝泡制。
台下的李思明悄悄地问祁洛：“这就是你说的，你外公用粉丝做鱼翅？”
“嗯！”祁洛说，“这种粉丝是我外公找了几个盛产粉丝的地方，专门挑出来的一种口感细腻程度最接近鱼翅的一种粉丝。”
“不止是挑粉丝，”刘献礼说道，“粉丝和鱼翅的成分差很多，想要粉丝拥有鱼翅的质感，还要看厨师的调味和对火候的把握。”
粉丝的主要成分毕竟是淀粉，煮过了十分易断。
另一边周逸处理了粉丝，就把泡发的海参冬笋以及高汤里煮熟的鸡腿肉切成了细丝。
接着，老先生开了大火，锅中放底油，加入葱段姜片蒜片爆香，再加入熬煮了一段时间的鸡汤，烧开之后加入三丝一点儿酱油慢慢煨熟。调味之后，加入水淀粉勾芡，盛入盘中，称为翅底。
另起锅，刚刚泡好的粉丝放入锅里，加入鸡汤小火慢慢熬煮。
他的这一举动不仅吸引了台下人的注意，连台上的两个厨师也都目不转睛地看着他。这道用粉丝做成的三丝鱼翅，能不能成功，就看这一步了。
虽然被这么多人看着，周逸仍然有条不紊，丝毫不乱。每个中餐厨师自己的心里有一个定时器，他们知道什么时候食物出锅最好，这种定时器的养成来自于经验，来自于他们对火候的把握。
丁广隆已经在准备鸡汤最后的工作，所有人都为周逸着急。只见周逸忽然开了大火，调味上色勾芡一气呵成，将最后成熟的“鱼翅”盛在了刚刚做好的翅底上。
台下食客们发出了一阵感叹，他们正要松口气的时候，一直看着周逸做菜的丁美味忽然动了。
她好像终于想起来自己还有道菜没有完成一样，不过她并没有急着去给鸡汤撇去浮末，反而在一个个即将分给食客的小碗里放上了刚刚调味好的鸡肉。
最后她才打开汤锅的盖子，撇去浮末，将煮好的鸡汤盛进装着鸡肉的小碗里。
台下的刘献礼看得唉声叹气，说道：“美味这是在搞什么啊！这分明就是……乱来嘛！”
丁美味似乎听到她师傅的抱怨，抬头看了看台下，却迎上简光年的目光。那家伙看着她，平静地笑着，冲着她伸出大拇指。
她微微挑了挑眉，也回了他一个竖起的大拇指。
简光年在心里问问叹口气，臭丫头，做得开心就好。 无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载星星阅读app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载星星阅读app为您提供大神七喜临门的美味光年
御兽师？
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