芝麻牛肉干有试吃的小块,试吃的人都称赞,但让赵如意疑惑的是,实际的销量好像配不上芝麻牛肉干众人都说好吃的口碑。
赵如意忙着卖滑蛋牛肉粥,看着芝麻牛肉干只消耗着试吃,吃得多买的少,她自然有些心疼。
油纸包好的小份牛肉干没卖出去几个,她边忙边想不通其中的道理。
销量跟口碑不成正比是怎么回事?
徐慧上学路过见她又重新开张,过来打了个招呼,如意塞给她一包芝麻牛肉干,让她带去书院也好做做宣传。
她前脚刚走,陈萍萍慢慢悠悠也走了过来。
“你这摊子好几天不开,我还以为你关门了呢。”
对于这位一直盼望自己关门的陈同学,赵如意忙着做粥,没空搭理她,“陈同学,你看要吃点儿什么,牛肉粥还是牛肉干。”
“牛肉干?”她也看到了案板上的小纸包和试吃的盘子里芝麻牛肉粒。
“当零点的,可以带着课间吃。”
陈萍萍嚼了嚼,仔细想了想,看着堆在竹筐里满满的牛肉干,“你这刚开始卖你牛肉干吗?看起来没什么人愿意吃。”
“尝过的人大都说好吃。”
陈萍萍瞥了一眼浅口竹筐,“那也没见卖出去多少。”
今天赵记的摊子上只有赵如意一个人,所以很忙,她并不想花时间在不友好的陈同学身上。
陈萍萍买了包芝麻牛肉干,待在旁边看了一会儿赵如意手中忙碌地做滑蛋牛肉粥,见她没空说话,也快到了上课的时间,就溜达着走开了。
赵如意忙完早高峰一阵,看着没动多少的牛肉干,心想今早上卖的为数不多的芝麻牛肉干,其中一包的销货额居然还是陈萍萍贡献出来的,
幼稚的小朋友之间的别扭,看不惯我还总是会出现在我的眼前来膈应我。
她开始以为是早上大家主要冲着吃早饭来,上午买零食的人会多,可是一直到了中午的时候,牛肉干的销量也并不见上涨。
赵如意没有准备延长营业时间,打算第二日再出摊,她没有准备别的吃食,滑蛋牛肉粥的材料一个早上基本消耗完了,赵如意打算收摊回家。
正在收拾东西的时候,突然又出现了陈萍萍的身影。
“再来两包牛肉干,大包的。”
“陈同学,中午不都在食堂吃饭的吗。”她记得书院里中午管饭,同学们很少外出。
“早上买的牛肉干吃完了,我再来买两包。跟我预计的一样,你这芝麻牛肉干果然没卖出去多少。”
赵如意好奇,“你怎么能想得到这竹筐里还剩多少呢,新品上市的原因,客人接受新鲜的吃食总有个过程。”
“你想知道吗?”
赵如意点点头,不知是哪个环节出了错。
陈萍萍得意地一笑,“想知道我也不告诉你。”
赵如意在心里翻翻白眼,爱说不说,她也不信陈萍萍能说出什么有用的理由。
陈萍萍见她不搭理自己,拿了牛肉干付完钱,往书院的方向走了两步,又回头看了看正在收摊忙得团团转的赵如意,说道,“你这牛肉干卖的太贵啦。”
赵如意心想,我这三四斤牛肉才出一斤牛肉干,光是鲜牛肉的成本,这一两牛肉干就有五六文,外加各色配料和油料,还没有算她的人工,我只卖十文一两,根本就不贵啊。
没有比这更良心的价格了。
赵如意把这一竹筐的牛肉干又搬回了水车巷,一个上午也没有卖多少。
她坐在院子里想了半天,突然茅塞顿开。
如果真的跟陈萍萍说的那样,芝麻牛肉干销货量少是因为价格太贵的缘故,那她跟在西市遇到的胡商所犯的错误不就是一样的了吗?
从计算成本的角度看,她觉得自己所出售都是一个合理的价格,但在新鲜食物还没有被市场广泛接受的时候,售卖一个她所计算的可以薄利多少的价格,客人可能并不接受,就像她,觉得曲南察卖的海椒很贵,如果不是她以前喜爱辣味食物,她大概是不会花出那十文钱的。
但她最后不也买了吗?
