笔迷楼>言情小说>农女挣钱忙:将军快到碗里来>第90章 火锅底料
  青山镇上,裴婉宁的店铺后院。

  林菀手里拿着一个锅正在仔细端详着。

  “裴姐姐,你的那个铁匠是在哪里找的呀?这个锅打的真好啊。”

  之前她就画了一个图纸而已,没想到他打的竟然和自己想象中的差不多。

  “嗨呀,他就是家里的,我出来的时候顺道带上的。”

  “对了,你说这个锅叫火锅?怎么做啊?”

  裴婉宁好奇得很,为什么叫火锅呢?

  这锅不都是架在火上用的吗?

  而听到“火锅”两个字的林菀,眼前仿佛闪过了一幕幕热腾腾的火锅,她差点当场流口水。

  “火锅呀,这个超级好吃,就是各种各样的肉、菜、粉一起涮,等我先研究一下底料,再做给你吃。”

  “到时候还想和裴姐姐你合伙儿开一家火锅店呢,这个肯定可以风靡青山镇甚至整个大夏朝!”

  听到菀菀这么说,裴婉宁实在是无法想象所有菜一起煮熟了是什么味道。

  就连那个麻辣烫她都是分开煮的青菜或者肉肉,就是怕味道串在一起会怪怪的。

  哪怕菀菀说吃的就是这种味儿。

  看裴姐姐那怀疑的表情,林菀一股不服输的劲儿就上来了。

  她还非要做出来好吃的火锅不行。

  在现代的时候,她比较爱吃牛油锅、番茄锅、三鲜锅、清汤锅、菌菇锅等等。

  好吧,其实她都喜欢,尤其是川味儿火锅,那味道简直了!

  她自己其实也是会炒火锅底料的,但是古代的食材不是很全,尤其是牛油,甚是难买。

  现在看到裴姐姐这不信任的表情,她头脑一热,就表示自己可以现在就做一个火锅让裴姐姐尝尝。

  “行呀,那我就等着尝尝你的火锅咯,咯咯咯……”

  怎么有种上当受骗的感觉?

  林菀使劲儿摇摇头,在心底劝说自己:

  一定是自己想错了,裴姐姐才不是这种人呢。

  现在也没什么材料,也没有番茄,本以为只能做一个菌菇汤了。

  没想到这里竟然有牛肉,还有牛板油!

  这还需要思考吗?

  肯定要做牛油火锅啦。

  正好还有豆腐,搭配一起简直绝绝子。

  不过需要先熬制牛油,牛油的熬制方法简直非常简单。

  先将牛板油切成半指长的小块儿,锅里加上水牛板油盐一起熬制,中途要一直搅拌,不能听。

  油板油会逐渐变得金黄且块头减小,等到它完全飘起来的时候,牛油基本差不多熬制完成了。

  把油渣捞出去,剩下的就都是牛油了。

  熬制的过程不麻烦,只是香料比较多。

  差使小丫头跑了几趟,把所有需要的调料都买了回来,林菀便开始熬制牛油底料了。

  因为准备了大量的辣子,也就是食茱萸。

  刚一下油锅瞬间爆发出一股呛人的热气。整间屋子都呛得不行。

  哪怕是开着窗户通风都没有用。

  屋子里的人一路咳嗽着跑到外面去透气。筆蒾樓

  本来想跟着林菀学习一下做饭的技巧的厨娘们,结果出师未捷泪先流。

  虽然没有抽油烟机,但是林菀以前做过那么多次,对自己还是很自信的。

  硬着头皮拿着大铲子在哪里翻炒。

  没成想自己想的太美好了——

  “咳咳、咳咳。”

  “好家伙,这家伙威力这么大,咳咳……”

  “咳咳……早知道应该在外面炒的……”

  她一边呛得眼泪直流,一边不住的翻炒。

  听到这一消息的裴婉宁连忙跑了过来,在院子里也呛的哗哗流眼泪。

  “菀菀,你……咳咳咳……你先出来,别弄了!”

  “我不!”林菀两只眼睛都红红的,像兔子精一样。

  又坚持了一阵儿,到底还是遭不住了。

  林菀放下铲子跑到外面呼吸新鲜空气,厨娘看到后自觉进去帮忙翻炒。

  这牛底料需要翻炒很长的时间才能成功。

  于是乎,厨房就出现了这样一副诡异的画面……

  满院子的人都在咳嗽流眼泪,而厨房里时不时地跑出一个人,就有另一个人冲进去。

  过一段时间后这个人再跑出来,又有另一个人进去。

  就这样一直无限循环了半个多时辰,火锅底料终于炒好了!

  林菀简直激动得“热泪盈眶”,太难了啊!

  下次一定要在院子里这种通风情况比较好的地方炒才行。

  看到这份所谓的美味终于完成了,裴婉宁气得不行,很想数落菀菀一顿,怎么可以这么不爱惜自己。

  但是看菀菀那激动的样子,她嘴唇动了动,还是没有说出口。

  如果这时候泼冷水,怕是会伤她的心吧。

  “相比起火锅底料,在我心里还是你更重要。”

  “所以,菀菀,下次别这样让我担心了好吗?”

  也没管林菀此刻灰头土脸的,拿起帕子就给她擦眼泪和汗水。

  “裴姐姐,你放心吧,没有下次了。”

  不得不说,被人关心的感觉真舒服啊,心里暖暖的。

  因为要立即吃,林菀将残渣过滤后,锅内加入火锅底料和大骨汤一起熬煮。

  再加入其他配料糖、葱、姜、盐之类的,进行调味儿。

  很快火锅就煮好了。

  一股诱人又刺激的味道不断在鼻尖缠绕。

  周围众人心底蠢蠢欲动,都想尝尝这个耗时这么久,这么费劲做成的火锅底料是什么味道的。

  简单将各种肉类切成薄片,还有各种时令蔬菜、银耳、木耳等干货,还有冷冻了一阵儿的半成品冻豆腐,最后还让厨娘揉了一团面。

  事出突然,这次火锅有些急,没有那么多配菜,看起来有些简陋了。

  特别是鸭肠、毛肚、血旺、酥肉等等这些食材,加火锅里是相当的好吃!

  两个人坐在桌子上,面前摆了满满的一桌菜。

  火锅汤被加到了那个专门定制的火锅里,下面还可以用无烟碳进行加热。

  裴婉宁还没有这样吃过,一时间满满的都是好奇心。

  “这个怎么吃呀?”

  林菀先在旁边示范怎么做,每个菜大概涮多久也是有说法的。

  可能平时有一些人吃火锅没有那么注意时间,都是熟了就行。

  但是对于美食比较挑剔的人来说,是一定要将食材煮到最美味的时候再下口的。

  比如林菀。

  学着林菀的动作,裴婉宁先涮了一片牛肉片,一口下去,只觉得鲜、香、麻、辣,整个味觉神经受到了极大的刺激。

  辣的不行又想接着吃第二口、第三口、第四口……

  难怪菀菀对这火锅那么有信心,她觉得这味道是有些上头,有些停不下来。

  在这寒冷的冬日里,和闺中密友坐在屋子里,涮一锅火锅,再喝点奶茶,吃点水果,简直享受至极啊!

  人间天堂也不过如此,她想。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神本宫爱吃肉的农女挣钱忙:将军快到碗里来

  御兽师?

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