分成更小的分量。
想到这里,赵如意出门买了一叠糕点铺子包糖果蜜饯的花签纸,裁成小块,然后回来把竹筐里的牛肉干切成大小差不多的小块,一个个包了起来,包成糖果大小的样子。
赵如茵看到她在院子里忙了半天。
“这包成这样的小块做什么。”
“我在果子店里也有见过,包成小块的芽糖,一文钱五块,路过的行人总会顺带捎上一把买给小孩子吃。今日里牛肉干卖的并不好,但我觉得这味道上没出什么错处,包成小块以后,路过的人可以买一两块尝尝,不用担心花十文钱买了一包又不好吃。”
赵如茵见她裁的花花绿绿的花签纸十分好看,就一起包了起来。
不光是做牛肉干费工夫,这包起来也十分费工夫。
到了再卖早餐的时候,果然很多人的目光首先被花哨的包装纸吸引过来。
赵如意解释道,“卖的芝麻牛肉干零点,一文一块,客人可以先买一两块尝尝味道,若是喜欢,还有大包的,更优惠。”
分成小块以后,销量果然多了起来,一文钱一个正好尝个鲜,好多人吃了还想吃,回来买大包。
陈萍萍再路过赵记的时候,惊讶于赵如意这么快能够采纳自己的意见。
“前日我路过的时候还是丑丑的油纸包着,今天就包成是花枝招展的芽糖一样了。”
“本就不是当主食卖的,吃个零嘴,花纸包了看着心情也好。”赵如意抓了把芝麻牛肉粒,“送你吃的,谢谢你提醒我。”
“这么大方,那我却之不恭。”
这把牛肉干当然不是白给的,她知道陈萍萍平日里在鸡零狗碎的东西上不省着花钱,作为开发潜在客户的前期投入,一把牛肉干还是舍得的。
没想到转眼陈萍萍就带来了一笔潜在的生意。
白鹤书院要举行春季诗会了。
诗会是书院里一年两度的保留项目,春秋各一次,算是古代版的校园联欢会,前身以前每次参会都属于边缘人物,是以没有太多的印象,在诗会上出风头的人多是才学兼优的优等生,会在进官学的时候得到学校的推优加分,原身并没有这样的待遇。
徐慧自然是也知道这个消息的,但她注意力更多堆在学习上,没觉得诗会跟赵记食摊能有什么联系,以前赵如意在书院的时候就是个不起眼的,从不在诗会上出风头,现在离开书院,就更跟书院没什么联系了,
陈萍萍则是个心思比较活络的,诗会从上午到下午,中午包含一顿午餐,赵记是不可能跟正餐的供应有什么联系了,书院举办活动的时候有自己惯常订餐的酒楼。但餐前餐后有许多零点和饮子。
陈萍萍觉得赵记芝麻牛肉粒吃着有些上瘾,听到了举办春季诗会的消息之后,就想到了茶歇和餐前餐后的那些小零食,这些小零食一般是从果子铺里买,但这不并不意味着,赵如意没有机会,因为每年的茶歇零点都有一些新鲜变化。
如果书院掏钱买芝麻牛肉干的话,她大概能吃到饱。
赵如意显然想到了这一层。等到中午收了摊子,下午立马就去白鹤书院打听春季诗会的采买事宜。
负责举办具体的春季诗会采买的,是院长助理张先生,采购一般是从知名的食铺食肆,跟本看不上赵记这样的小食摊,但是听说赵如意以前是白鹤书院的学生,正好她也有空,还是愿意见一见。
“听说你以前也在这里念书。”张先生是个中年女子,一张笑眯眯的圆脸,看着十分和气,赵如意以前在书院的时候也见过,只是她觉得书院这么多学生张先生未必记得见过她。
“学生冒昧了,以前也在书院念书,只不过现在因为养家事宜,开了赵记食铺,这芝麻牛肉干是赵记推出的新品,味道可口,很适合作为茶歇和餐后的零点。”
张先生看了看赵如意带来的牛肉干,拾起一个,剥开了花签纸尝了一口,“这尝起来跟寻常果子铺的肉脯有一些区别。以往吃的肉干不是那种风干咬不动的,就是果子铺那些刷了蜂蜜的,你这种咸甜口比例适当的倒是少见。而且这牛肉才被官家许可上到市场上,时间并不长,牛肉做的零点很是新鲜。”
赵如意卖力地推销道,“相比于普通的猪肉做成的肉脯,牛肉做成的肉脯味道更浓郁,口感劲道,常吃牛肉所带强身健体的功效比这猪肉高出去不少。”bimilou.org
张先生话锋一转,转而问道,“虽是没有考上官学,但你从书院也算是毕业了,起码能找份文书的工作,这开食肆起早贪黑的很是辛苦,你有没有想过继续回来念书呢。”张先生很是爱惜自己院内毕业的学生,觉得她毕业以后去卖牛肉干,有些浪费这几年的才学。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神尹乔的我与庖丁把牛解
御兽师?
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